Наша рассылка!
Новости сайта Модно-Красиво.ру Вы можете получать прямо на мейл
Рассылки Subscribe.Ru

Подписаться письмом

Донник фото растения


виды, свойства, особенности выращивания и сбора. 115 фото травы и видео инструкция по уходу за ней

Лекарственный донник – это лечебное растение, которое относится к семейству бобовые, произрастающее на Азиатской и Европейской территории. Вы можете встретить его на пустырях, опушках, лугах. Латинское название травы Melilotus officinalis, но в народе чаще можно услышать такие названия как: сладкий клевер, буркун, донная трава, дикая гречка.

Сегодня науке известно множество видов этого растения, (медет, иней, чермасан, степной, волжанин) но наиболее интересным и целебным является лекарственный донник.

Краткое содержимое статьи:

Внешние характеристики

Как выглядит донник лекарственный вы можете увидеть на представленных фото в нашей статье.


Лекарственный донник достигает 1-2 метра в высоту, его стебель прямой с множеством ответвлений. Корень сильный и стержневой, с мелкими отростками.

Листья у донника в форме ланцетника, растут на длинном и тонком черешке по три штуки.

Цветки желтые и мелкие, соцветия имеют форму кисточек. Период цветения начинается в середине лета и длится до середины осени.

Плоды донника – это бобы, длиной 3-4 см. В каждом бобе 1-2 семена. Плодоносный период начинается в середине конце августа. Семена донника часто добавляют в подушки с растительными наполнителями, например, гречишные.

Отличительной чертой донника лекарственного является яркий кумариновый запах, напоминающий запах свежего сена.

Особенности

Донник – прекрасное кормовое растение, содержащее много полезных веществ и является очень питательной биомассой для животных. Еще донник специально сажают как сидерат, так как он улучшает почву и насыщает ее азотом.

В связи с тем, что запах у донника напоминает запах только что скошенного сена, то его активно применяют в парфюмерной промышленности и как специфическую отдушку в мыле, табаке.


А также донник – это отличный медоносов, мед из него получается янтарным по цвету и очень ароматным.

Состав донника

  • Витамины А и С
  • Дубильные вещества;
  • Эфирное масло;
  • Гликозиды;
  • Органические кислоты, в частности кумариновая;
  • Различные сахара;
  • Холины и т.д.

Лечебные свойства

Донник уже хорошо изучен и то, что он обладает лечебными свойствами знают уже давно. Растение имеет такие оказывает такие действия как: отхаркивающее, антикоагулирующее, фибринолотичесокое, противовоспалительное, потогонное, противосудорожное, успокоительное, регенерирующее.

Препараты на основе донника принимают при:

  • Бронхитах;
  • Гипертонии;
  • Запорах;
  • Головных болях;
  • Расстройствах сна;
  • Психических заболеваниях;
  • Кашле;
  • Водянке;
  • Гнойный ранах.

Донниковый мед тоже отличатся благоприятным воздействием на человеческий организм. Его принимают при воспалительных процессах в верхних дыхательных путей, гипертонии, бессоннице при болезнях суставов и варикозе.

Мед способствует улучшению лактации, оказывает небольшой слабительное и мочегонное действие.

В каких формах применяют донник

Отвар – берут 2 части травы и 20 частей воды, ставят на медленный огонь или водяную баню и кипятят ы течение 30 минут, далее процеживают и доводят чистой водой до объема 250 мл. Принимают при головной боли, бессоннице, воспалениях дыхательных путей.  Пьют по 25 мл. 2-3 раза в день на пустой желудок.

Настой – одну ст.л. заливают 250 мл. кипятка, закрывают плотно крышкой и оставляют на 15-20 минут. Настоем пропитывают салфетки (бинт) и налаживают на пораженное место, накрывают пленкой и закутывают теплой тканью. Донниковые компрессы ускоряют созревание гнойных образований и вытягивают гной из раны.


Сборный чай – донник входит в состав успокоительных, отхаркивающих сборов, которые пьют как чай в дополнении к основной терапии.

Мазь – готовят ее двумя способами:

4 ст.л. просеянного донникового порошка смешивают со 100 г. вазелина и перемешивают до однородной консистенции.

2 ст.л. травы заливают 250 мл. воды и упаривают на медленном огне или водяной бане до 50 мл. Затем полученный отвар смешивают с животным жиром или вазелином из расчета 1:4.

Затем потомите мазь 2,5 часа на медленном огне или водяной бане, но не кипятите. Затем процедите через марлю и используйте по необходимости. Мазь прекрасно заживляет гнойники и кожные повреждения.

Противопоказания

Донник, несмотря на свои лечебные свойства, является ядовитым. Поэтому используйте его с осторожностью и не принимайте длительное время.

Основные симптомы передозировки:

  • Мигрени и головокружение;
  • Вялость и сонливость;
  • Боли в печени;
  • Рвота.

Основные противопоказания:

  • Беременность и период лактации;
  • Плохая свертываемость крови и предрасположенность к внутренним кровотечениям;
  • Болезни почек и другие;

Перед использованием лучше проконсультируйтесь с врачом.

Фото донника


Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  

cvetyportal.ru

фото и виды, лечебные свойства и противопоказания

Донник – травянистый двулетник семейства Бобовые. Встречается на всех континентах, но наиболее распространен в Евразии. В народе растение известно под названиями «сладкий клевер», «буркун», «сонная трава», «заячий холодок», «мыльная трава», «конюшина». Хотя назвать донник исключительно декоративным нельзя, он приносит большую пользу участку и человеку, а также является отличным медоносом. Благодаря этому, стоит хотя бы раз в несколько лет сеять его на участке.

Ботаническое описание

Донник – двулетняя или малолетняя травянистая культура высотой до 1-2 м. Крепкое, разветвлённое корневище может проникать в почву на глубину до 150 см. На подземных отростках формируются клубеньки с азотфиксирующими бактериями. Тонкие, слаборазветвленные стебли покрыты гладкой зеленой кожицей. Они образуют высокую, но прозрачную воздушную растительность.

На побегах располагаются мелкие яйцевидные или ланцетные листочки с волнистыми или пильчатыми краями. Они слегка сгибаются вдоль центральной жилки. Листва окрашена в сизо-зеленый оттенок. На каждом черешке растёт 3 отдельных листочка. В месте соединения со стеблем располагаются мелкие прилистники. У среднего листа черешок несколько длиннее боковых.

На верхушках стебля и его боковых отростках формируются длинные, но узкие кистевидные соцветия. Мелкие венчики на коротких гибких цветоножках по форме напоминают мотылька длиной 2-7 см. Цветы окрашиваются в желтый или белый цвет. Период цветения начинается с июня по август и длится около месяца. К середине сентября созревают плоды – мелкие удлинённые бобы с несколькими желтовато-коричневыми семенами, похожими на фасолинки.

Виды донника

Род донника нельзя назвать разнообразным. В него включено всего 22 вида растений.

Донник лекарственный (желтый). Двулетнее растение со стержневым корневищем образует воздушную, разветвленную поросль высотой 100-150 см. Она покрыта мелкими тройными листочками ланцетной формы. Доли растут на тонких черешках и имеют зубчатые края. Соцветия в виде узких рыхлых кистей распускаются на тонких побегах. Мелкие мотыльковые венчики окрашены в желтый цвет. Лепестки окружают 10 длинных тычинок, 9 из них со сросшимися нитями. В зависимости от климата цветение приходится на июнь-сентябрь.

Донник лекарственный

Донник белый. Двулетник или однолетник с разветвленным стеблем вырастает на 60-170 см в высоту. Побег покрыт редкими тройчатыми листьями. Верхушку украшает узкая кисть с мелкими белыми цветами. Они распускаются летом. Всего цветение продолжается около месяца, но отдельный цветок живет до 2 дней. Растение выделяет большое количество нектара и является наилучшим медоносом в роду.

Донник белый

Донник индийский. Довольно компактный травянистый однолетник вырастает на 15-50 см в высоту. Его стебли покрыты мелкими, обратнояйцевидными листочками тёмно-зелёной или голубоватой окраски. Короткие рыхлые кисти состоят из желтых цветов длиной 2-3 мм. Они распускаются в первой половине лета.

Донник индийский

Донник пашенный. Однолетние травы отращивают слегка опушенные, слаборазветвленные побеги длиной 15-100 см. Нижняя часть стебля постепенно становится красноватой. Листочки ближе к земле – более крупные. Вместе с черешком их длина достигает 6,5 см. Окраска листвы – ярко-зеленая. Летом на побегах распускаются рыхлые кисти с желтыми мотыльковыми цветами длиной 5-7 мм.

Донник пашенный

Выращивание из семян

Из-за короткого жизненного цикла донник размножают семенами. Их сеют сразу в открытый грунт под зиму или в марте-апреле при температуре 0…+4°C. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на 2-4 часа, чтобы кожица размягчилась. Для лучшего прорастания также проводят скарификацию.

Для посева подготавливают лунки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 50-60 см. Семена разбрасывают вручную или используют сельскохозяйственную технику. Норма расхода семян: 200-250 г/ар. Всходы появляются через 10-15 дней. Когда сеянцы отрастят несколько настоящих листьев, их пропалывают, увеличивая дистанцию между растениями до 30 см. В первый год цветение наступает ближе к концу лета, поэтому плоды не вызревают. Оно не столь обильно.

Особенности ухода

В уходе трава донник не прихотлива. Решающую роль играет правильный выбор места. Растению необходимо много света. Оно одинаково хорошо переносит сильный зной и морозы, поэтому в укрытии не нуждается.

Почва для посадки может быть тяжелой глинистой, песчаной или каменистой. Даже на засоленном грунте донник будет расти. Однако на кислых и затопленных землях ему не выжить. Также он неплохо приспосабливается к известнякам. Перед посадкой землю удобряют небольшим количеством органики. Более удобрения не понадобятся.

Растения устойчивы к засухе, поэтому поливы им обычно не нужны. Лишь при длительном отсутствии осадков, когда почва сильно растрескается, можно полить посадки методом дождевания.

Осенью вся надземная часть высыхает и отмирает. Под землей сохраняется хорошо развитое, длинное корневище. Уже ранней весной из почек возобновления появляются новые ростки. Если воды от растаявшего снега будет слишком много, побеги могут сгнить.

Когда донник используется в качестве сидерата, кормовой и лекарственной культуры, его срезают на стадии бутонизации. Для увеличения зеленой массы рекомендуется подрезать корни специальным культиватором. Тогда она лучше разовьется и будет более насыщена питательными веществами.

Хозяйственное использование

Донник приносит огромную пользу участку. Он является отличным зеленым удобрением. Перепревшая биомасса при разложении обеспечивает грунт большим количеством соединений азота и других питательных элементов. При этом крепкий и длинный корень проникает в глубину и хорошо разрыхляет даже сбитые комья и плотную глину.

Земля становится более рыхлой и плодородной. На супесях и легких грунтах корневища наоборот оказывают связывающее воздействие и предотвращают эрозию. Если не срезать побеги, они будут удерживать снег. Дополнительным преимуществом донника является его способность бороться с корневой гнилью, проволочниками и нематодами. Также его запах отпугивает грызунов.

Свежая трава и сено, полученное из срезанного донника, содержит очень много питательных веществ. Растение легко может конкурировать с люцерной или клевером. К сожалению, по мере роста в стеблях накапливается большое количество кумаринов, а также они становятся очень жесткими. Поэтому заготовку кормов производят на стадии бутонизации. Донник рекомендуется комбинировать с другими растениями. Он увеличивает количество молока и жировых отложений у животных.

Важную роль культура имеет как медонос. Наиболее эффективен донник белый. В период цветения пчелы собирают нектар в количестве 1,5-2 ц/га.

Мед из донника имеет белесый, янтарный цвет и интенсивный аромат. Его используют не только, как вкусную добавку, но и для лечения. Употребление продукта повышает лактацию у кормящих женщин. Также его принимают в качестве спазмолитического, мочегонного, противовоспалительного средства. Он облегчает болевой синдром, снимает гипертонию, спазмы дыхательных путей. Его же используют наружно, прикладывая компрессы к груди при мастите.

Лекарственные свойства

Донник богат кумаринами, эфирными маслами, смолами, слизями, танинами. Его активно используют в народной медицине. В лечебных целях применяют цветки и верхнюю часть побегов с листьями. Их срезают и высушивают, затем перетирают руками, а жесткие стебли удаляют. Полученное сырье хранят в бумажных конвертах до 2 лет. Оно отличается сильным плотным ароматом и горьким привкусом.

Из сухой травы изготавливают мази, отвары и спиртовые настои. Отвары и настойки принимают внутрь для лечения бессонницы, головных болей, гипертонии, бронхита, метеоризма и цистита. Компрессы из отваров прикладывают при мастите, радикулите, растяжении, геморрое, воспалительных процессах и ранах на коже. Мазь из цветков помогает облегчить боль в суставах.

Лечение донником имеет противопоказания. В первую очередь всем без исключения не стоит увеличивать дозировку, так как кумарины могут оказать отрицательное воздействие на здоровье. В результате появляются головокружения, бессонница, головная боль. Также донник противопоказан при внутреннем кровотечении и болезнях печени.

zakupator.com

Донник (фото растения) - советы, секреты, рекомендации

Лекарственный донник показывает яркое пышное цветение душистого медоноса. Пользуется огромным спросом в лечебных целях. Правильное выращивание и неприхотливые качества дают полноценное развитие культуры.

Происхождение

Родиной растения является Америка и Новая Зеландия. На территории России его можно встретить практически повсюду, чаще всего это Западная Сибирь и Кавказ. Распространен на степных лугах, пустырях, у обочины дорог, в карьерах, возле водоемов и на дачных участках.

Родина донника

Название

До́нник (лат. Melilótus). Происхождение слова «донник» от названия двух древнерусских заболеваний – брюшной полости (дна) и подагры (донной). Научная терминология основывается на греческом названии «мел», что означает мед, и «лотос» — трава кормовая. Варианты общеупотребительного русского названия растения.

Melilótus

Описание

Относится к семейству бобовых, роду травянистых малолетников. Известные 22 вида растения распределяются на кормовые и лекарственные. Кормовые донники – отличные медоносы, а лекарственные широко применяются в народной медицине. Наибольшее распространение получили желтый и белый вид. Они имеют похожее морфологическое строение и небольшое отличие во внешнем виде бобов.

Донник

Внешне является достаточно высоким травянистым растением – от 50 см до 2 метров, с мощным стержневым корнем. На ветвистом стебле расположены яйцевидные листья с тремя листочками. Прилистники у черешка намного меньше листьев и имеют отличия по форме.

Многоцветковые рыхлые кисти имеют узкую и длинную форму, в которой собраны цветки белого или желтого цвета по 5-6 штук, длиной 2-7 см.

Содержит прекрасный тонкий медово-сладковатый аромат. Лепестки располагаются свободно. Цветение длится весь летний период и до середины осени. Мелкие бобы бурого цвета намного длиннее чашечки. Овальное морщинистое семя желтого оттенка, появляется к концу сентября.

Выращивания в домашних/садовых условиях

Размножение происходит семенами в начале весны при теплой благоприятной погоде. Семена заранее проходят скарификацию, в результате которой нарушается оболочка для дальнейшего легкого прорастания ростка. Этот способ на 45% повышает степень роста. Качества всхожести семян сохраняются до 14 лет. Неприхотливая трава из-за своего длинного корня способно расти практически на любой почве, получать доступ к воде из глубин.

Донник лекарственный

Главное, чтобы земля не была слишком влажной или кислой, с хорошо освещенной территорией. Растение эффективнее выращивать на суглинистых и известковых почвах.

Участок для посадки ранней весной перекапывается с внесением калийных и фосфорных удобрений: на 1 кв. м. — калийная соль – 20 г, суперфосфат – 50 г.

Подготавливаются ряды на расстоянии друг от друга в 45 см. Глубину посадки определяют от 2 до 3 см. На 1 метр ряда высевают примерно 200 семян.

Прорастание семян происходит при плюсовой температуре 3-5 °C. Полив проводится умеренный, особенно в засушливые и жаркие дни. Спустя 10-14 дней появляются первые всходы, а цветение при 25-27 °C. Срезается донник до заморозков за 1 месяц. На 2 год участок следует перекопать и сделать подкормку. Срезание выросших растений проводится на 2 неделю цветения, на высоту 12-15 см. Прополку от сорняков проводят по мере необходимости. Холодоустойчивое растение в зимний период не требует укрытия.

Полезные свойства, способы применения

Богатый полезными веществами донник применяется для:

  • улучшения кровотока;
  • предотвращения образования тромбов;
  • повышения давления;
  • активизации мозговой деятельности.

Наличие дубильных веществ оказывает вяжущий и бактерицидный эффект. Слизистые элементы производят обволакивающий и смягчающий результат. Из-за присутствия смолы применяют в изготовлении лечебных настоев и бактерицидных пластырей. Сапонины проявляют мочегонное, противовоспалительное, потогонное и общеукрепляющее действие.

Донниковый мед

Целебные качества травы увеличиваются вследствие содержания витамина Е, жирного масла, крахмала, белка, аскорбиновой кислоты, флавоноидов. В народной медицине применяют как седативное, антисептическое и болеутоляющее лекарство, а также в качестве ветрогонного и слабительного средства. Растение является биогенным стимулятором, характеризующимся ранозаживляющим воздействием.

Находящийся в составе кумарин способствует улучшению памяти, внимания, укреплению сердечной мышцы, лечению мочеполовой болезни и опорно-двигательных нарушений.

Препараты на основе донника также помогают при лечении:

  1. бессонницы;
  2. дыхательных заболеваний;
  3. мигрени;
  4. судорог;
  5. лейкопении.

Рецепты

Из травы делают мази, настои и отвары. Она входит в сбор, который лечит нарыв.

Рецепт отвара:

  • трава – 1 ст. ложка;
  • кипяченная вода – 1 стакан;
  • прокипятить 1 мин;
  • настоять в течение 1 часа;
  • отжать и процедить.

Используют после приема пищи 3 раза в день по 1 ст. ложке. Также используют в виде компрессных повязок и примочек

Строение донника

Приготовление настоя:

  1. донник – 1 чайная ложка;
  2. кипяток – 1 стакан;
  3. настоять 40 мин.;
  4. процедить.

Употреблять 3 раза в день по ¼ стакана. Помогает при бессоннице и нервном расстройстве. Концентрированный раствор выдерживают 1,5-2 часа и принимают по 1 ст. ложке. Используют в лечении гинекологических заболеваний, а также в виде ванночек, тампонов и спринцеваний. При заболевании суставов добавляют в лечебную ванну.

Настой из донника

Мази готовят на жиру, для этого берут топленный свиной, утиный, гусиный, сливочное масло или вазелин.

Приготовление мази:

  • донник – 1 ст. ложка;
  • жир – ¼ стакана;
  • довести до кипения;
  • настоять до остывания.

Применяют при созревании фурункула, нарыве, синяках, ушибе, болезней суставов и кровеносных сосудов, мастите. Наносят на марлевую салфетку и прикладывают к пораженному месту.

Простой метод посадки растения также используют для семенных и кормовых целей. Являясь отличным медоносом приносит уникальный и полезный по составу продукт.

Посмотрите также видео по теме:

rasteniyadom.ru

Донник лекарственный - применение, лечебные свойства и фото

Донник лекарственный [Melilotus officinalis (L.) Desr.]  это крупное однолетнее или двухлетнее травянистое растение, полукустарник или кустарник, достигающее высотой 100 см, относится к семейству Бобовых.

Другие названия: желтый донник, липка, буркун, молья трава

Отличительные признаки вида:

стебель – одиночный, грубый, ребристый, сильно ветвистый;

листья – мелкие, очередные, нижние – тройчатые обратнояйцевидной формы, остальные – продолговатые, ланцетовидные, с зубчиками по краям, закреплены на длинном черешке, переходящем в черешок среднего листа, два боковых листа почти сидячие;

цветки – мелкие, мотыльковые, ярко желтые, собранные  в удлиненные кисти, поникшие колокольчиками книзу, на длиной цветоножке, отличаются сильным ароматом;

плоды – в виде боба яйцевидной формы с поперечными складочками длиной 3…4 мм, с одной или двумя зеленовато – желтыми семенами.

Цветет с июня по август, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет на лугах, по склонам оврагов, вдоль дорог, в сорных местах, не требует ухода.

Свойства и состав

Целебные свойства донника разнообразны. В листьях и стеблях содержатся до 16% белка, 2,7% жира, 25% клетчатки, 0,4…1.2% кумарина, а также холин, производные пурина, слизь и другие биологические вещества.

Аромат обуславливается наличием эфирного масла (0,01%). Однако следует помнить, что это растение, используемое в больших количествах, может быть ядовитым.

Противопоказания донника

В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда – поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы. Нельзя применять его при беременности, внутренних кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Лечебное применение донника лекарственного возможно лишь по назначению и под контролем лечащего или участкового врача.

Донник противопоказан в период беременности. Проникая через плаценту, дикумарин, входящий в состав растения, может вызвать летальное кровотечение у плода. Особенно опасно отравление при недостатке в рационе витамина К. При отравлении больным животным дают корма, богатые витамином К (люцерновое, клеверное сено, морковь и др.). Крупному рогатому скоту вводят внутримышечно по 0,1-0,3 г витамина К и кальцийсодержащие препараты (глюконат кальция, кальция хлорид).

Применение лечебные свойства

Донник лекарственный давно взяла на вооружение народная медицина. Уникальные свойства и характеристики позволяют применять его при лечении подагры. Настои используют при загнивании ран – в качестве раздражающего и отвлекающего средства. Компрессы из вытяжки донника способствуют вскрытию нарывов и опухолей. Примочки настоя прикладывают к воспаленным молочным железам, суставам, пораженным ревматизмом. Как и дрок кровожадный (Genista tinctoria), донник активно используется при лечении заболеваний щитовидной и поджелудочной железы.

Донник входит в состав травяных сборов и лечебных чаев, используемых от бессонницы и как мочегонное средство. Отвары пьют при простудных заболеваниях органов дыхательной системы, они способствуют отхаркиванию мокроты. В быту сушеный донник применяют как средство от моли.

В современной медицине лекарственный донник используется как противосудорожное лекарство, при стенокардии и тромбозах коронарных сосудов и других медицинских показаниях.

Приготовление

Рецепт: для получения настоя 2 столовые ложки высушенной травы донника заливают в эмалированной посуде одним стаканом (200 мл) кипящей воды и нагревают на кипящей водяной бане в течении 15 минут, затем охлаждают при комнатной температуре в течении 45 минут, процеживают, отжимают, после чего полученный объем настоя доводят до 200 мл кипяченой водой; хранят в прохладном месте не более двух суток. Принимают настой по 1\2 стакана 2…3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

Донник рекомендуется медиками как лечебное средство при болях в кишечнике и мочевом пузыре, расстройстве менструального цикла, особенно в климактерический период, при воспалении яичников. Настой травы донника оказывает успокаивающее действие при повышенной возбудимости, неврастении, истерии, головной боли, меланхолии, бессоннице.  Рецепт такого настоя прост: 1 чайную ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и оставляют для настаивания на 30 минут. Настой рекомендуется применять по 1/2 стакана 2…3 раза в день до еды.

В домашних условиях можно приготовить мазь для ускорения созревания нарывов, фурункулов по следующему рецепту: 2 столовые ложки свежих цветков растирают с 2…3 ложками сливочного несоленого масла. Свежеприготовленную мазь накладывают на больное место. Лекарственными свойствами обладает и полезный мед из донника.

Само собой разумеется, что о способе лечения необходимо советоваться с врачом. Самолечение опасно. Неправильная дозировка вышеуказанных рецептов с использованием донника может привести к появлению головной боли, сонливости, рвоты и даже иногда к поражению печени и кровообращения.

Заготовка

Заготавливают сырье донника в фазе цветения. Растения срезают или обрывают с него нежные части – цветочные кисти, верхушки с листьями и цветами и боковые побеги. Сушат под навесом, на чердаках, разослав на бумаге тонким слоем. Высушенные листья должны оставаться зелеными, цветки – желтыми, с сильным ароматом и горьковатым вкусом. Лечебные свойства сохраняются до двух лет.

Широко используется донник и как пищевое растение – с этой целью собирают молодые листья, верхушки соцветий, отделив их от грубых стеблей. Из них готовят заправки в супы, окрошки, салаты, компоты.

Ароматная зелень донника придает приятный вкус рыбным и мясным блюдам.

Порошок из донника окрашивает в зеленоватый цвет кисломолочный закусочный сыр и придает ему острый вкус и аромат.

В промышленности донник используется также для ароматизации табака, ликероводочных изделий, парфюмерных товаров.

Донник является хорошим медоносом, поэтому пчеловоды стремятся разводить его вблизи пасек. Это весьма неприхотливое растение хорошо приживается на мало пригодных землях, пустошах, по склонам оврагов. Подсчитано, что с 1га площади, занятой донником, пчелы дают от 200 до 600 кг меда. За последние годы селекционеры вывели новые сорта донника, которые являются ценным кормовым растением.

Информация по теме:

www.kladovayalesa.ru

его свойства, выращивание и разновидность — Cельхозпортал

Прекрасный медонос, помощник в борьбе со многими болезнями и отличный сидерат… Сегодня речь пойдет о доннике. В списке лекарственных трав донник занимает не последнее место, его целительные свойства не раз доказали свою силу. Двухлетнее растение неприхотливо, имеет несколько разновидностей и выращивается по всему миру.

Содержание статьи:

Донник описание растения

Трава относится к многолетним бобовым растениям, подсемейства мотыльковых. Разновидность окультуренного донника со временем разрослась до нескольких десятков видов, однако самой главной разновидностью являются желтый и белый донник.

Желтый донник относится к лекарственным растениям, выращивается как сельскохозяйственная культура на корм крупному скоту и как культура — сидерат. Кроме вышеперечисленного культура носит неоспоримый титул одной из лучших медоносных трав.

Свое название донник получил от греческого — «медовый лотос». На Руси донник выращивался на корм скоту, собирался травниками для приготовления отваров и настоев, а звался: сладким клевером, буркуном или донной травой.

Многолетнее растение имеет достаточно развитую стержневую корневую систему, кустистый стебель и много мелких, по форме овально-вытянутых, резных листочков на коротких черешках.

Цветение культуры начинается летом, многоцветковые кисти вбирают в себя мелкие цветы желтого или белого цвета, размером около 5 см. Плоды донника — бобы, зачастую слишком мелкие.

Донник еще и высокоценное кормовое растение, дающее в урожай много питательной зелени, и насыщающее кислородом почву.

Наиболее востребованными сортами донника для хозяйственников являются зубчатый и желтый донник, которые обеспечивают скоту прирост массы и обладают высоким лактационным эффектом.

Белый и лекарственный донник используют в отдушках, в том числе для табачных изделий и в качестве ароматизатора в мыловарении. О медоносности культуры сказано много, однако мало озвучено, о качестве получаемого меда.

Так вот, донный мед обладает ярким ароматным запахом, насыщенным янтарным цветом и нежным вкусом, считается одним из лучших в ранней выгонке меда. На сегодняшний день донник выращивается по всему миру и широко распространен в Европе, России и Азии.

Разновидность донника

Донник насчитывает более 50 сортов. Самой распространенной разновидностью является желтый, белый и лекарственный донник.

Помимо вышеперечисленных были выведены однолетние и многолетние сорта донника.

Желтый или лекарственный донник. Это двухлетнее растение, предпочитает южные регионы. Лекарственный донник не страшится засухи, вынослив и холодостоек. Цветение начинается летом, в первой декаде, цветки желтые, густо посаженные в соцветии.

Высевают культуру по норме около 120 грамм на сотку пашни.

Медоносность растения высокая, с гектара можно получить до 320 кг. меда, средний привес улья в сутки равен 3,5 кг.

Белый донник не менее популярная культура, растение не боится засухи, выращивается на силос и в качестве кормовой базы скоту.

Цветение начинается летом, зацветает позднее своего предшественника, однако цветет дольше, по срокам более месяца.

Является прекрасным медоносом, дает внушительное количество нектара, даже в засуху.

Если растение выращивается как кормовая база скоту, следует соблюдать агротехнику возделывания донника, и следить за состоянием животных, не редко белый донник при неправильном хранении или преждевременной порче вызывал массовый падеж среди крупного рогатого скота. Медоносность культуры превышает 450 кг. с гектара, а суточная норма привеса улья составляет около 4,5 кг.

Донник однолетний, зацветает в первый год после посева, летом. По медоносности обгоняет многолетние сорта. Выращивается для разнообразия кормового рациона скота и как медоносная культура.

Растение неприхотливо и растет практически на всех почвах.

По отзывам как «промышленников», так и огородников наиболее востребованными сортами среди белого донника можно считать:

Сорт донника многолетнего Иней, Мещерский, Степной, Чермасан, Саянский. К желтым сортам можно отнести Карабалыкский, Омский и Сибирский донник.

Данные сорта устойчивы к нападкам насекомых, неприхотливы, урожайны. Отличаются ранней скороспелостью (период от посева до уборки может составлять всего 60 дней), высокой урожайностью (с гектара можно получить до 215 ц. зеленой массы), сорта являются непревзойденными медоносами и отличной, питательной, кормовой культурой.

Лечебные свойства донника

Донник, трава внесенная в книгу лекарственных растений и не зря.

Входящий в состав травяных сборов, чаев и гомеопатических средств, он помогает справиться с инфекцией верхних дыхательных путей, обладает противовоспалительным и антибактериальным действом.

Отвары и бальзамы на основе донника помогают избавиться от бессонницы и даже устранить варикоз.

Благодаря способности растения снижать проницаемость мелких сосудов и капилляров, а также противовоспалительному и общеукрепляющему свойствам, донник способен избавить от венозной недостаточности и варикоза.

Ванны для ног с этим растением снимут усталость и отечность, зуд, избавят от грибковых поражений. Чтобы решить проблему с воспалением при артрозах и артритах, мокнущими поражениями кожи при ожогах и травмах, делаются марлевые примочки и компрессы на пораженные и больные участки.

Такие манипуляции могут остановить даже не сильное кровотечение.

При заболеваниях носоглотки и полости рта, принято делать полоскания отваром донника. Такое ополаскивание полости рта поможет при тонзиллите и фарингите, повысит сопротивляемость глотки к вирусным инфекциям.

Отвары и чай с донником нормализуют стул, и оказывают ветрогонное действо, применяют при вздутии и нарушении работы ЖКТ.

Донник способен снизить эмоциональное напряжение, избавит от бессонницы и мигрени, обладая антиспазмолическим свойством, трава снимает спазмы и расслабляет.

Некоторое гомеопаты утверждают, что трава способна снизить развитие лейкопении и простимулировать работу костного мозга.

Помимо вышеперечисленных заслуг донника лекарственного, растение ценится у лекарей и знахарок, за свои наркотические, болеутоляющие и противовоспалительные способности в период менструального цикла у девушек.

Настойка донника способна облегчить процесс протекания климакса в зрелом возрасте у женщин. Для мужчин же трава не менее полезна, сильный пол растение лечит от заболеваний простаты, и мочевыводящих путей.

Выращивание донника

Выращивание и посев донника не обременительный процесс, если на ранней стадии соблюсти все агротехнические меры. Засушливые регионы чаще всего используют метод сева донника без покрова, он позволяет получить хорошие укосы зелени в год посева.

Средняя полоса России и лесостепные регионы с нормой осадков выше среднего, сеют донник под покров кормовых злаковых культур.

Беспокровный сев проводится, также как и посадка многолетних трав с обычной обработкой почвы, вспашкой и боронованием.

Что касается требований к выращиванию донника, то для хорошего урожая потребуется слабокислая, не заболоченная почва и средняя норма осадков, в остальном растение неприхотливо и хорошо себя чувствует на любых почвах.

Предшественником для травы могут стать абсолютно все сельскохозяйственные культуры. Посевная площадь перед севом подлежит вспашке, боронованию и прикатыванию. Если почва скудна, под вспашку вносят азотные и минеральные удобрения по норме 4 центнера на гектар пашни.

Подготовка семян донника должна начаться приблизительно за месяц до начала сева, проводится скарификация, нитрагинизация и инокуляция. Все эти мероприятия направлены на 100 % повышение урожайности.

Сев донника проводится сеялками, рядовым способом, в расчете 15,5 кг. на гектар площади. Глубина заделки варьируется от состояния и плотности почвы, в среднем это около 3 см.

Уход за донником предполагает наличие защитных мер от вредоносных растений и насекомых, путем опрыскивания и обработкой гербицидами почвы, на предпосевном этапе.

Подкормки требуются только в том, случае, когда растение очень слабо развивается, вносятся фосфорно-калийные удобрения в расчете 45 кг. на гектар земли.

Цветение донника начинается на следующий год после сева, в тот же год плодоносит, выбрасывая семена. Оптимальной температурой для роста и развития культуры считается + 4 градуса, всхожесть семян донника высокая и сохраняется до 10 лет.

Сев донника начинается с ранней весны, в первый год роста активно развивается корневая система растения и стебель, а следующий год дает развитие семенам.

Применение донника

Широкое применение в медицине, фармакологии, косметологии и сельском хозяйстве получил донник лекарственный. Кроме вышесказанного, культура во время цветения является неотъемлемой частью производства меда.

В период цветения, летом пчеловоды активно выставляют ульи недалеко от полей цветущего донника, так как мед, полученный с его пыльцы, обладает поистине целебными свойствами.

Мед, полученный с донника, снимает отеки, обладает широким спектром антибактериальных свойств, снижает артериальное давление, увлажняет и питает кожу, обладает диуретическим и спазмалическим действием.

Такой мед повышает иммунитет, устраняет инфекции носоглотки, эффективен при гастритах и язвах, а также заболеваниях ротовой полости. Ложка меда донника в день, устраняет иммунодефициты, насыщает организм витаминами и углеводами, повышает настроение и дает заряд бодрости.

Донник отвоевал свою нишу в бадах и травяных сборах.

Но не обходится эта трава и без «подводных камней». Лекарственные препараты на основе донника, а также мед противопоказаны лицам с индивидуальной непереносимостью и аллергией.

Кроме того, донник может быть и ядовит. Токсическая составляющая в траве появляется при разрушении ароматического вещества кумарина, превращаясь в дикумарин, под действием поражения плесенью. Вот такая химическая реакция. Поэтому испорченный или залежалый донник ни в коем случае нельзя скармливать скоту, даже в виде сена.

Так в Ростовской области был описан массовый падеж скота, из-за попадания в их рацион желтого донника. В процессе разбирательства, ветеринарами был обнаружен низкий уровень свертываемости крови у скотины и нарушение функции печени, а также выявлены причины такого состояния рогатых – плесневелый силос из желтого донника.

Уборка донника

Уборку донника на семена начинают на второй год после посевов.

Семена легко осыпаются, поэтому, скашивание начинают при пожелтении 1/4 семябобов, более поздние сроки грозят полным осыпанием мелких семян в почву и появление падалицы. Не стоит переживать, по поводу не спелости семян, в валках они спокойно дозреют.

После обмолота скошенной массы и просеивания, семена отправляют на хранение до следующей посевной. Семена донника принято возделывать на участках, не включенных в севооборот, за счет его высокой живучести и риска превратиться из сельскохозяйственной культуры в надоедливый сорняк.

Вообще уборка донника, всегда обременена головной болью, так как запоздалые укосы дают грубый силос, с высоким содержанием кумарина.

Если донник скашивают на силос, то началом уборки служит фаза бутонизации и высота растения до 16 см. Этот период снижает потери при собирании в валки, и позволяет ускорить следующий укос зеленой массы.

На заготовку сена донник слабо пригоден, за счет высоких потерь листочков, во избежание этого, хозяйственники досушивают уже вяленую зелень, установками с хорошим вентилированием.

Если донник был выращен как сидерат, его заделывание в почву начинают при достижении высоты около 25-37 см. перед заделкой траву измельчают дисковыми боронами, а затем запахивают.

Итак, при своевременной уборке, конечно же, в зависимости от ваших целей выращивания, можно получить достаточно большой объем питательной зеленой массы или сена. А также использовать донник в качестве сидерата и насытить почву кислородом и важными микроэлементами.

Похожие записи

xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai

Донник описание, применение и свойства. Фото

 

Донник (по-латински Melilótus officinális) — двулетнее травя­нистое растение из семейства Бобовые (Fabáceae).  Растение с плотным, при основании деревянистым стеблем. С характерными тройчатыми листьями и с удлинёнными кистями мелких, жёлтых, мотыльковых, пахучих цветов (см. фото). Также известно под следующими названиями: мольная трава, желтый буркун,  греча дикая, итальянская трава.

 Донник описание

Растение донник растет на лугах, залежах и пустырях степных и лесостепных зон. Повсеместно распространенный в России он имеет стрежневой корень от которого отходит ветвистый стебель высотой до 1,5 метров. Листья донника — сложные, тройчатые. Цветы, появляющиеся в июне-августе, окрашены в желтый цвет и отличаются поникающей формой.

Всё растение имеет характерный запах от содержащегося в его частях кумарина. Запах этот особенно усиливается при высушивании растения. Надо сле­дить, чтобы в сбор не попали другие виды донников с белыми или голубыми цветами или с жёлтыми, но не пахучими цветами.

Плоды растения представляют собой морщинистые яйцевидные бобы.

Собирать следует цветущие верхушки побегов с листьями и цветами в июне—июле. Очищая потом собранный материал от гру­бых стеблей, сора, других растений и земли. Очищенный материал сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

Готовое сырьё должно представлять смесь цветов и листьев, тонких изломанных стебельков и бобовидных плодиков. Влажность должна быть не свыше 14%. Смесь при пересыпании издаёт шуршащий звук. Залах сильный, ароматический, напоминающий запах свежесобранного сена. Вкус солоновато-горький с ощущением слизистости.

 Свойства и применение донника

 

Донник содержит разнообразные вещества: кумарин, дикумарол, слизь, эфирное масло, мелилотин, кумаровую кислоту, холин, пурин и аскорбиновую кислоту. Препараты из этого растения, лечебные свойства которого признаны официальной медициной, обладают седативным, болеутоляющим, спазмолитическим, лактогонным, отхаркивающим, диуретическим и антибактериальным эффектами.

Донник используется для облегчения течения и лечения следующих заболеваний:

  • запоры;
  • эпидемический энцефалит;
  • метеоризм;
  • атеросклероз;
  • ревматизм;
  • фурункулез;
  • подагра;
  • мигрень;
  • бессонница;
  • гипертония;
  • судороги;
  • цистит;
  • неврастения.

Трава донника, кроме медицинской промышленности также с успехом применяется в парфюмерии, косметологии, кулинарии и сельском хозяйстве.

 

Донник рецепты

Приготовление настоя:

  • Две чайные ложки донника заливают стаканом холодной кипяченой воды. Закрывают и настаивают в течение 4 часов. Принимают по 100мл 2-3 раза в день для лечения гипертонии, бессонницы, мигреней или неврастении.

Приготовление мази:

  • 2 столовые ложки измельченных в порошок цветков донника растирают с 50 граммами вазелина. Мазь используют при фурункулезе, болях в суставах и при тромбофлебитах.

Приготовление настойки:

  • в 500мл водки растворяют две чайные ложки измельченной травы. Настаивают в течение 15 дней. Настойку применяют при истерии, головных болях, неврастении и бессоннице по 5-10 капель 2 раза в день.

 

Донник противопоказания

Злоупотребление донником может привести к повреждению печени и кровоизлияниям. Трава противопоказана людям с низкими показателями свертываемости крови.

Донник фото

horosho-zhivem.ru

выращивание из семян, посадка и уход, полезные свойства

Травянистое малолетнее растение донник (Melilotus) является представителем семейства Бобовые. Донник представляет собой ценное сидеральное и кормовое растение, при этом в культуре оно присутствует уже больше чем две тысячи лет.  Часть видов данной культуры выращивается в качестве растений, обладающих лекарственными свойствами. Данное растение в народе именуют буркуном, донной травой и сладким клевером. В природе донник встречается на территории Азии и Европы, он предпочитает расти на пустырях, лугах и залежах. Такая трава имеет специфический запах.

Особенности донника

Высота ветвистого стебля у донника может варьироваться от 0,5 до 2 метров. Корень стержневой. Листовые пластины тройчатые (что похоже на клевер), они состоят из зубчатых листочков. Верхушечные неплотные удлиненные кисти состоят из маленьких цветочков желтого либо белого цветового оттенка. Плод представляет собой голый боб, обладающий округлой формой, а в длину достигающий 30–40 миллиметров. Семена остаются всхожими сравнительно долгое время, а точнее, на протяжении 14 лет.

Донник выращивают в качестве сидерата, потому что он способствует улучшению структуры грунта и насыщению его таким веществом, как азот. Также его растят и в качестве кормового растение, потому что он образует питательную биомассу, в которой содержится очень большое количество витаминов. Эта биомасса отличается нажировочным и молокогонным действием. Также данную траву, обладающую приятным запахом свежего сена, широко применяют для ароматизации мыла, для отдушки табака, а в парфюмерной промышленности его используют для фиксации аромата. Это растение входит в число лучших медоносов. Из собранного с цветков такой культуры нектара получается белый либо янтарный мед , который обладает очень приятным ароматом ванили.

Выращивание донника

Посадка в открытый грунт

Культивируется лишь небольшое количество видов донника, при этом наибольшей популярностью у садоводов пользуется донник белый, а также донник желтый. Размножают данную культуру, как правило, семенным (генеративным) способом. Донник не отличается очень высокой требовательностью к составу почвы. Это травянистое растение прекрасно растет на черноземе, солонце, слабоподзолистой и карбонатной почве. Но его нельзя ни в коем случае высаживать в кислый грунт, а еще на заболоченные участки, на которых грунтовые воды залегают достаточно близко к поверхности почвы.

Донник обладает возможностью накопления азота, а также добывания питательных веществ из труднорастворимых грунтовых соединений, в результате этого он способен прекрасно расти и развиваться даже на бедном либо истощенном грунте. При выборе участка для посадки нужно обязательно учесть, что из большого количества представителей бобовых данная культура обладает наибольшей светолюбивостью, поэтому участок должен быть открытым и солнечным.

Перед посадкой участок следует тщательно подготовить. Для этого производят его обязательную перекопку с внесением фосфорных, а также калийных удобрений, так, на один квадратный метр берется 50 грамм суперфосфата и 20 грамм калийной соли.

Семена у данного растения твердокаменные, что значительно затрудняет появление сеянцев. Поэтому за 20–30 дней до высева их необходимо подвергнуть скарификации. Для этого нужно семена два либо три раза пропустить через клеверотерки. Для этих целей можно также использовать и специально предназначенные для этого скарификаторы.

Высев семян в открытую почву рекомендуется произвести в апреле либо в мае. Для этого предварительно  делают не очень глубокие бороздки в увлажненной почве, при этом дистанция меж ними должна быть от 0,45 до 0,6 метров. После того как посев семян в открытый грунт будет произведен, бороздки нужно присыпать не очень толстым слоем почвы, после чего поверхность участка тщательно утрамбовывается. Высев не подвергавшихся предварительной скарификации семян, опытные садоводы советуют, производить в зимнее время, а точнее, в феврале либо январе, их просто разбрасывают по поверхности грунта либо снежного покрова. Дожди, идущие в весеннее время, а также талые воды способствуют размягчению прочной оболочки семян, в результате этого сеянцы появляются на поверхности грунта уже тогда, когда температура повысится до 2–4 градусов. В южных регионах высев семян донника в открытую почву, как правило, производят в августе.

Уход за донником в саду

Если семена будут высеяны на садовый участок в весеннее время, то первые сеянцы покажутся спустя около половины месяца. Во время формирования пары настоящих листовых пластин нужно произвести прореживание растеньиц, а также проводят и прополку, удаляя всю сорную траву, при этом аккуратно разрыхляя поверхность грунта между рядами. Рекомендуемое расстояние, которое следует оставлять меж кустиками в ряду ― 0,3 метра, но это не относится к тому случаю, когда данное растения выращивают в качестве сидерата.

Донник отличается очень высокой устойчивостью к засухе, в связи с этим систематически поливать подобную культуру не нужно. Однако его надо обязательно своевременно подкармливать, для этого в грунт вносятся фосфорные и калийные удобрения.

В первый год роста на кустиках донника не формируется плодов, это происходит потому, что у них наблюдается интенсивное развитие и рост системы корней. Так как корневая шейка донника в зимнее время находится в открытой почве, в связи с этим с наступлением весеннего периода необходимо проследить за тем, чтобы участок во время схода снежного покрова не был затоплен талыми водами. Во время цветения данная культура привлекает к себе большое количество пчел, которые собирают ее нектар. Из него получается превосходный мед, отличающийся высокими вкусовыми и лечебными качествами.

Заболевания и вредители

Донник, как практически все сельскохозяйственные культуры, подвержен самым различным болезням, а еще на нем могут поселиться разнообразные вредители, повреждающие растение. Чаще всего данное растение поражает мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика. Как правило, кустики поражаются грибковыми заболеваниями лишь в тех случаях, когда их выращивание происходит в не совсем подходящих для данной культуры условиях. Заболевшие растения рекомендуется как можно скорее обработать раствором фунгицида, к примеру, Фундазолом, Максимом, бордоской жидкостью, Абига-Пиком и т.д. При поражении донника мозаикой, его кустики следует в самые кратчайшие сроки извлечь из почвы и обязательно уничтожить, чтобы данная болезнь не продолжила распространяться по садовому участку. Дело в том, что такая болезнь на сегодняшний день не поддается лечению.

На данном растении могут поселиться такие вредители, как: разного рода клопы и долгоносики: клеверный, рыжий люцерновый и желтый семяеды; листовой, клубеньковый и большой люцерновые долгоносики; донниковый и щетинистый клубеньковые долгоносики; паломена зеленая; капустный, рапсовый, травяной, люцерновый и горчичный клопы; краевик и камптопус окаймленные; красноклоп бескрылый; стенодема шиповатая; линейчатый, ягодный и весенний щитники. Для того чтобы избавиться от подобных вредных насекомых, специалисты советуют использовать системные инсектициды, к примеру, такие, как: Актеллик, Актару, Карбофос либо иные средства, которые отличаются схожим действием. В целях профилактики следует в обязательном порядке соблюдать правила севооборота, не забывайте своевременно пропалывать участок, а еще не ленитесь обрабатывать грунт и посевной материал непосредственно перед высевом. Также в весеннее и осеннее время следует в целях профилактики производить обработки участка инсектицидами. Если все делать правильно, то вредители будут обходить донник стороной и не смогут ему навредить.

Вырастить подобную культуру на своем садовом участке сможет не только опытный, но и начинающий садовод. Если вы будете соблюдать все правила агротехники данной культуры и правильно ухаживать за ней, то проблем с донником возникнуть не должно вовсе.

Сбор и хранение донника

Сбор урожая донника специалисты советуют производить во время его цветения. Для этого, используя ножницы либо секатор, необходимо срезать все боковые побеги, а также верхушечные кистевидные соцветия. Полученное лекарственное сырье необходимо связать в не очень большие пучки, которые следует подвесить к потолку в сухом и хорошо вентилируемом помещении, где они смогут очень хорошо посохнуть. Для этих целей можно использовать и электрическую сушилку, при этом на ней следует выставить температуру в 40 градусов ни больше, ни меньше. После того как побеги полностью высохнут, их нужно будет хорошенько обмолотить. Затем получившуюся массу лекарственного сырья надо просеять, используя для этого сито, сделанное из проволоки, что позволит удалить большие куски стеблей, которые нужно выкинуть. Лечебными свойствами обладает листва, маленькие побеги, плоды и цветочки донника, которые имеют запах кумарина и горько-солоноватый вкус. Для хранения высушенного донника используют плотно закрывающиеся емкости, изготовленные из керамики либо стекла. Лекарственное сырье донника на хранение следует убрать в темное и сухое место.

Виды и сорта донника с фото и названиями

У садоводов наибольшей популярностью пользуются лишь два вида донника. Ниже будут даны их подробные описания. Также будут описаны и некоторые их сорта, которые также зачастую выращиваются на садовых участках различных регионов.

Донник белый (Melilotus albus), или буркун, гунба, гуноба, донник мужской, трава веркин

Высота данного двулетнего растения может варьироваться от 0,3 до 1,5 метров. Эта пастбищная и силосная культура обладает перистыми листовыми пластинами, прилистниками, имеющими шиловидную формы, а также пазушными соцветиями, состоящими из цветков белого окраса мотылькового типа. Данный медонос отличается от иных тем, что нектар у него производится даже во время продолжительного засушливого периода, при этом пчелы летят к доннику, потому что они привлекаются довольно приятным ароматом сена. В дикой природе данную культуру можно повстречать на территории Беларуси, Казахстана, Сибири, Украины, Молдовы, Средней Азии и Кавказа. Она предпочитает расти на склонах, по краям полей и дорог, в оврагах и сухих пустырях. Садоводами культивируются следующие сорта донника белого:

  1. Медет. Это скороспелое растение имеет отношение к сибирскому экотипу. Высота кустика может варьироваться от 1,1 до 1,2 метра. Средней толщины побеги довольно грубые. Длинное узенькое кистевидное соцветие состоит из белых цветков, обладающих большим размером. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к засухе, морозам, также оно солеустойчивое, а еще ему не страшны любые заболевания и вредные насекомые, поэтому проблем с его выращиванием не будет.
  2. Иней. Данное растение обладает хорошей кустистостью. Голые побеги, обладающие средней грубостью, окрашены в зеленый цветовой оттенок. Голые тройчатые листовые пластины обладают зеленым окрасом, а также слабозазубренной кромкой. Удлиненное неплотное кистевидное соцветие является многоцветковым и состоит из цветков белого окраса. Бобы обладают эллиптической формой. Растение отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, но оно подвержено поражению долгоносиками.
  3. Чермасан. Высота данного скороспелого растения около 200 сантиметров. Побеги грубые, а на их поверхности отсутствует опушение. Длина среднерыхлых соцветий около 18 сантиметров, в их состав входят цветки белого окраса. Темно-серые бобы обладают эллиптической формой.
  4. Степной. Этот скороспелый сорт отличается высокой устойчивостью к засухе и урожайностью. Грубые прямые побеги в верхней части являются короткоопушенными, а в нижней части они голые. Высота стебля может варьироваться от 1,45 до 1,7 метра. Тройчатые листовые пластины округлой формы обладают зазубренной кромкой. Они зеленоватые голые, а на их поверхности имеется тоненький восковой налет. Пазушное кистевидное соцветие является неплотным. Плод представляет собой двусемянной либо односемянный боб эллиптической формы, который окрашен в желто-соломенный цветовой оттенок.
  5. Волжанин. Этот сорт отличается солевыносливостью, урожайностью и устойчивостью к засухе. Он устойчив к мучнистой росе и ему не страшны возвратные заморозки, наблюдающиеся в весеннее время. Куст прямостоячий, неполегающий. Высота средней грубости ветвистых побегов может варьироваться от 1,65 до 2,5 метров. Плоды представляют собой односемянные либо двусемянные бобы темно-серого окраса. Желтые семена имеют овальную форму.

Также садоводами достаточно часто культивируются следующие сорта данного вида донника, а именно: Люцерновидный 6, Средневолжский, Поволжский, Обский гигант, Омь, Саянский, Сретенский, Мещерский 99, Рыбинский, Немюгюнский, Булат, Диомид и др.

Донник желтый (Melilotus officinalis), или донник лекарственный, или донник лечебный

В народе данный вид еще достаточно часто именуют бурковиной, варгуном, диким хмелем, дикой гречей, донцом, заячьим холодком, липкой, крестовником и мольной травой. В дикой природе этот вид донника встречается на территории Беларуси, Западной Сибири, Украины, Средней Азии и на Кавказе. Такой донник предпочитает расти среди кустарников, на лесных опушках, в молодых посадках, вдоль полей и дорог, по оврагам и на лугах. Это травянистое растение, являющееся двулетником, обладает стержневым корнем, который имеет очень большое количество ответвлений. Высота прямого стебля варьируется от 150 до 200 сантиметров, в нижней части он одревесневает. Тройчатые очереднорасположенные листовые пластины обладают длинными черешками и зелено-сизыми пильчато-зубчатыми по кромке листочками, имеющими продолговато-яйцевидную форму. Многоцветковые кистевидные соцветия, в длину достигающие от 50 до 70 миллиметров, состоят из цветков желтого цветового оттенка. Плод данного вида донника является поперечно-морщинистым бобом, который окрашен в бурый цвет. Внутри бобов находятся гладкие семена овальной формы, окрашенные в буро-желтый либо желтый цвет, полностью они созревают в августе либо сентябре. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются такие сорта донника желтого, как:

  1. Сарбас. Данный сорт является среднеспелым, он отличается высокой урожайностью, а также устойчивостью к засухе и морозам. У этого сорта в весеннее время наблюдается активный рост и развитие. После того как данную траву скосят, она отрастает сравнительно быстро. Такой донник отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а еще на нем не селятся вредные насекомые, повреждающие семена.
  2. Колдыбанский. Данный сорт обладает устойчивостью к засухе. Кустик у такого донника слаборазвалистый. Побеги довольно грубые, и их высота может варьироваться от 0,8 до 1,2 метров. Семена обладают сравнительно маленьким размером. Данный сорт входит в число наиболее хороших медоносов.
  3. Ишимский ранний. Это морозостойкое растение отличается солеустойчивостью и засухоустойчивостью. Оно является скороспелым и обладает высокой урожайностью. Такая трава устойчива к мучнистой росе, а еще ко всем вредителям, повреждающим семена. Данный прямостоячий кустик в высоту достигает примерно 0,8 метров, кустистость у него средняя.
  4. Кокшетауский. Это засухоустойчивое и солеустойчивое растение, обладающее морозостойкостью, способно дать богатый урожай зеленой массы. Из его нектара получается мед, отличающийся высочайшим качеством.
  5. Омский. У этого скороспелого растения цветки окрашены в желтый цветовой оттенок. Двусемянные бобы обладают сравнительно большим размером.

Свойства донника: вред и польза

Полезные свойства донника

В состав травянистого растения донника лекарственного входит цимарин, дубильные и жироподобные вещества, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, токоферол, сахара, слизь и гликозиды, в процессе их расщепления получается кумарин, который представляет собой кристаллическое вещество, обладающее достаточно приятным ароматом сена.

О том, что данное растение обладает лекарственными свойствами, людям стало известно очень давно, еще в древние времена. Эта трава отличается отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антибактериальным, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и седативным эффектом. Препараты, созданные на основе донника лекарственного, используются при лечении бронхита, гипертонического заболевания, запоров, истерии, мигрени, бессонницы, ревматоидных и подагрических артритов, кашля, водянки, атеросклероза, метеоризма, неврастении, повышенной нервной возбудимости, диффузного токсического зоба, а еще их применяют при гнойных ранах, воспалениях половых органов у женщин, нарывах и фурункулах.

Мед, который был получен из нектара донника, также обладает лекарственными свойствами. Его достаточно широко используют при болезнях верхних дыхательных путей, бессоннице, неврозах, повышенном артериальном давлении, болезненных ощущениях в области головы, а еще при заболеваниях суставов и при варикозном расширении вен. Этот очень вкусный и невероятно полезный мед также способствует стимуляции лактации. Такой мед еще обладает мягким послабляющим и мочегонным эффектом.

Кому противопоказан донник

Донник, а также все препараты, изготовленные на его основе, нельзя использовать беременным женщинам, а также людям, страдающим заболеванием почек. Очень важно помнить, что в состав данного растения входят ядовитые вещества, в связи с этим следует строго соблюдать дозировку. Если донник использовать в очень больших объемах, то он крайне негативно воздействует на гладкую мускулатуру, а еще способствует угнетению нервной системы. Если подобные препараты использовать довольно продолжительное время, то из-за этого может развиться сонливость, тошнота, болезненные ощущения в области головы, вертиго и рвота. В отдельных случаях происходит подкожное внутреннее кровоизлияние, поражение печени, а еще паралич центральной нервной системы. В связи с этим использовать подобные препараты следует лишь по назначению лечащего доктора, который должен подобрать необходимую дозировку. И не забывайте обязательно строго соблюдать данную дозировку.

rastenievod.com

лечебные свойства травы донника, противопоказания, применение

Лечебные свойства травы донника

Донник лекарственный в народной медицине употребляют в основном как средство от судорог и геморроя. Излюбленная форма — чай, но делают также и мази на свином жире. Их используют донник лекарственный для ухода за венами и как растирание при отеках ног. Лечебные свойства травы лекарственного растения нашли широкое применение в рецептах лечения народной медициной.

Латинское название: Melilotus officinalis.

Английское название: Yellow Melilot, Ribbed Melilot или Common Melilot.

Семейство: Бобовые — Fabaceae (Leguminosae)

Народные названия: донная трава, буркун, буркунец, донник женский, дикая греча.

Аптечное наименование: трава донника — Meliloti herba (ранее: Негbа Meliloti).

Используемые части лекарственного растения и заготовка: собирают цветущую траву донника лекарственного, предпочитая при этом верхние неогрубевшие части. Сушат в тени. Температура свыше 35°С нежелательна. Аромат во время сушки усиливается, поэтому сушить надо медленно.

Фото травы Донника лекарственного.

Ботаническое описание: донник лекарственный — двулетнее растение с, разветвленным приподнимающимся или прямостоячим стеблем. Высота колеблется между 50 и 150 см. Листья тройчатые, с пильчатым краем. Многочисленные желтые мотыльковые цветки собраны в длинные рыхлые колосовидные кисти. Все растение пахнет кумарином. Этот запах значительно усиливается при высыхании. Цветет донник лекарственный с июня по август. Обычные местообитания донника лекарственного — щебнистые пустыри. Встречается он и по лесным опушкам, пустошам и железнодорожным насыпям. Донник высокий (Melilotus aliissimus Thuill.) мало чем отличается от описанного вида. Он также используется в лечебных целях. Менее эффективен донник белый (Melilotus albus Med.) — с белыми цветками.

Ареал обитания: континентальная Европа, Малая, Средняя, Центральная Азия, Кавказ. В Украине и России встречается повсеместно. Донник лекарственный растёт на пустырях, лугах, вдоль дорог.

Химический состав: мелилотин, из которого во время сушки путем ферментативного расщепления выделяется кумарин; сапонины, дубильные вещества, флавоноиды, слизь и немного эфирного масла (прежде всего в цветках).

Донник лекарственный — целебные свойства и применение

Действие донника лекарственного распространяется главным образом на вены. Можно сказать, что благодаря доннику капиллярная резистентность (сила сопротивления тончайших кровеносных сосудов) повышается и проницаемость капилляров снижается. Главная область применения донника — варикозные вены и геморрой. Имеются многочисленные галеновые препараты, которые принимают внутрь, а также мази, содержащие действующие вещества донника. Вследствие меняющегося содержания действующих веществ донника лекарственного в аптечном сырье многие врачи полагают, что от применения чая надо отказаться, но я думаю, что при болезнях вен его все же можно рекомендовать.

В монографии, разработанной комиссией Государственной службы здравоохранения Германии, в рубрике применения донника лекарственного и его препаратов указано:

Внутреннее применение донника лекарственного: нарушения при хронической венозной недостаточности, такие, как чувство боли и тяжести в ногах, ночные судороги в икрах, зуд и отеки. Как вспомогательное средство при лечении тромбофлебита, посттромботического синдрома, геморроя и лимфостаза.

Наружное применение донника лекарственного: ушибы, растяжения и поверхностные кровоизлияния.

  • Рецепт травяного чая из донника лекарственного: 1-2 чайные ложки измельченного сырья ошпаривают кипящей водой и 10 минут настаивают. После процеживания чай готов к употреблению. Дозировка: 2-3 чашки в день.

Донник лекарственный в народной медицине

В народной медицине донник лекарственный употребляют в основном как средство от судорог и геморроя. Излюбленная форма — чай, но делают также и мази на свином жире. Их используют для ухода за венами и как растирание при отеках ног. На воспаленные суставы и опухоли кладут травяную подушку из донника, пытаются также применять ее при фурункулах и карбункулах, чтобы они созрели. Чай из донника лекарственного употребляют, кроме того, и от кашля. В немецком справочнике 1926 года приводится сбор под названием «смягчающие травы», в который входит донник. Эта смесь употребляется и сейчас, поэтому я привожу ее рецепт.

  • Смягчающие травы: листья алтея, листья мальвы, донник лекарственный, ромашка аптечная, семя льна смешивают в равных количествах и растирают в грубый порошок для компрессов. Смесь помещают в льняной мешочек, который держат 10 минут в горячей воде, а затем прикладывают к больному месту.
Лекарственные средства с донником
  1. Мазь. 2 столовых ложки свежих цветков донника растереть в ступке с двумя-тремя ст. ложками растопленного нутряного свиного жира (за неимением жира можно использовать свежее сливочное масло). Получится мазь, которую применяют для ускорения созревания нарывов.
  2. Напар. 3 ст. ложки цветков донника настоять, не доводя до кипения, на горячей плите в 500 мл кипятка 30 минут, процедить. Использовать наружно для обмываний и компрессов.
  3. Настой. 1-2 чайных ложки сухих цветков залить 1 чашкой кипятка, настоять 5 минут, процедить. Принимать по 3-4 чашки в день при лечении геморроя, варикоза, отёках, нарушении пищеварения.
  4. Холодный настой. 1 ст. ложку цветков донника настоять в 2 стаканах холодной кипяченой воды в закрытом сосуде (во избежание потери летучих эфиров) 4 часа, процедить. Принимать по половине стакана утром и вечером до еды.

Рецепты лечения донником

  • Абсцесс. Свежие цветки донника лекарственного смешать пополам с подогретым несоленым сливочным маслом и применять в качестве мази для уменьшения боли, ускорения процесса созревания гнойника.
  • Болезнь суставов. 1 ст. ложку сушёного донника залить 200 г воды, вскипятить. принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
  • Бронхит. 2 ч. ложки травы донника залить 2 стаканами холодной воды и оставить в закрытой посуде на 6 часов, после чего процедить. Выпить настой за день.
  • Варикозное расширение вен, поверхностный тромбоз, хроническая венозная недостаточность. 1-2 ч. ложки травы донника лекарственного залить 150 мл кипятка, настоять 5-10 минут, выпивать в день 2-3 чашки настоя.
  • Диабет. 1,5 ст. ложек сухих цветков (не травы!) донника залить 1,5 стаканами кипятка и настаивать 15-20 минут (как чай). Принимать по полстакана за 15 минут до еды 3 раза в день. Обязательно потом поесть, т.к. донник стимулирует выработку пищеварительных соков. Курс лечения — 6 месяцев. Нельзя пропускать приёмы, ни одного дня, ни одного раза. Пить постоянно донник нельзя, он ядовит и имеет побочные действия при бесконтрольном приёме. Ни концентрацию настоя, ни дозу ни в коем случае не менять!
  • Мастит. 2 ст. ложки травы донника лекарственного на 1 стакан воды, кипятить до испарения половины влаги, процедить и отжать. Полученную жидкость смешать с 4-кратным количеством вазелина или несоленого сливочного масла и использовать в качестве мази.
  • Метеоризм. Залить 1 чайную ложку травы донника 200 мл кипячёной воды комнатной температуры, настоять 2 часа. Пить настой по 70-100 мл 2-3 раза в день.
  • Нарывы. Свежие цветки донника лекарственного смешать пополам с подогретым несоленым сливочным маслом и применять в качестве мази.
  • Опухоли матки. 1,5 кг цветков донника лекарственного залить 5 л воды, варить 10-15 минут, процедить. Принимать ванны с отваром и использовать в составе свечей ПРИ плотной ОПУХОЛИ.
  • Отит. 1 большую горсть травы донника лекарственного кладут в небольшую кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения. Затем открытую кастрюлю держа поближе к лицу, накрывшись с головой одеялом. Такую тепловую процедуру с воздействием паров донника делают 10-15 минут перед сном при гнойном воспалении уха.
  • Отит. Хорошо помогает при выделениях из ушей донник лекарственный: 2 ч, ложки травы залить 0,5 литра кипятка, настоять в плотно закрытой посуде, промывать настоем больные уши до тех пор, пока не прекратятся выделения.
  • Панариций (болеутоляющее). Примочки из настоя травы донника лекарственного. 2 ст. ложки сухих частей растений на 0,5 л кипятка, настаивать 1 час.
  • Пневмония. Залить 1 ст. ложку желтого донника 1 стаканом кипятка и оставить настаиваться в течение 1-2 ч, затем процедить. Пить настой по 1/4 стакана 3 раза в день.
  • Поверхностный тромбоз. 1-2 ч. ложки травы донника лекарственного лекарственного залить 150 мл кипятка, настоять 5-10 минут, выпивать в день 2-3 чашки настоя. Этот настой улучшает венозный отток крови.
  • Разжижение крови. 2 ст. ложки донника лекарственного заварить 0,5 л кипятка, настоять 20 минут. Принимать три раза в день по 100 г.
  • Сухой кашель. 1 ст. ложку донника (соцветия и листья) залить стаканом кипятка, настоять до остывания, принимать по 1 ст. ложке 2-4 раза в день.
  • Трещины на сосках. 2 столовой ложки травы донника лекарственного на 1 стакан воды, кипятить до испарения половины влаги, процедить и отжать. Полученную жидкость смешать с 4-кратным количеством вазелина или несоленого сливочного масла и использовать в качестве мази.
  • Фурункулы. 3 ст. ложки донника желтого залить 100 мл крутого кипятка и поставить на медленный огонь на 10 мин. Затем процедить и охладить. Смешать отвар с 12 ст. ложками сливочного масла. Хранить в холодном, темном месте. Использовать мазь 3 раза в день.

Противопоказания. Препараты донника не применяют у больных с пониженной свертываемостью крови, при геморрагических васкулитах, заболеваниях почек и во время беременности. При передозировке донником возникает головная боль, тошнота, рвота.

herbal-grass.com

Донник лекарственный — Википедия

Донник лекарственный

промежуточные ранги

Вид:Донник лекарственный

Melilotus officinalis (L.) Lam.

До́нник лека́рственный (лат. Melilótus officinális) — двулетнее травянистое растение, вид рода Донник семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые.

Народные названия: буркун, греча дикая, донник жёлтый, донник женский, жёлтый буркун, итальянская трава, луговой буркун[2], буркунец, донная трава.

С сильным кумариновым запахом.

Корень стержневой.

Развивает прямостоячий ветвистый стебель высотой 1—1,5 м (в культуре 1,5—2 м)[3].

Листья с тремя листочками. Листочки ланцетные, зубчатые по краю. У основания черешка — прилистники (значительно мельче листочков), цельные или зубчатые. Средний листочек на более длинном черешке, чем боковые.

Цветки в длинных и узких пазушных и вершинных рыхлых кистях, мелкие, поникающие, жёлтые. Чашечка пятизубчатая. Венчик мотылькового типа. В цветке 10 тычинок, из них 9 срослись нитями на 23, одна — свободная. Цветение — июнь—сентябрь. Зацветает на несколько дней раньше донника белого. Цветение продолжается более месяца.

Пыльцевые зёрна трёхбороздно-оровые, эллипсоидальной формы. Длина полярной оси 24—34 мкм, экваториальный диаметр 19,8—27,2 мкм. В очертании с экватора эллиптические. Борозды шириной 2,5—3,8 мкм, длинные, с неровными краями, с заострёнными или притуплёнными концами, не сходящимися у полюсов. Оры экваториально вытянутые, шириной 7,5—7 мкм, длиной 8,5—9 мкм. Мембрана борозд и ор зернистая. Экзина толщиной 1—1,3 мкм. Мэкзина на полюсах тонкая, на экваторе около борозд утолщена до 0,4 мкм. Скульптура тонкая, сетчатая, разноячеистая, наибольший диаметр ячеек 1,8—2 мкм, наименьший — 0,4—0,5 мкм. Цвет пыльцы жёлтый[3].

Бобы мелкие (3—4 см), голые, одно- реже двухсемянные, вверху притупленные, созревают с августа.

Ареал — континентальная Европа, Малая, Средняя, Центральная Азия, Кавказ. Занесён на Британские острова, в Новую Зеландию, Северную Америку и на крайний юг Южной Америки, где успешно натурализовался.

В России встречается почти повсеместно.

Растёт на пустырях, залежах, лугах, вдоль дорог, в карьерах.

Иногда культивируется.

Часто образует смешанные заросли с донником белым, который имеет сходную морфологию, отличаясь белым цветом цветков и морщинистостью бобов.

Донник лекарственный. Цветение

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Донник лекарственный хороший медонос

Донник лекарственный — прекрасный корм для скота[2].

Почвоулучшитель. Используется как зелёное удобрение.

Медонос. Донниковый мёд относится к числу перворазрядных и отличается высокими вкусовыми качествами. Этот мёд светло-янтарного или белого цвета с тонким приятным ароматом, напоминающим запах ванили. Содержит 39,59 % фруктозы и 36,78 % глюкозы. Из нектара, собранного с одного гектара дикорастущего донника лекарственного, пчёлы производят 200 кг меда[3], а с одного гектара культурного донника — 600 кг[4]. Даёт также много высококачественной пыльцы[3].

Донник лекарственный — ароматизатор некоторых пищевых продуктов и табака[2], его добавляют в некоторые марки водки («Цельсий», «Украина»).

В качестве лекарственного сырья используется трава донника (лат. Herba Meliloti). Она содержит 0,4—0,9 % кумарина, кумаровую кислоту, дикумарол, мелилотин, эфирное масло, слизь[5]. Препараты из донника лекарственного применяются в качестве наружного отвлекающего и раздражающего средства при ревматизме. Донник входит в состав сборов, используемых наружно как мягчительное при нарывах. Кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным и наркотическим действием, поэтому препараты донника используют при судорогах, стенокардии и тромбозе коронарных сосудов. Кумарин способствует увеличению количества лейкоцитов у больных лейкопенией на почве лучевой терапии[6].

При больших дозах донник может привести к повреждению печени и кровоизлияниям. Противопоказан тем, у кого низкая сворачиваемость крови.[источник не указан 1787 дней]

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 3 Ботанический словарь. Справочная книга для ботаников, сельских хозяев, садоводов, лесоводов, фармацевтов, врачей, дрогистов, путешественников по России и вообще сельских жителей / Составил Н. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. Акад. наук, 1878. — С. 212—213.
  3. 1 2 3 4 Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. — М.: Росагропромиздат, 1990. — С. 55. — 192 с. — ISBN 5-260-00145-1.
  4. ↑ Кратко о популярных сортах меда — Пчеловодство. РУ.
  5. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под (недоступная ссылка) ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 185. — ISBN 5-06-000085-0.
  6. ↑ Атлас лекарственных растений СССР / Под ред. Цицина Н. В.. — М.: Медгиз, 1962. — С. 162. (недоступная ссылка)
  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 455. — ISBN 5-87317-128-9.
  • Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. — М.: Росагропромиздат, 1990. — С. 55. — 192 с. — ISBN 5-260-00145-1.

ru.wikipedia.org

полезные свойства и противопоказания, фото, посадка и уход в саду

Автор: НатальяКатегория: Садовые растения Опубликовано: Дополнено:

Донник (лат. Melilotus) – род травянистых малолетников семейства Бобовые. Это ценные кормовые и сидеральные растения, которые культивируют более, чем 2000 лет. Некоторые виды выращивают как лекарственные растения. В обиходе донник называют также донной травой, буркуном и сладким клевером. Произрастают представители рода на лугах, пустырях и залежах в Азии и Европе и обладают своеобразным ароматом.

Посадка и уход за донником

  • Цветение: с начала июня до конца лета.
  • Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле или мае после скарификации посевного материала. В районах с теплым климатом можно сеять донник в грунт в августе.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: любая, в том числе черноземы, солонцы, слабоподзолистые и карбонатные грунты. Плохо растет донник на кислых и заболоченных участках с высоким залеганием грунтовых вод.
  • Полив: не нужен, растению достаточно естественных осадков.
  • Подкормки: в летнее время калийными и фосфорными удобрениями.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: клеверный, рыжий люцерновый и желтый семяеды; листовой, клубеньковый и большой люцерновые долгоносики; донниковый и щетинистый клубеньковые долгоносики; паломена зеленая; капустный, рапсовый, травяной, люцерновый и горчичный клопы; краевик и камптопус окаймленные; красноклоп бескрылый; стенодема шиповатая; линейчатый, ягодный и весенний щитники.
  • Болезни: мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика.
  • Свойства: растение является отличным медоносом, выращивается как сидерат и как лекарственное растение, обладающее отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антисептическим, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и успокаивающим свойствами.

Подробно о выращивании донника читайте ниже

Трава донник – описание

Растение донник имеет стержневой корень, ветвистый стебель, достигающий в высоту от 50 см до 2 м. На его побегах растут тройчатые, как у клевера, листья с зубчатыми листочками. Мелкие белые или желтые цветки донника собраны в рыхлые верхушечные удлиненные кистевидные соцветия. Плоды – голые овальные бобы длиной 3-4 см. Семена донника сохраняют всхожесть до 14 лет.

Как сидерат донник улучшает структуру почвы и насыщает ее азотом, а выращиваемый в качестве корма он образует насыщенную витаминами питательную биомассу, обладающую молокогонным и нажировочным эффектом.

Применяется трава донник, которой свойственен приятный аромат свежего сена, для отдушки табака, ароматизации мыла и для фиксации запаха в парфюмерной промышленности.

Донник – медонос, причем один из лучших: янтарный или белый мед этого растения пахнет ванилью.

Выращивание донника

Посадка донника

В культуре выращивается не так много видов донника, и чаще других – донник желтый и донник белый. Размножаются эти растения в основном генеративно. К составу грунта донники особых требований не предъявляют: хорошо растут они на солонцах, черноземах, карбонатных и слабоподзолистых грунтах, однако все они не переносят кислых почв и заболоченных участков с высоким залеганием грунтовых вод. Свойство этих растений накапливать азот и добывать питательные вещества из труднорастворимых почвенных соединений позволяет им хорошо развиваться даже на малоплодородных почвах. Следует знать, что из всех бобовых донник является самой светолюбивой культурой.

Перед посевом участок под донник перекапывают с внесением калийных и фосфорных удобрений – по 20 г калийной соли и 50 г суперфосфата на каждый м².

Твердокаменные семена донника необходимо скарифицировать за 3-4 недели до посева. Для этого используют клеверотерки, пропуская через них посевной материал 2-3 раза, или специальные скарификаторы. Семена донника сеют в апреле или в мае в мелкие бороздки, сделанные во влажном грунте на расстоянии 45-60 см, затем бороздки слегка присыпают землей и уплотняют поверхность.

Посев нескарифицированных семян осуществляют вразброс в землю или в снег в феврале или даже в январе: талые воды и весенние дожди размягчат жесткую оболочку семян, и они дадут ростки уже при температуре 2-4 ºC. В южных районах донник можно сеять в августе.

Уход за донником в саду

При весеннем посеве всходы появляются недели через две. В стадии развития двух настоящих листочков необходимо проредить всходы и прополоть участок, осторожно разрыхляя почву в междурядьях. В идеале растения должны находиться друг от друга в ряду на расстоянии 30 см, если только вы не сеяли донник в качестве сидерата.

В постоянном поливе растение не нуждается – оно засухоустойчиво, однако внесение в почву калийных и фосфорных удобрений необходимо. В первый год жизни растение плодов не образует, поскольку активно развивает корневую систему, и его корневая шейка остается зимовать в грунте, поэтому важно, чтобы следующей весной участок не затопило талыми водами. А когда донник цветет, на него слетаются пчелы, собирающие нектар для замечательного по своим вкусовым и целебным качествам меда.

Как любая сельскохозяйственная культура, донник поражается болезнями и повреждается вредителями. Из заболеваний наиболее частыми бывают мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика. С грибковыми болезнями, которые поражают растение в неблагоприятных условиях, можно бороться растворами фунгицидных препаратов, например, бордоской смесью, Фундазолом, Абига-Пиком, Максимом и другими препаратами подобного действия, а что касается мозаики, то лекарств от нее нет, поэтому больные экземпляры нужно как можно быстрее удалить с участка и обязательно сжечь.

Среди вредителей врагами донника являются в основном разного рода клопы и долгоносики: клеверный, рыжий люцерновый и желтый семяеды; листовой, клубеньковый и большой люцерновые долгоносики; донниковый и щетинистый клубеньковые долгоносики; паломена зеленая; капустный, рапсовый, травяной, люцерновый и горчичный клопы; краевик и камптопус окаймленные; красноклоп бескрылый; стенодема шиповатая; линейчатый, ягодный и весенний щитники. Уничтожают насекомых системными инсектицидами, например, Актарой, Актелликом, Карбофосом и другими препаратами подобного действия. Однако при соблюдении севооборота, регулярных прополках, обработке семян и почвы перед посевом и профилактических весенних и осенних опрыскиваниях участка инсектицидами вам вряд ли придется столкнуться с этой армией вредителей.

Сбор и хранение донника

Сбор лекарственного сырья осуществляют во время цветения донника: секатором или ножницами срезают верхушечные кисти и боковые побеги, связывают их в пучки и подвешивают для сушки к потолку в хорошо проветриваемом сухом помещении. Можно воспользоваться электрической сушилкой, установив на ней температуру 40 ºC. Как только стебли высохнут, донник обмолачивают и просеивают полученную массу через проволочное сито, чтобы отделить крупные стебли. Лекарственным сырьем являются пахнущие кумарином и солоновато-горькие на вкус плоды, листья, цветки и мелкие побеги донника.

Хранят донник в закрытых стеклянных или керамических емкостях в сухом темном месте.

Виды и сорта донника

В культуре чаще всего выращивают два вида донника.

Донник белый (Melilotus albus)

или буркун, гунба, гуноба, донник мужской, трава веркин – двулетнее растение высотой от 30 до 150 см, силосная и пастбищная культура с перистыми листьями, шиловидными прилистниками и пазушными соцветиями из белых цветков мотылькового типа. В отличие от других медоносов донник белый вырабатывает нектар даже в засуху, привлекая пчел запахом сена. В естественных условиях донник белый встречается в оврагах, на склонах и сухих пустырях, по краям дорог и полей Украины, Беларуси, Молдовы, Казахстана, Средней Азии, Сибири и Кавказа. В культуре выращиваются такие сорта донника белого:

  • Медет – скороспелый сорт сибирского экотипа, достигающий в высоту 110-120 см. Стебли у него грубые, средней толщины, цветки крупные, белые, образующие узкую длинную кисть. Растение обладает зимостойкостью, засухо– и солеустойчивостью, не поражается ни болезнями, ни вредителями;
  • Иней – сорт с хорошей кустистостью и зелеными голыми стеблями средней грубости. Листья у него тройчатые, голые, зеленые, слабозазубренные. Белые цветки образуют многоцветковую рыхлую удлиненную кисть. Бобы эллиптические. Сорт поражается долгоносиком, но устойчив к мучнистой росе;
  • Чермасан – скороспелый сорт высотой до 2 м с грубыми неопушенными стеблями и среднерыхлыми соцветиями длиной 18 см, состоящими из белых цветков. Бобы эллиптические, темно-серого цвета;
  • Степной – скороспелый урожайный засухоустойчивый сорт с прямыми, грубыми, короткоопушенными вверху и голыми в нижней части стеблями высотой от 145 до 170 см. Листья тройчатые, округлые, с зазубренными краями, голые, светло-зеленого цвета со слабым восковым налетом. Соцветие – рыхлая пазушная кисть, плод – односемянный или двусемянный эллиптический боб соломенно-желтого цвета;
  • Волжанин – засухоустойчивый и солевыносливый урожайный сорт, не поражающийся мучнистой росой и не страдающий от возвратных весенних заморозков. Это неполегающий прямостоячий куст с ветвистыми средней грубости стеблями высотой 165-250 см. Бобы у этого сорта темно-серые, односемянные или двусемянные. Семена овальные, желтые.

Кроме описанных, выращивают такие сорта донника белого, как Люцерновидный 6, Средневолжский, Поволжский, Обский гигант, Омь, Саянский, Сретенский, Мещерский 99, Рыбинский, Немюгюнский, Булат, Диомид и другие.

Донник желтый (Melilotus officinalis)

или донник лекарственный, или донник лечебный, который в народе называют бурковиной, варгуном, диким хмелем, дикой гречей, донцом, заячьим холодком, липкой, крестовником и мольной травой, в природе широко распространен в Украине, Беларуси, Средней Азии, Западной Сибири и на Кавказе. Растет он вдоль дорог и полей, среди кустарников, по оврагам, на опушках лесов, на лугах и в молодых посадках. Это двулетнее травянистое растение со стержневым корнем, имеющим многочисленные ответвления, с прямым, одревесневающим в нижней части стеблем высотой 1,5-2 м, очередными длинночерешковыми тройчатыми листьями, сизовато-зеленые и пильчато-зубчатые по краю листочки которых имеют продолговато-яйцевидную форму. Желтые цветки составляют многоцветковые кисти длиной 5-7 см. Плоды растения представляют собой поперечно-морщинистые бурые бобы, содержащие гладкие, овальные, желтые или желто-бурые семена, созревающие в августе-сентябре. Чаще всего выращивают такие сорта донника желтого:

  • Сарбас – высокоурожайный холодостойкий и засухоустойчивый среднеспелый сорт, который интенсивно развивается весной и быстро отрастает после скашивания. Растение довольно устойчиво к мучнистой росе и не повреждается вредителями семян;
  • Колдыбанский – засухоустойчивый сорт со слаборазвалистым кустом, грубыми стеблями, достигающими в высоту от 80 до 120 см, и мелкими семенами. Является одним из лучших медоносов;
  • Ишимский ранний – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый скороспелый высокоурожайный сорт, не повреждающийся мучнистой росой и вредителями семян. Это прямостоячий куст средней кустистости высотой около 80 см;
  • Кокшетауский – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый гибрид, дающий высокий урожай зеленой массы и мед отличного качества;
  • Омский – скороспелый сорт с желтыми цветками и крупными двусемянными бобами.

Свойства донника – вред и польза

Полезные свойства донника

Трава донника лекарственного содержит цимарин, дубильные и жироподобные вещества, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, токоферол, сахара, слизь и гликозиды, при расщеплении которых образуется кумарин – бесцветное кристаллическое вещество с запахом сена.

Лечебные свойства донника известны с древности: он обладает отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антисептическим, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и успокаивающим свойствами. Применение препаратов донника эффективно при лечении кашля, бронхитов, водянки, гипертонической болезни, атеросклероза, запоров, метеоризма, истерии, неврастении, мигрени, повышенной нервной возбудимости, бессонницы, диффузного токсического зоба, подагрических и ревматоидных артритов, а также при нарывах, гнойных ранах, фурункулах и воспалениях женских половых органов.

Свойства меда донника делают его незаменимым средством от бессонницы, заболеваний верхних дыхательных путей, повышенного артериального давления, неврозов и головных болей, при варикозном расширении вен и болезнях суставов. Назначают его также для стимулирования лактации. Оправдывает себя донниковый мед и как мягкое мочегонное и слабительное средство.

Донник – противопоказания

Противопоказан донник при больных почках и беременности. Не забывайте, что растение ядовито, поэтому следует строго соблюдать дозировку: в больших количествах донник плохо действует на гладкую мускулатуру и угнетает нервную систему, а при длительном употреблении может вызвать головные боли, сонливость, головокружение, тошноту и рвоту, а в отдельных случаях – поражение печени, подкожные внутренние кровоизлияния и даже паралич центральной нервной системы. Поэтому принимайте препараты донника только по назначению врача и в строго обусловленных дозах.

Разделы: Садовые растения Сорные Медоносы Растения на Д

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

floristics.info

полезные свойства и противопоказания. Растение донник: описание и фото :: SYL.ru

Мед является ценнейшим натуральным продуктом, обладающим множеством целебных свойств. Его разные сорта влияют на организм по-разному. Всем известно, что липовый незаменим при кашле, а подсолнечный – отличный помощник при лечении заболеваний сердца.

Чем отличается мед разных сортов?

На Земле существует огромное количество сортов меда. Пчеловоды утверждают, что оно даже превышает количество медоносных растений на нашей планете. Труженицы-пчелы перерабатывают нектар, собранный с различных цветущих растений, кустарников и трав, деревьев. В связи с тем, что растения обладают разными свойствами, и конечный продукт получается неодинаковым.

Все сорта меда обладают в той или иной степени целебными свойствами, но отличаются по:

  • запаху;
  • цвету;
  • вкусу;
  • скорости засахаривания;
  • консистенции;
  • химическому составу;
  • лечебным свойствам.

Люди, которые хорошо разбираются в этом вопросе, используют мед в лечении самых разных заболеваний в качестве дополнительного средства или для укрепления организма. Сегодня мы рассмотрим один из сортов – донниковый мед. Полезные свойства этого продукта издавна используют народные целители.

Донник и его лечебные свойства

Некоторые сорта меда хорошо известны многим: майский и липовый, подсолнуховый и гречишный, каштановый и донниковый. Большинство пчеловодов уверены, что последний сорт – один из самых полезных и часто используемых в народной медицине.

Донник, фото которого часто печатают издания по пчеловодству, – это невысокое кустарниковое цветущее растение. Его ботаническое название Melilotus. Оно состоит из двух слов – Meli, которое переводится, как «мед», и слова lotus — «цветок». Таким образом, получается «медовый цветок». К самым популярным видам относят:

  • лекарственный;
  • белый.

Внешне они отличаются лишь тем, что у первого более крупные цветки желтого цвета, а у второго мелкие, и как очевидно из названия — белые. Листья растения тройчатые, поэтому оно получило второе название – трилистник. Донник – медонос, цветущий практически все лето (с начала июня до конца сентября). Именно поэтому растение считается стабильным и продолжительным источником нектара.

Его ценность усиливается в неурожайные годы, когда из-за дождей или засухи утрачиваются многие растения основного медосбора. Растение донник в народной медицине используется при следующих патологических состояниях:

  • спазмах сердечной мышцы;
  • бессоннице;
  • нервной возбудимости;
  • мигрени;
  • воспалениях органов дыхания;
  • бронхитах;
  • кашле;
  • запорах;
  • метеоризме;
  • артритах подагрических;
  • для достижения нужного эффекта в разных сборах.

Донник, фото которого мы разместили в этой статье, содержит в своем составе множество минералов и полезных веществ, которыми насыщается нектар, наделяя его ценнейшими свойствами. В доннике учеными обнаружены:

  • мелилотол;
  • кумарин;
  • жироподобные и дубильные вещества;
  • цимарин;
  • белок;
  • аскорбиновую кислоту;
  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • каротин;
  • токоферол;
  • различные сахара.

Донниковый мед: особенности

Донниковый мед специалисты относят к первосортным разновидностям, который отличается великолепными вкусовыми качествами. Этот продукт окрашен в белый или янтарный цвет и имеет тонкий приятный аромат, напоминающий ваниль. Пчелы собирают его с лекарственного и белого донника. Мед, снятый с лекарственного донника, не имеет ярко выраженного запаха, а вкус донникового меда такого вида более мягкий.

Мед с белого донника имеет насыщенный аромат ванили и яркий вкус. Кристаллизуется мед из донника довольно быстро, поэтому его практически невозможно купить в жидком виде. В кристаллизованном состоянии его легко спутать с рапсовым. Отличить эти сорта поможет ванильный аромат, которым славится донниковый мед.

Состав и пищевая ценность

Полезные свойства донникового меда обусловлены его уникальным составом в который входят:

  • витамины – С, Е, РР, В1, В2;
  • ферменты;
  • глюкоза – 36,78 %;
  • органические кислоты;
  • фруктоза - 39,56 %;
  • минералы и другие полезные вещества.

В его состав входит более шестидесяти целебных для здоровья компонентов. Питательная ценность этого продукта составляет 314 ккал. В 100 г меда белки составляют 0,8 г, углеводы – 81,5 г.

По каким признакам определяют настоящий донниковый мед?

Покупая любой продукт, человек надеется получить его качественным и полностью соответствующим сорту, который заявляет продавец. Когда на рынке мы из множества банок пытаемся выбрать мед, в большинстве случаев мы надеемся на добросовестность и порядочность продавца: ведь довольно часто этот продукт приобретают для лечения, а значит, очень важно, чтобы сорта меда соответствовали заявленным.

К примеру, легко спутать с рапсовым донниковый мед. Как отличить от подделки или некачественного продукта этот нектар? Полезные свойства этих продуктов различны. К тому же рапсовый мед значительно дешевле.

Необходимо знать, что этот сорт обладает очень тонким, легким, а не стойким и насыщенным ароматом ванили. Именно этот показатель при выборе является решающим.

Обратите внимание на консистенцию продукта: она должна быть однородной. Если густота меда неравномерна, значит, его топили или смешивали разные сорта.

Донниковый мед: полезные свойства

Донник известен многими лечебными свойствами, а потому и мед, который получен из нектара этого растения, является эффективным и действенным средством для лечения многих заболеваний. Его применяют при лечении простудных заболеваний, кашля, заболеваний суставов и вен, отеков, болей в области желудка и кишечника, головных болей, некоторых гинекологических заболеваний.

Донниковый мед, полезные свойства и противопоказания которого хорошо известны народным целителям, обладает успокаивающим, антибактериальным, отхаркивающим, мочегонным, болеутоляющим и противовоспалительным свойством. Мед из донника повышает гемоглобин, улучшает состав крови.

Применяется он и наружно: в виде компрессов, медовых лепешек, его используют при нарывах и фурункулах. Эффективен этот продукт при ревматизме, гипертонии и атеросклерозе.

Применение

Мед этого сорта оказывает благотворное воздействие на весь организм, поэтому его используют для приготовления различных снадобий. Полезные свойства донникового меда позволяют применять его при:

  • стрессе;
  • подагре;
  • мигрени;
  • метеоризме;
  • бронхите;
  • неврозе;
  • бессоннице;
  • варикозе;
  • гипотонии.

Существует множество рецептов приготовления лекарственных средств с использованием этого продукта. Мы представим вам описание эффективных способов лечения различных заболеваний на основе донникового меда. Хотелось бы предупредить, что прежде чем использовать приведенные ниже рецепты, следует узнать, что у больного нет аллергии на этот натуральный продукт.

Проверить это довольно просто: достаточно съесть немного меда (столовую ложку), и в течение дня понаблюдать за своим состоянием. Если через сутки на коже не появятся высыпания, не расстроится ЖКТ, то, скорее всего, у больного нет аллергии на этот продукт.

Усиление лактации

Донниковый мед усиливает лактацию. Это его полезное свойство испытали на себе многие женщины. Чтобы сохранить и усилить образование грудного молока, необходимо после каждого кормления съедать одну ложку (десертную) меда. Эффект можно усилить, если принимать мед с лактационными сборами, но обязательно в теплом виде.

Этот полезный продукт можно принимать и во время беременности, но при условии, что он не вызывает аллергических реакций.

Для активизации иммунной системы

Применение донникового меда во время эпидемий гриппа и ОРВИ поможет укрепить защитные функции организма. Мед белого донника обладает способностью стимулировать иммунные силы, что помогает быстрее справиться с болезнью. Для достижения необходимого эффекта достаточно съесть всего 25 граммов ароматного лакомства в день. Детям эту дозировку уменьшают до 10-15 граммов, поскольку это аллергенный продукт.

Необходимо знать, что иммунномодулирующий эффект от количества съеденного продукта не зависит. Поэтому не переедайте его в надежде получить больше пользы.

Пониженное давление (гипотония)

Донниковый мед поможет справиться с этим заболеванием. В традиционной медицине очень мало средств от пониженного давления, поэтому людям, страдающим этим недугом, на помощь приходит народная медицина. Донниковый мед известен своим разжижающим и сосудосуживающим свойством. В состав растения входит кумарин, поэтому мед повышает давление. Особенно полезно употреблять его в сотах.

Лечение бронхитов и кашля

Современная фармацевтика предлагает множество отхаркивающих средств. Ими не стоит пренебрегать (если назначил врач), но и не стоит ими ограничиваться. Натуральные средства от этих недугов подействуют мягче и не нанесут серьезного вреда.

Для лечения кашля и бронхитов можно использовать как мед из донника, так и смесь его с соком редьки. Народные целители считают второй способ более эффективным. Чтобы приготовить такое средство, вам понадобится черная редька. Хорошо вымойте плод, срежьте верхушку, сделайте в центре углубление. В него следует положить ложку (столовую) меда и поставьте настаиваться. Образовавшийся сок принимают перед едой по ложке (десертной).

Антибактериальные свойства

Мед из донника – это мощное бактерицидное средство. Именно поэтому его используют для лечения нарывов и ран. Для этого необходимо сделать лепешку из муки и меда. Ее прикладывают к больному участку. Эффективен этот сорт меда при варикозе.

Накладывайте медовые компрессы на пораженные участки: вены и более мелкие сосуды будут сужаться, и в результате уменьшатся болевые ощущения.

При стрессах и бессоннице

Всем известно, как трудно справиться самостоятельно со стрессовыми ситуациями и победить бессонницу. И в этом случае вам на помощь придет донниковый мед. На ночь растворите в стакане теплой воды одну ложку (столовую) продукта. Вы будете быстрее засыпать, сон станет глубже и спокойнее. Такой напиток можно употреблять и утром. Он укрепит организм и успокоит нервную систему.

Использование в косметологии

Все женщины стараются следить за кожей лица. Регулярные маски из натуральных продуктов сохранят здоровый и свежий вид. Самый простой рецепт маски на основе донникового меда сделать совсем несложно.

Натрите на терке свежий огурец. К полученной массе добавьте ложку меда (чайную) из желтого донника. Смесь нанесите на лицо, и оставьте маску на четверть часа. После этого смойте ее водой комнатной температуры.

Можно размешать мед с водой и этой смесью обтираться после душа. Достоинства этой процедуры очевидны: кожа дезинфицируется, увлажняется, становится мягкой, исчезает сухость.

Как долго хранится мед?

Свои полезные свойства донниковый мед в домашних условиях сохраняет около двух лет. Хранить его следует в глиняной, стеклянной, деревянной посуде в сухом и темном месте при температуре +10 °C. Металлическая посуда для этого натурального продукта противопоказана, поскольку мед вызывает окисление железа. Это приведет к ухудшению целебных и вкусовых качеств.

Противопоказания

Как видите, имеет множество полезных свойств донниковый мед. И противопоказания у этого натурального продукта имеются. Его не стоит употреблять людям, имеющим непереносимость к одному или нескольким компонентам в его составе. Следует ограничить употребление ароматного и сладкого продукта больным, которым рекомендовано ограничение в потреблении углеводов, а также при предрасположенности к аллергии.

Врачи не рекомендуют использовать мед наружно и для медовых ингаляций при бронхиальной астме, туберкулезе, склерозе легких, эмфиземе, миокардитах, кровотечениях в легких, сердечной астме, сердечной недостаточности, повреждении сердечных клапанов. При ожирении и сахарном диабете следует перед началом лечения проконсультироваться с лечащим врачом по поводу допустимой дозировки.

www.syl.ru


Смотрите также

Женские новости :)