Полный видео-курс находится ЗДЕСЬ !
Настроить отображение интерфейса на русском и английском языках одновременно очень просто. Сочетанием клавиш Ctrl+F12 открываем консоль.

Если у вас консоль имеет несколько иной вид, как на слайде ниже. Ничего страшного.

В выпадающем списке консоли следует выбрать пункт Debug Database View. После чего консоль приобретет вид как на предыдущем слайде.
Далее нас интересуют два пункта которые у меня подсвечены синим.
Далее нас интересуют два пункта которые у меня подсвечены синим.

В первом пункте устанавливаем язык интерфейса ru_RU. А во втором пункте ставим галочку в чекбоксе, как на слайде ниже.

После чего закрываем консоль. Перезагружаем Adobe Premiere Pro. И вы получите интерфейс на русском и английском языках одновременно.