Наша рассылка!
Новости сайта Модно-Красиво.ру Вы можете получать прямо на мейл
Рассылки Subscribe.Ru

Подписаться письмом

Елена стоянова похудеть новая программа питания сибарит


Диета Сибарит: отзывы похудевших, меню

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш]

medside.ru

меню по этапам, рецепт коктейля, отзывы и результаты похудения

Своим наименованием диета Сибарит обязана оригинальному коктейлю, который имеет сходство с коктейлем профессиональных спортсменов.

На протяжении всей диеты он становится основным источником питания.

Автором методики похудения Сибарит является академик Елена Стоянова, эксперт в области диетологии и автор многих книг по проблемам лишнего веса. В основе ее диеты лежит коктейль Сибарит — низкокалорийное, вкусное и питательное фруктово-творожное блюдо, которое хорошо снимает тягу к сладкому и усмиряет аппетит.

Сибаритом называют человека, который живет красиво и со вкусом, потому Елена и дала коктейлю такое яркое название. Ведь на ее диете человек продолжает питаться вкусно, не испытывая дискомфорта и приближает фигуру своей мечты.

 

 

  • Благодаря специальному сбалансированному творожно-фруктовому коктейлю Сибарит снижается суточная калорийность рациона, поэтому организм начинает сжигать жировые запасы для восполнения недостающей энергии.
  • Меню построено таким образом, что создается идеальное для похудения соотношение жиров, углеводов и белков. Хорошая порция творожного блюда на ранний ужин и какао для позднего вечера позволяет не испытывать ночного голода и не наесться на ночь.

Ее собственный результат снижения веса более чем впечатляющий — 38 килограммов. Система питания направлена не только на снижение веса, но и на долгосрочное его удержание. Она состоит из двух этапов — активного похудения и удержания веса.

Разрешенные и запрещенные продукты

 

 

Требуется отказ от некоторых продуктов:

  • Сахар, мед, сливочное и подсолнечное масло.
  • Ложка оливкового масла в сутки допустима.
  • Нельзя пить фруктовые соки, а добавление ананаса или киви в творог  способствует образованию горьковатого привкуса.
  • Не употребляется вареная морковь, соления, картошка, тыква и свекла, копчености, сладости.

Рекомендуемое питание:

  • Творог нулевой жирности, 1% кефир.
  • Все цитрусовые, манго, персики, арбузы, груши, дыни, яблоки, абрикосы, бананы.
  • Из ягод можно есть чернику, смородину, клубнику, сливу, малину.
  • Разрешены грибы, бобовые, маложирные сорта рыбы и мяса, яйца, молотые льняные семена, какао.
  • Из круп предпочтение отдается перловке, овсянке, гречке, пшену и бурому рису.
  • Макароны только из твердых сортов пшеницы.

Плюсы и минусы

 

 

Достоинства диеты Сибарит:

  • Легко переносится, не сопровождается постоянным чувством голода.
  • Очень результативна.
  • Приготовление коктейля не занимает много времени.
  • Питание сбалансированное, организм не страдает от нехватки питательных веществ и авитаминоза.
  • Все рекомендуемые продукты полезны и доступны.
  • Благодаря коктейлю легче отказаться от сладостей.

Недостатки:

  • Требуется контролировать объем пищи и придется отказаться от некоторых продуктов.
  • Коктейль нужно готовить каждый день.
  • Поздний ужин запрещается категорически.

 

Диета Сибарит помогла похудеть ее автору Елене Стояновой на 38 кг

 

Рецепт коктейля Сибарит

Коктейль готовится совсем просто и быстро. Достаточно измельчить творог с ягодами или фруктами на терке или в блендере. Твердые фрукты предварительно лучше порезать на дольки.

  • В дни активного снижения веса потребуется полкилограмма творога 0,6 % и 400 граммов ягод или фруктов.
  • В дни удержания веса для приготовления коктейля понадобится 300 гр. 0,6 % творога и 260 гр. фруктов или ягод.
  • Если нет 0,6% творога, то можно взять 150 гр. обычного и добавить в него 150 гр. обезжиренного кефира.

 

 

Одна порция коктейля Сибарит составляет 100 гр. творога и 80 гр. фруктов. Употребление этого продукта снижает суточную калорийность рациона, к тому же это очень вкусно и полезно. Изысканный десерт и диета кажутся несовместимыми, но, оказывается, с Сибаритом это вполне возможно.

  • Чтобы меню не надоедало, на ланч можно чередовать крупы и менять салатные овощи, а на обед чередовать разные сорта диетического мяса с рыбой, использовать не крахмалистые овощи в свежем и тушеном виде, супы и борщи.
  • Можно добавлять в блюда зеленый горошек и грибы, немного соли, бальзамического уксуса, использовать мясные бульоны, только жир с них удалять полностью.

Интенсивный этап похудения не подходит беременным, при заболеваниях почек, так как рацион содержит много кальция, некоторым противопоказано такое количество белка либо есть аллергия на молочные белки. В целом для здорового человека противопоказаний нет, подходит Сибарит и кормящим мамам.

Этап интенсивного похудения

 

 

Длительность первого этапа может занять неделю или 6 недель, в зависимости от количества лишних килограммов и особенностей метаболизма худеющего.

Меню для интенсивного похудения
  • Завтрак — 2 свежеприготовленные порции (360 гр.) коктейля.
  • Дополнительный завтрак — каша из цельных злаков, сваренная на воде и овощной салат, сдобренный оливковым маслом (5 мл.). Грецкий орешек или 3 миндальных зерна, либо фундука. Маслины, 3 штуки или молотые семечки льна — десертная ложка.

 

 

  • Обед — перед ним коктейль 180 гр. (за 20 минут), затем 150 гр. приготовленного диетическим способом нежирного мяса или рыбы, большая порция свежего салата, овощной супчик или приготовленные без масла овощи.
  • Ужин в 18.00 — порция коктейля 360 гр.
  • На ночь — какао на воде (2 столовые ложки).
  • Воду пить нужно перед принятием пищи и через 2 часа после еды (в сутки не менее 2 литров).

Этап стабилизации веса

 

 

Главная задача второго этапа — закрепить достигнутый вес. Однако, на этапе стабилизации, если не превышать рекомендованную калорийность рациона, вес будет продолжать снижаться, хотя и не так интенсивно.

  • На этапе стабилизации завтрак и ужин остаются прежними, а в течение дня можно есть любые продукты.
  • Или можно воспользоваться другим вариантом и за 20 минут перед приемами пищи съедать порцию коктейля. Он очень питательный и позволит наесться меньшей порцией обеда или ужина, сократив тем самым суточную калорийность.
  • Также на этапе стабилизации можно придерживаться первого этапа, но увеличить объемы порции злакового блюда и белкового.
  • Можно попробовать разгрузочные дни 2 раза в неделю. Прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля и вода.

Поскольку система питания Сибарит не провоцирует потерю мышечной массы, физические упражнения будут этому способствовать. Главное требование к физическим нагрузкам — они должны быть ориентированы  на проблемные зоны и иметь разумную интенсивность.

 

 

В зависимости от количества лишних килограммов, на первом этапе можно похудеть от 5 до 16 килограмм. Сама Елена Стоянова утверждает, что ей известен результат потери веса на 66 килограмм, благодаря системе этого питания. Результаты диеты Сибарит потрясающие, и при этом, удается избежать мучительных приступов голода.

  • Диета Сибарит, по утверждению многих похудевших, довольно легко переносится, ведь объем употребляемой пищи большой, а меню разнообразно.
  • Закрепляющего этапа можно придерживаться бесконечно долго, так он представлен в удобных вариантах, при этом вес будет продолжать снижаться.
  • При необходимости избавиться от большого количества веса, диету можно повторить после двухнедельного перерыва.

 

 

Отзывы наших читательниц

Отзывы о диете Сибарит в большинстве случаях положительные:

  • Она не может принести вред здоровью и при соблюдении несложных правил очень результативна.
  • Такая система питания находит одобрение и у врачей, и у диетологов.
  • Низкокалорийная и питательная диета Сибарит имеет много поклонников. Иногда ее называют «диетой звезд», по слухам ею пользуются не только гламурные девушки, но и многие представители шоу-бизнеса сильного пола.

 

happy-womens.com

Диета Елены Стояновой - похудение на модной диете

Диета Стояновой Елены создана специально для людей, которые не могут испытывать постоянно чувство голода при соблюдении различных диет. Именно диета Стояновой Елены дает отличные результаты, при этом вы не будете чувствовать себя голодными. Давайте разберемся, что это за система питания и как она функционирует.

На чем основывается диета Елены Стояновой?

Диета Стояновой Елены предлагает за основу рациона взять особый коктейль, который называется «Сибарит». Такой коктейль совсем не сложно приготовить у себя дома, среди его ингредиентов нет экзотических составляющих. Диета условно делится на 2 этапа. На 1-м из них происходит достаточно интенсивная потеря веса, на 2-м соблюдаются условия диеты, чтобы закрепить результат.

Конечно же, придется ограничить повседневный рацион. Например, на завтрак и на ужин необходимо употреблять только коктейль. Но он хорошо насыщает организм, придает ему сил, поэтому в голодные обмороки никто не падает. Сразу скажем, что данный коктейль имеет также 2 варианта, каждый из которых употребляется в зависимости от этапа диеты.

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа активного похудения.

  • творог жирности до 0,6 %, с содержанием белка не более 10 г на 100 г продукта – 500 г;
  • фрукты любые из расчета 80 г на 100 г творога (норма в сутки – 400 г).

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа закрепления веса.

Принцип приготовления коктейля

Если не удалось найти продукт с указанной выше жирностью, разрешается использовать смесь из 150 г высокобелкового творога и 150 мл обезжиренного кефира.

Для того, чтобы приготовить коктейль, фрукты натереть на мелкой терке (со шкуркой, если она съедобная). Те из них, которые измельчить подобным образом нельзя, просто размять (апельсины и мандарины обязательно использовать без пленки). Фруктовое пюре растереть с творогом. Сахар и другие добавки исключить.

Разовая порция – 180 г. Массу разрешается приготовить на весь день, хранить в холодильнике. Порцию коктейля нужно кушать маленькой ложкой, наслаждаясь вкусом – так наступает быстрее насыщение.

Меню этапа № 1

  • завтрак: несладкий чай или кофе, а также коктейль;
  • 2-й завтрак: каша, макароны, горох, фасоль (на выбор) вместе с салатом из некрахмалистых сырых овощей, заправленным небольшим количеством растительного масла;
  • за 20 минут до обеда: коктейль;
  • обед: яйца, рыба, печень (на выбор) вместе с салатом из некрахмалистых сырых овощей;
  • ужин (до 18:00): только коктейль;
  • перед сном (при сильном чувстве голода): большая чашка какао.

Меню этапа № 2

  • завтрак: 2 порции коктейля;
  • 2-й завтрак: любые легкие блюда;
  • за 20 минут до обеда: коктейль;
  • обед: любые легкие блюда;
  • ужин: 2 порции коктейля и какао.

Почему происходит потеря веса?

Коктейль дает организму насытиться, при этом суточная норма и коктейля, и прочих продуктов составляет менее 1200 ккал. Таким образом, диета Стояновой Елены соблюдается просто, ее можно придерживаться 6 недель, минимальный срок соблюдения – одна неделя.

Результативность диеты Елены Стояновой

Диета Стояновой Елены каждый день на активном этапе потери веса уносит в районе 1 кг лишнего веса. Способствуют закреплению результата любые несложные физические упражнения. Не лишним также будет готовить коктейль и после соблюдения диеты, чтобы устраивать иногда разгрузочные дни. В том случае, если диета дала результат, который вам показался незначительным, через некоторое время повторите данную диету.

Диета Стояновой Елены безопасна и очень проста, в чем можно попробовать убедиться на личном опыте.

www.calorizator.ru

Программа питания "Сибарит" — ЖЖ

Как начать питаться по программе "сибарит"?

Определить что имеем сейчас, чем недовольны, к чему будем стремиться. Выбрать режим: интенсив или поддерживающий. Иногда имеет смысл начать с поддерживающего.

Заполнить анкету, получить добро от Елены Стояновой.

Имеет смысл зарегистрироваться на форуме, хотя бы потому, что там масса полезной информации. Например, какой творог нам подходит, а какой - нет, какие напитки можно пить, что делать, когда в дом пришел праздник с застольем, и еще огромное количество правильных, то есть допустимых на сибарите блюд.

После этого нужно выбрать блюда которые вам показались интересными, или блюда из знакомых и привычных продуктов, или то, что можно приготовить в условиях сезона и то, что будет удобно съесть в условиях своей жизни и работы.

Затем следует запастись творогом и правильными продуктами, наготовить еды на неделю, или хотя бы на следующий день, если вы в состоянии готовить каждый вечер или утро.

И на следующий день приступить к новому занятию: питаться правильно, вкусно, полезно.

Режим времени лучше соблюдать, то есть после шести вечера не есть. Остальное варьируется от того, как вам больше удобно, только нужно помнить, что допустимо сокращать интервал между приемами пищи не менее чем до полутора часов.

Не пропускать приемы пищи. Съедать все, что положено съесть. Обязательно!!! Иначе вечером будет жор.

В течение дня пить 2-2,5 литра воды. стараться пить по схеме. Или хотя бы просто выпивать их за день. При этом блюда лучше недосаливать, слегка.

Вечером только хрустеть некрахмалистыми овощами.

Каждый день в одно и то же время (я предпочитаю утром после пробуждения и утреннего туалета но до еды и воды) взвешиваться и записывать результат. Можно взвешиваться раз в неделю.
Раз в неделю имеет смысл обмерять тело сантиметровой лентой по основным параметрам: обхват груди, обхват под грудью, обхват талии, обхват бедер, обхват низа живота (примерно на 5см ниже талии).

Сообщество создано для того, чтобы отчитываться о каждом прожитом по сибариту дне, получать поддержку и корректировку меню в комментах, делиться рецептами и впечатлениями.
На самом деле это сообщество - альтернатива раздела "дневнички - пути успеха" на форуме, просто здесь гораздо удобнее на мой взгляд это делать. Впрочем, так это или нет, покажет время.

Отчет может содержать все что вам хочется, ваше настроение, мысли, но обязательно  - меню за этот день и, если были - нарушения. Желательно - вес за этот день, чтобы в комментах можно было поздравлять с отвесами.

В первом отчете можно написать о себе, начальные параметры, к чему стремимся, можно разместить фото.

Метки буду добавлять по ходу дела. В метках обязательно будет метка каждого сообщника, чтобы можно было вывести историю этого человека в постах.

kokteil-sibarit.livejournal.com

Диета Елены Стояновой. Секрет похудения Стояновой

Эта диета понравится людям, которые плохо переносят чувство голода и любят вкусненькое. Недаром Елена Стоянова назвала свой диетический коктейль именно так — «Сибарит».

Эта приятная и вкусная диета делится на 2 этапа – активное сбрасывание веса и закрепление полученного результата. Сама Елена за активную фазу сбросила 38 кг! И ей до сих пор удается не поправляться.

Следовательно, главная задача похудения – не только получить, но и сохранить свою новую фигуру на очень-очень долгое время (а еще лучше — навсегда). Питание на «сибаритской» диете вполне сбалансированное, а значит, всем, кто собирается ее придерживаться, следует полностью изменить свой рацион и систему питания.

Елена Стоянова и ее фирменный диетический коктейль

Особенности активной фазы похудения

Продукты, которые следует исключить из питания в период активной фазы:

  • Сахар, мед, любые сладости.
  • Сливочное масло. Разрешается не более 1 столовой ложки оливкового масла ежедневно.
  • Все фруктовые соки.
  • Все копчености и соленья.
  • Картошка, морковка, свекла, тыква.

Продукты, которые следует употреблять в период активной фазы:

  • Обезжиренный творог и кефир.
  • Цитрусовые, манго, персики, абрикосы, арбузы, дыни, груши, яблоки, сливы.
  • Ягоды: черника, клубника, смородина, малина.
  • Каши: овсянка, гречка, пшено, бурый рис.
  • Мясо и рыба (только постная).
  • Яйца, макароны из твердых сортов пшеницы (не слишком часто).
  • Грибы, бобовые, молотое льняное семя.
  • Вода, чай зеленый, какао на воде.

Рецепт коктейля «Сибарит»

В период активной фазы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог обезжиренный – 500 г,
  • Фрукты – 400 г.

В период закрепляющей фазы количество ингредиентов меняется:

  • Творог обезжиренный – 300 г,
  • Фрукты – 260 г.

Фрукты натереть на мелкой терке или размять руками до пюре. Можно использовать любые фрукты и ягоды из разрешенных. Если кожура у фруктов съедобная, то счищать ее не нужно. У апельсинов, грейпфрутов и мандаринов использовать только мякоть долек, снимая все пленки. Затем фруктовое пюре смешать с обезжиренным творогом.

Сахар и любые заменители сахара, а также мед, добавлять запрещено! Всю порцию коктейля нужно готовить утром и употреблять в течение дня. На следующий день — готовить свежий коктейль. Хранить в холодильнике. Есть коктейль нужно медленно, чайной ложечкой, растягивая удовольствие. Одна порция коктейля — 180 грамм фруктовой смеси.

Меню активной фазы похудения

  • Первый завтрак: 2 порции коктейля.
  • Второй завтрак: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла; порция каши (из разрешенных круп) на воде, либо пюре из бобовых, либо макароны без масла и заправок; 1 десертная ложка молотых семян льна.
  • За 20 минут до обеда: 1 порция коктейля.
  • Обед: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла, либо овощной суп на воде; 150 г отварной постной рыбы или мяса.
  • Ужин: 2 порции коктейля.
  • Перед сном (если очень хочется кушать): 2 чайных ложки какао-порошка залить 250 мл кипятка.

Ужин должен быть не позднее 18.00. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды. Воду можно пить за 30 минут до принятия пищи и через 2 часа после еды. Первая (активная) фаза похудения должна длиться от 2 до 6 недель. Все зависит от индивидуальных свойств метаболизма — сроки активной фазы могут быть разными для каждого худеющего человека. За этот период можно сбросить от 5 до 20 кг. Елена Стоянова утверждает, что знает случай похудения в первую фазу на 66 кг.

Питание в период закрепляющей фазы

Чтобы закрепить достигнутый результат, следует по-прежнему следить за калорийностью питания и придерживаться разрешенного рациона. Завтраки и ужины на второй фазе должны остаться прежними – 2 порции коктейля. В течение дня между ними можно увеличить объемы порций каши, мяса, рыбы и других блюд.

Со временем, когда ваш вес полностью стабилизируется, вы сможете перейти на обычный рацион питания, но придется резко сократить потребление сладкого, жирного и мучного, а также «вредной» пищи типа фаст-фуда. Рекомендуется обязательно проводить разгрузочные дни 2 раза в неделю – прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля, плюс вода.
___
И не забывайте: в период похудения и после него нужно заниматься физическими упражнениями, но не перегружаться. Главное – разумное количество подходов и регулярные занятия.

starslim.ru

Хумусовая диета «Сибарит» - меню и результаты

Среди множества рекомендаций по правильному питанию, которые сегодня составляют все, кому не лень, попадаются настоящие «жемчужины». Одна из них – диета «Сибарит», разработанная диетологом Еленой Стояновой. Ее основу составляет уникальный творожно-фруктовый коктейль, рецепт которого специально разработан по аналогии с питательными напитками для спортсменов.

Программа питания Сибарит

Питание, которое рекомендует программа Сибарит Елены Стояновой, не исключает привычных любимых продуктов, недаром и методика снижения веса получила интересное название «Сибарит». В старые времена так называли людей, окружающих себя уютом и красотой. Автор как будто намекает, что тот, кто воспользуется диетой и будет использовать «Сибарит» для похудения, будет чувствовать себя комфортно и спокойно.

Диета «Сибарит» Елены Стояновой

Будучи диетологом, автор методики снижения веса знает о трудностях, которые испытывают люди, решившие бороться с ожирением. Диета Стояновой «Сибарит» требует четкого следования инструкциям, но является мягкой и интересной в использовании. Ее основу составляет уникальный коктейль, который не пьют, а едят в течение дня, употребляя 5 порций ежедневно. Что касается ограничений в использовании продуктов, питание «Сибарит» не оказывает существенного влияния на рацион питания, а ограничения здесь невелики.

Диета «Сибарит» - меню

Подтверждением того, что «Сибарит» не доставляет дискомфорта, является набор продуктов, которые можно использовать в питании. Овоще-фруктовое ассорти, каши, нежирное мясо и рыба и вкуснейший фирменный коктейль – все это включает диета «Сибарит», меню которой разнообразно и полезно. Например, в течение дня методикой рекомендованы следующие блюда:

1-й завтрак:

  • коктейль Сибарит – 2 порции по 180 мл;
  • чай или кофе без сахара и молока – 1 чашка.

2-й завтрак:

  • блюдо из зерна (каша из пшена, гречки, риса, овсянки, макароны из твердых сортов пшеницы или отрубной хлеб)– 150 г;
  • овощной салат из свежих овощей (исключая картофель, свеклу и морковь) – без ограничений;
  • масло оливковое (в салат) – 1 чайная ложка;
  • любые орехи или маслины – горсть.

Перекус - за полчаса до обеда:

  • коктейль – 1 порция, 180 мл.
  • белковое блюдо (отварные мясо, птица без шкурки или рыба) – 150 г;
  • овощной салат с добавлением зеленого горошка и грибов (по желанию) – 300 г;
  • диетические овощи (на пару, отварные или запеченные)– без ограничений.

Ужин (желательно – не позднее 18.00):

  • коктейль «Сибарит» – 2 порции по 180 мл;
  • от ужина до отбоя разрешается какао без молока и сахара, либо с обезжиренным молоком.

С точки зрения сбалансированности, диета «Сибарит», меню на неделю которой включает блюда, богатые белком, углеводами и жирами, является идеальной, потому что помогает избежать упадка сил, депрессивных состояний и стрессов, которые неизбежны при переходе на строгий режим диеты. Фактическое соотношение суточной нормы БЖУ выглядит следующим образом:

  • белки – 25-30%;
  • углеводы (в продуктах с низким ГИ) - 40-50%;
  • жиры – (рыбий и растительный) – 25-30%.

Хумусовая диета Елены Стояновой

Еще одно замечательное изобретение в области диетологии – хумусовая диета Стояновой. В ней используется отварной восточный горох – нут, из которого готовится любимейшая закуска жителей Востока – хумус. Она включает чеснок, лук, соль, петрушку, сок лимона, кунжутную массу, взятые в свободных пропорциях. Смешивают и перетирают до однородной массы, добавляя сок лимона и оливкового масло. Качественный растительный белок, клетчатка, ненасыщенные жиры и железо делают её незаменимым продуктом для реализации целей диеты:

  • снижению веса;
  • сохранению результатов предыдущего похудения;
  • нормализовать обмен веществ;
  • облегчить переход на питание с более широким набором продуктов.

Диета «Сибарит» - рецепты

Широкий выбор продуктов располагает к готовке различных блюд, рецепты которых хорошо известны. А вот как приготовить творожно-фруктовый коктейль, который диета Елены Стояновой предлагает сделать основой системы снижения веса по разработанной методике, знают далеко не все. Порядок его готовки прост, а набор продуктов для дневной нормы коктейля доступен в каждом продовольственном магазине.

Коктейль из творога и фруктов

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог – 500 г;
  • фрукты (любые) – 400 г.

Приготовление

  1. Фрукты измельчить, смешать с творогом и взбивать до состояния однородной пышной массы. (Она не должна быть жидкой).
  2. Полученное делим на пять одинаковых частей, чтобы вышло по 180 г на одну порцию.
  3. Съесть в течение дня, не торопясь, маленькой кофейной ложечкой, для полного насыщения.

Диета сибарит - результаты

Насколько хороша диета «Сибарит» Елены Стояновой, можно судить по результатам, полученным теми, кто воспользовался ею. А они - значительные. Сама автор методики похудела на 38 кг. В зависимости от времени и индивидуальных особенностей, использовавшие диету получили результаты по снижению веса от 12 до 66 кг. Методика высоко оценена врачами – диетологами: она не может принести вред организму.

 

womanadvice.ru

биография и фото. Программа "Сибарит"

Елена Стоянова по праву считается исключительным человеком. Ведь, вопреки распространенным стереотипам о блондинках, она проявила свои интеллектуальные данные с наилучшей стороны. При внешней привлекательности и белокурых волосах эта девушка добилась настоящего успеха в области анатомии человека и правильного образа жизни. Сегодня Елена Стоянова известна, по большей части, благодаря написанию книг о здоровом питании и похудении. Ее имя частенько упоминается на тематических форумах среди поклонников здорового рациона.

Пару слов о Стояновой Елене

Эта женщина - профессор и академик, получившая в свое время несколько образований, среди которых особое место занимают финансовое и медицинское. Она является автором нескольких десятков книг, которые издаются и переиздаются во множестве различных стран. Вся ее профессиональная деятельность состоит из активного преподавания, многочисленных научных исследований и стажировок в Штатах, Европе и Израиле. Фото Елены Стояновой можно увидеть более чем на тридцати обложках книг.

Работа профессора

Однако, несмотря на весьма напряженную исследовательскую и преподавательскую работу в московской Академии финансов и менеджмента, Лионской коммерческой школе, вашингтонском Институте экономического развития, а также американском Университете "Кларк Атланта", профессор продолжала старательно изучать человеческую биологию, психологию здоровья и диетологию.

Даже при такой поразительной загруженности Елена Семеновна Стоянова сумела не только сохранить собственную привлекательность и красоту, но и познакомить общественность со своим главным увлечением - здоровым образом жизни. На протяжении многих лет женщина передает свой опыт и полученные знания людям, желающим избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Деятельность успешной женщины

Сейчас Елена Стоянова известна общественности в качестве действующего участника столичной Академии рынка и менеджмента, а также автора первых российских учебников по финансам. Эти книги существуют на протяжении многих лет и за столько времени не утратили ни собственной актуальности, ни популярности среди начинающих экономистов.

А поклонникам правильного образа жизни, здорового питания и оздоровления в целом эта женщина хорошо известна благодаря опубликованной ею книге под названием "Вы похудеете навсегда", которая вышла первый раз еще в 1998 году в издательстве Москвы "Перспектива". С тех пор работа Стояновой несколько раз переиздавалась. Именно этот проект сделал профессора по-настоящему известной, а сама книга стала одним из самых востребованных изданий.

В работе Елены Стояновой впервые была описана авторская методика похудения, которая уже неоднократно доказывала свою правильность и эффективность. Подтверждением тому служит не только личный опыт девушки, сумевшей избавиться от нескольких десятков килограммов лишнего веса, но и отзывы читателей книги.

Книги Елены Стояновой

Где бы ни работала женщина, она занималась исследованием не только финансовых проблем, но и изучала уникальные оздоровительные методики различных народов и национальностей. В израильских деловых кругах имя Стояновой неизменно ассоциируется с первыми русскоязычными книгами "Бухгалтерский учет предприятий" и "Тель-Авивская биржа". Однако издания "Особенности национальных продуктов Израиля" и "Как худеют израильтяне" тоже принадлежат перу отечественного профессора. Всего коллекция книг Елены Семеновной содержит более трех десятков работ. Наиболее популярными работами в библиографии Стояновой считаются:

  • "Русско-французский финансово-кредитный словарь";
  • "Финансовый менеджмент. Теория и практика";
  • "Похудеть. Уроки из интернет-школы Елены Стояновой";
  • "Похудеть: новая программа питания Сибарит";
  • "Чистка организма без идиотизма";
  • "Ловушка для голода - агар-агар".

Разумеется, это далеко не весь перечень работ талантливого диетолога и финансиста. Однако именно эти публикации подарили Елене Стояновой всеобщее признание и известность. Работы профессора построены в виде своеобразной школы похудения, включающей уроки правильного питания и психологии, дополнительное чтение и множество интереснейших историй. Ее книги ориентированы на широкую аудиторию, состоящую из читателей, которые хотят стать стройными без лишних расходов.

Нашумевшая методика похудения

Книга Елены Стояновой из серии "Похудеть" посвящается оздоровительному влиянию и практическому использованию специальной авторской программы питания для комфортного избавления от лишних сантиметров. Эта методика основывается на вполне привычных продуктах питания, за счет чего не требует каких-либо дополнительных денежных затрат.

В программе "Сибарит" Елена Стоянова описала собственную, не похожую на множество других методик, однако при этом не менее эффективную концепцию питания, девизом которой стала фраза "Худеть быстро, вкусно и навсегда". Сама автор именует свою систему не иначе как "Гуманная методика похудения".

Секрет «Сибарита»

Но в чем же заключается эта знаменитая система? Секрет кроется в постепенном, а потому и совершенно не мучительном уменьшении количества потребляемых в течение дня калорий. Ну а главной фишкой диеты Елены стал коктейль, получивший красивое название "Сибарит". Он, как и все гениальное, довольно-таки прост и незатейлив. Важно только одно - заполнить свой холодильник всевозможными ягодами, фруктами, творогом и вдобавок заранее приобрести блендер.

Смешивать компоненты нужно в определенной пропорции: на 100 г творога берется 80 г фруктов. Стандартной порцией коктейля считается 200 г молочного продукта и 160 г выбранных плодов. Конечно же, отдавать предпочтение следует исключительно обезжиренному творогу. Но если такового нет, то вполне можно взять жирный продукт и дополнить его кефиром. Разобравшись с этим несложным рецептом, следует запомнить ежедневный рацион для похудения.

  • На завтрак нужно съедать порцию "Сибарита", которую можно дополнить чашкой чая или кофе без сахара.
  • Ланч должен содержать 200 г любой крупы, приготовленной на воде. Затем примерно за полчаса до предполагаемого обеда нужно съесть порцию коктейля, который непременно умерит аппетит.
  • К обеду можно запечь либо отварить мясо или рыбу, дополнив выбранное блюдо салатом с добавлением столовой ложки оливкового или подсолнечного масла.
  • Ужинать следует не позднее шести часов вечера. Заключается последний прием пищи в употреблении все того же "Сибарита". Если мучает сильный голод, можно съесть двойную порцию коктейля.

При соблюдении авторской диеты Стояновой в качестве питья можно употреблять минеральную воду без газа, а также чай, кофе и какао без сахара.

fb.ru

✅ Елена стоянова похудеть новая программа питания сибарит. Диета елены стояновой. На чем основывается диета Елены Стояновой

Похудение на системе Сибарит от Елены Стояновой

Сибарит – это программа питания, разработанная Еленой Стояновой, которая смогла не только похудеть на 30 кг, но и вернуть себе здоровье. На протяжении 10 лет она помогает тем, кто уже отчаялся расстаться с лишними килограммами.

Сибарит с легкостью можно назвать волшебной системой, ведь каждый, кто попробовал методику, больше не собирается возвращаться к прежнему режиму питания – настолько система Сибарит не только продуманная, но и вкусная.

Этапы диеты «Сибарит»

  • первый этап – интенсив; его продолжительность составляет 6 недель, в течение которых можно похудеть на 3-16 кг.
  • второй этап – поддерживающий режим; расставание с лишними килограммами все еще происходит, но менее стремительно.

Основные принципы программы «Сибарит»

  • Достижение на интенсивном этапе похудения максимальных результатов возможно только при строгом соблюдении всех рекомендаций. Если вы хотите похудеть – не забывайте о правилах.
  • Основу программы составляет вкусный коктейль «Сибарит», для приготовления которого используется мягкий творог и фрукты.
  • В течение дня необходимо пить чистую негазированную воду. Минимальный объем – 2 литра в сутки. Без воды процесс похудения проходит гораздо медленнее. В указанное количество не входит выпитый в течение дня чай, сок или кофе.
  • Количество приемов пищи составляет 4 раза в день, при условии, что последний прием пищи не должен быть позже 6 часов вечера. Вечером пьют какао.
  • На протяжении курса необходимо употреблять много овощей, отдавать предпочтение правильным жирам, а также продуктам с низким гликемическим индексом.

Приготовление коктейля Сибарит

Лучше всего сразу готовить 900 мл коктейля на день, тогда вам хватит на одну порцию в 180 мл и две порции по 360 мл.

  • Творог кремообразный жирностью 0-0,5% — 500 г. или 250 г обычного творога и 250 мл обезжиренного кефира.
  • Фрукты – 400 г. Фрукты можно брать любые, но не злоупотребляйте бананами.

Сахар в коктейль не добавляется. Наиболее вкусное сочетание фруктов для коктейля: банан – яблоко – клубника; персик – яблоко; клубника – абрикос; груша, нектарин, слива, черешня, черника, малина, дыня, арбуз. Апельсины или мандарины необходимо использоваться вместе с перегородками. Киви использовать нежелательно, так как коктейль приобретает горький привкус.

Лучше всего готовить коктейль в блендере, после чего разделить на количество необходимых порций. Хранить коктейль в холодильнике не дольше 1,5 суток.

Меню интенсивного этапа программы

Приемы пищи должны проходить не реже 4 раз в день. Лучше всего придерживаться длительности в перерывах между приемами пищи в 1,5 – 4 часа. Распорядок может быть таким: завтрак – 8 утра, второй завтрак (ланч) – 10 утра, обед – 2 часа дня, ужин – 6 часов вечера. Принимаемый коктейль Сибарит необходимо есть медленно и маленькой ложкой.

  • Коктейль Сибарит – 360 мл.
  • Кофе или чай без сахара и молока.

Второй завтрак (ланч)

  • Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
  • Правильное масло – 1 ч. ложка.
  • Каша без сахара и соли, приготовленная на воде без добавления молока – 1 стакан.
  • Орехи: миндаль – 3 шт. или грецкий орех (не жареный) – 1 шт. Орехи можно заменить на маслины – 3 шт.
  • За 20 минут до основного приема пищи – коктейль Сибарит – 180 мл.
  • Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
  • Правильное масло – 1 ч. ложка.
  • Овощи, не содержащие крахмал в тушеном, вареном или запеченном виде с 1 ч. ложкой правильного масла.
  • Белковое блюдо: вареная, тушеная или запеченная без жира рыба, нежирное мясо или 2 яйца. Порция размером с вашу ладонь без учета пальцев.

Ужин — не позднее 6-7 часов вечера.

  • Коктейль Сибарит — 360 мл.

На прием пищи после 6 часов вечера накладывается табу, которое не распространяется на какао. Для приготовления какао необходимо использовать натуральный какао-порошок, не содержащий добавок и сахара. Какао можно пить в два приема по небольшой чашке, или за раз большую чашку. Для приготовления большой порции использовать 2 ч. ложки какао-порошка.

Употребление какао помогает избавиться от желания съесть что-нибудь сладкое. Помимо этого какао богато магнием, ежедневно необходимым организму человека.

При желании в какао можно добавить немного молока, чтобы улучшить вкус. Но не стоит забывать о том, что содержащийся в молоке кальций будет препятствовать усвоению магния.

Максимальная продолжительность первого этапа программы составляет 6 недель. Длительность этапа не зависит от ваших результатов похудения. По истечении указанного времени необходимо переходить ко второму этапу. Спустя некоторое время вы сможете повторить интенсивный этап при необходимости.

Поддерживающий режим

Полученный результат потери излишнего веса на интенсивном этапе нуждается в закреплении. Немаловажным фактором является также поддержание применяемой программы питания. На данном этапе меню не отличается повышенной строгостью, однако определенные правила являются обязательными к исполнению:

  • коктейль Сибарит необходимо съедать за 20 минут перед каждым приемом пищи в объеме 180 мл.
  • завтрак должен быть сытным, ужин не должен быть позднее 6-7 часов вечера.
  • употребляйте больше овощей.
  • нежелательным является употребление в пищу фруктов, не входящих в состав коктейля.
  • дневной рацион должен быть примерно следующим: 25% калорийности достигается за счет белков, 50% — за счет углеводов, имеющих низкий ГИ, 25% — за счет употребления правильных жиров. Ежедневное количество употребляемого жира – не больше 35 грамм.

Продукты, которые разрешено использовать

Для приготовления коктейля подходят любые фрукты. Творог лучше использовать обезжиренный или 0,5% жирности, мягкий кремообразный. Содержание белка не должно превышать 8-10 г на 100 г продукта. Обычный творог содержит больше белка, поэтому в случае его применения необходимо разбавлять творог обезжиренным кефиром.

Для приготовления салата подходят любые овощи в свежем виде, кроме картофеля. Свежая свекла и морковь должна использоваться в небольших количествах.

Для приготовления овощного блюда на обед могут быть использованы любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Тушеные овощи могут быть заменены густым овощным супом.

Для приготовления каши используются крупы: гречневая, пшено, крупный геркулес, перловка, рис неочищенный. Каша может быть заменена на 2 ломтика черного хлеба с отрубями или на вареную или тушеную фасоль.

В качестве белкового блюда можно приготовить телятину, нежирную рыбу, куриную грудку или говядину. При употреблении жирной рыбы необходимо убрать из меню 1 ч. ложку масла в обед. Яйца также могут быть возможным белковым блюдом.

К правильным жирам относятся нерафинированное растительное масло, а также льняное масло, масло печени трески и оливковое масло extra virgin.

Плюсы и минусы Сибарита

Недостатки программы питания «Сибарит»

  • необходимость ежедневного приготовления коктейля.
  • при работе вне дома дневной рацион продуктов придется брать с собой.
  • прием пищи занимает длительный период времени.
  • при нестрогом соблюдении программы потеря веса будет меньше, чем предусмотрено диетой.

Преимущества программы питания «Сибарит»

  • отсутствует чувство голода.
  • употребление значительного количества овощей.
  • сбалансированный дневной рацион, состоящий из фруктов, овощей, кальция, магния, белков, правильных жиров и полноценных углеводов.
  • благодаря программе формируются навыки здорового питания.
  • существенная потеря веса является мотивирующим фактором для продолжения питания по программе.
  • восстановление обмена веществ, оздоровление почек, поджелудочной железы и печени.
  • поддерживающий режим также способствует потере веса.

Диета Елены Стояновой

Диета Стояновой Елены создана специально для людей, которые не могут испытывать постоянно чувство голода при соблюдении различных диет. Именно диета Стояновой Елены дает отличные результаты, при этом вы не будете чувствовать себя голодными. Давайте разберемся, что это за система питания и как она функционирует.

На чем основывается диета Елены Стояновой?

Диета Стояновой Елены предлагает за основу рациона взять особый коктейль, который называется «Сибарит». Такой коктейль совсем не сложно приготовить у себя дома, среди его ингредиентов нет экзотических составляющих. Диета условно делится на 2 этапа. На 1-м из них происходит достаточно интенсивная потеря веса, на 2-м соблюдаются условия диеты, чтобы закрепить результат.

Конечно же, придется ограничить повседневный рацион. Например, на завтрак и на ужин необходимо употреблять только коктейль. Но он хорошо насыщает организм, придает ему сил, поэтому в голодные обмороки никто не падает. Сразу скажем, что данный коктейль имеет также 2 варианта, каждый из которых употребляется в зависимости от этапа диеты.

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа активного похудения.

  • творог жирности до 0,6 %, с содержанием белка не более 10 г на 100 г продукта – 500 г;
  • фрукты любые из расчета 80 г на 100 г творога (норма в сутки – 400 г).

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа закрепления веса.

Принцип приготовления коктейля

Если не удалось найти продукт с указанной выше жирностью, разрешается использовать смесь из 150 г высокобелкового творога и 150 мл обезжиренного кефира.

Для того, чтобы приготовить коктейль, фрукты натереть на мелкой терке (со шкуркой, если она съедобная). Те из них, которые измельчить подобным образом нельзя, просто размять (апельсины и мандарины обязательно использовать без пленки). Фруктовое пюре растереть с творогом. Сахар и другие добавки исключить.

Разовая порция – 180 г. Массу разрешается приготовить на весь день, хранить в холодильнике. Порцию коктейля нужно кушать маленькой ложкой, наслаждаясь вкусом – так наступает быстрее насыщение.

Меню этапа № 1

  • завтрак: несладкий чай или кофе, а также коктейль;
  • 2-й завтрак: каша, макароны, горох, фасоль (на выбор) вместе с салатом из некрахмалистых сырых овощей, заправленным небольшим количеством растительного масла;
  • за 20 минут до обеда: коктейль;
  • обед: яйца, рыба, печень (на выбор) вместе с салатом из некрахмалистых сырых овощей;
  • ужин (до 18:00): только коктейль;
  • перед сном (при сильном чувстве голода): большая чашка какао.

Меню этапа № 2

  • завтрак: 2 порции коктейля;
  • 2-й завтрак: любые легкие блюда;
  • за 20 минут до обеда: коктейль;
  • обед: любые легкие блюда;
  • ужин: 2 порции коктейля и какао.

Почему происходит потеря веса?

Коктейль дает организму насытиться, при этом суточная норма и коктейля, и прочих продуктов составляет менее 1200 ккал. Таким образом, диета Стояновой Елены соблюдается просто, ее можно придерживаться 6 недель, минимальный срок соблюдения – одна неделя.

Результативность диеты Елены Стояновой

Диета Стояновой Елены каждый день на активном этапе потери веса уносит в районе 1 кг лишнего веса. Способствуют закреплению результата любые несложные физические упражнения. Не лишним также будет готовить коктейль и после соблюдения диеты, чтобы устраивать иногда разгрузочные дни. В том случае, если диета дала результат, который вам показался незначительным, через некоторое время повторите данную диету.

Диета Стояновой Елены безопасна и очень проста, в чем можно попробовать убедиться на личном опыте.

Диета Елены Стояновой

Эта диета понравится людям, которые плохо переносят чувство голода и любят вкусненькое. Недаром Елена Стоянова назвала свой диетический коктейль именно так — «Сибарит».

Эта приятная и вкусная диета делится на 2 этапа – активное сбрасывание веса и закрепление полученного результата. Сама Елена за активную фазу сбросила 38 кг! И ей до сих пор удается не поправляться.

Следовательно, главная задача похудения – не только получить, но и сохранить свою новую фигуру на очень-очень долгое время (а еще лучше — навсегда). Питание на «сибаритской» диете вполне сбалансированное, а значит, всем, кто собирается ее придерживаться, следует полностью изменить свой рацион и систему питания.

Елена Стоянова и ее фирменный диетический коктейль

Особенности активной фазы похудения

Продукты, которые следует исключить из питания в период активной фазы:

  • Сахар, мед, любые сладости.
  • Сливочное масло. Разрешается не более 1 столовой ложки оливкового масла ежедневно.
  • Все фруктовые соки.
  • Все копчености и соленья.
  • Картошка, морковка, свекла, тыква.

Продукты, которые следует употреблять в период активной фазы:

  • Обезжиренный творог и кефир.
  • Цитрусовые, манго, персики, абрикосы, арбузы, дыни, груши, яблоки, сливы.
  • Ягоды: черника, клубника, смородина, малина.
  • Каши: овсянка, гречка, пшено, бурый рис.
  • Мясо и рыба (только постная).
  • Яйца, макароны из твердых сортов пшеницы (не слишком часто).
  • Грибы, бобовые, молотое льняное семя.
  • Вода, чай зеленый, какао на воде.

Рецепт коктейля «Сибарит»

В период активной фазы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог обезжиренный – 500 г,
  • Фрукты – 400 г.

В период закрепляющей фазы количество ингредиентов меняется:

  • Творог обезжиренный – 300 г,
  • Фрукты – 260 г.

Фрукты натереть на мелкой терке или размять руками до пюре. Можно использовать любые фрукты и ягоды из разрешенных. Если кожура у фруктов съедобная, то счищать ее не нужно. У апельсинов, грейпфрутов и мандаринов использовать только мякоть долек, снимая все пленки. Затем фруктовое пюре смешать с обезжиренным творогом.

Сахар и любые заменители сахара, а также мед, добавлять запрещено! Всю порцию коктейля нужно готовить утром и употреблять в течение дня. На следующий день — готовить свежий коктейль. Хранить в холодильнике. Есть коктейль нужно медленно, чайной ложечкой, растягивая удовольствие. Одна порция коктейля — 180 грамм фруктовой смеси.

Меню активной фазы похудения

  • Первый завтрак: 2 порции коктейля.
  • Второй завтрак: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла; порция каши (из разрешенных круп) на воде, либо пюре из бобовых, либо макароны без масла и заправок; 1 десертная ложка молотых семян льна.
  • За 20 минут до обеда: 1 порция коктейля.
  • Обед: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла, либо овощной суп на воде; 150 г отварной постной рыбы или мяса.
  • Ужин: 2 порции коктейля.
  • Перед сном (если очень хочется кушать): 2 чайных ложки какао-порошка залить 250 мл кипятка.

Ужин должен быть не позднее 18.00. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды. Воду можно пить за 30 минут до принятия пищи и через 2 часа после еды. Первая (активная) фаза похудения должна длиться от 2 до 6 недель. Все зависит от индивидуальных свойств метаболизма — сроки активной фазы могут быть разными для каждого худеющего человека. За этот период можно сбросить от 5 до 20 кг. Елена Стоянова утверждает, что знает случай похудения в первую фазу на 66 кг.

Питание в период закрепляющей фазы

Чтобы закрепить достигнутый результат, следует по-прежнему следить за калорийностью питания и придерживаться разрешенного рациона. Завтраки и ужины на второй фазе должны остаться прежними – 2 порции коктейля. В течение дня между ними можно увеличить объемы порций каши, мяса, рыбы и других блюд.

Со временем, когда ваш вес полностью стабилизируется, вы сможете перейти на обычный рацион питания, но придется резко сократить потребление сладкого, жирного и мучного, а также «вредной» пищи типа фаст-фуда. Рекомендуется обязательно проводить разгрузочные дни 2 раза в неделю – прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля, плюс вода.
___
И не забывайте: в период похудения и после него нужно заниматься физическими упражнениями, но не перегружаться. Главное – разумное количество подходов и регулярные занятия.

Источники:

http://ecodiet.ru/pohudenie/sibarit_elena_stoyanova.html
http://www.calorizator.ru/diet/moda/star/stoyanova
http://starslim.ru/woman/dieta-eleny-stoyanovoy/

elpaso-antibar.ru

Диета Сибарит: стройность «длинною» в жизнь

Используя какую-либо диету в качестве метода похудения, большинство людей надеются в короткие сроки сбросить как можно больший вес. При этом мало кто задумывается над тем, как потом удержать полученный результат. Поэтому довольно часто выход из диеты заканчивается возвращением сброшенных килограммов. С диетой Сибарит такое не грозит. Собственно, Сибарит – это вовсе и не диета, а грамотно выстроенная система питания, больше известная как диета Елены Стояновой. Придерживаясь правил питания, рекомендуемых этой системой, за непродолжительное время можно не только похудеть, но и надолго закрепить полученный результат.

Правила

Диета длится около 1,5 месяцев, по желанию можно увеличить этот срок вдвое. Этого будет достаточно, чтобы сбросить лишний вес и затем только закреплять достигнутое. Особых усилий и жестких ограничений по питанию не потребуется – Сибарит легко соблюдать, поскольку за счет довольно сытного рациона чувство голода не будет терзать того, кто придерживается этой системы питания. Добившись снижения веса, многие продолжают придерживаться системы питания все время.

Единственное, где потребуется сила воли – это первоначальный этап, цель которого – похудение. Хотя и в нем разрешены многие продукты, но только на обед. Завтраки и ужины заменяются – коктейлем, приготовленным по специальному рецепту и составляющим основу питания диеты.

Ну а если при соблюдении такого режима питания заняться физическими упражнениями или хотя бы вести более подвижный образ жизни, результат превзойдет все ожидания.

Коктейль

Как уже упоминалось, основой данной диеты является специальный коктейль. Для его приготовления не требуются какие-либо экзотические продукты, только творог и фрукты-ягоды по сезону.

Итак, для первоначального этапа диеты, в который и будет происходит активное избавление от лишнего веса, нужно:

  • 0,5 кг творога. Подойдет не любой, а только мягкий, с низким процентом жирности (10 г белка на 100 г продукта). Жирный же творог развести нежирным кефиром, взяв по 250 г того и другого.
  • свежий фруктово-ягодный микс – около 400 г. Фрукты и ягоды можно брать любые, какие в это время года найдутся в продаже.

Приведенные выше ингредиенты измельчить в блендере – этого количества хватит на 5 порций, которые пить в течение дня.

После того, как лишний вес уйдет, для закрепления результата для ежедневной порции коктейля потребуется 260 г фруктово-ягодного микса и 300 г творога.

Пить этот коктейль также нужно по правилам: строго 170 мл на порцию, медленно и смакуя.

Меню

А теперь список продуктов, которые можно употреблять при соблюдении этой диеты.

  • Зерновые и бобовые: блюда из разных круп, макароны (лучше, конечно, из твердых сортов пшеницы), горох, фасоль.
  • Овощи: исключив только картофель, в остальном любые – сырые либо тушеные.
  • Белковые: нежирное мясо птицы (курица, индейка), рыба, яйца.
  • Жиры: растительное масло (нерафинированное, разумеется).
  • Напитки: несладкое какао на воде, чай (имбирный, зеленый, черный и т.п.) и кофе без добавок (имеется в виду молоко и сахар).
  • Орехи, маслины.

Примерное меню диеты Сибарит для первоначального этапа выглядит так:

На первый завтрак: коктейль – 2 порции, чай/кофе без добавок.
На второй завтрак: зерновая каша с овощами, орехами.
Перед обедом необходимо выпить порцию коктейля.
На обед: белоксодержащее блюдо, овощной салат.
На ужин (до 18.00) снова две порции коктейля.

На этапе закрепления результата в рацион можно вернуть обычное меню. Но нужно учесть, что блюда должны быть не менее полезными, а за 20 минут до любого приема пищи принимать по порции чудо-коктейля. Можно также пару раз в неделю проводить на нем разгрузочный день.

Важный момент: соблюдая диету, нужно позаботиться о правильном питьевом режиме, в идеале – на день 2 л очищенной питьевой воды.

kpodruge.ru

Диета Елены Стояновой - меню, отзывы

Диета Елены Стояновой разработана для людей, которым не под силу постоянно испытывать чувство голода во время соблюдения разнообразных диет. Именно диета Елены Стояновой дает хорошие результаты в похудении, не доставляя чувства голода. Стоит разобраться, как функционирует такая система питания.

На чем основывается диета Елены Стояновой?

Диета Елены Стояновой предлагает взять за основу рациона особый коктейль, который носит название «Сибарит». Этот коктейль не сложно приготавливается даже у себя дома, а среди его ингредиентов нет каких-то особых экзотических компонентов. Все диету можно условно разграничить на два этапа, на первом из которых происходит интенсивная потеря веса, а на втором соблюдаются условия диеты для того, чтобы результат был закреплен. Разумеется, ограничивать свой рацион придется. Так, например, на завтрак и ужин придется довольствоваться только коктейлем. Но это не такая уж проблема, поскольку этот коктейль хорошо придает сил и насыщает организм, поэтому в голодные обмороки от него еще никто не падал. Сразу стоит отметить, что этот коктейль также имеет два варианта, каждый из которых потребляется в зависимости от того, на каком этапе проходит диета.

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа активного похудения

Для приготовления такого коктейля понадобиться:

  • 500 грамм творога, но этот творог должен иметь жирность не более чем 0,6%, а количество белка, содержащегося в нем не должно быть больше 10 грамм на 100 грамм продукта
  • Фруктов должно быть по 80 грамм на каждые 100 грамм творога. То есть для 500 грамм творога (суточная норма), нужно будет 400 грамм фруктов. Кстати, фрукты могут быть любыми

Рецепт коктейля «Сибарит» для этапа закрепления веса

На этом этапе коктейль будет состоять из следующих ингредиентов:

  • 300 грамм нежирного творога
  • 260 грамм любых фруктов

Принцип приготовления коктейля

Сразу стоит сказать, что не всегда удается найти нужный творог, который указан в ингредиентах. В таком случаи можно взять 150 грамм творога с высоким белковым содержанием и 150 мл кефира малой жирности.

Чтобы приготовить коктейль, нужно вначале перетереть на мелкой терке фрукты. Если фрукт содержит съедобную кожуру (яблоко), то он должен перетереться вместе с ней. Но есть и фрукты, которые не измельчаются на терке. Такие фрукты достаточно просто размять руками. Если речь идет о мандаринах или апельсинах, то с каждой дольки придется снять всю пленку. После этого фруктовое пюре и творог растираются уже вместе. Никакого сахара или других добавок в коктейле быть не должно. Разовая порция такого коктейля должна быть 180 грамм. При этом можно приготовить всю дневную норму коктейля утром и поставить в холодильник, поскольку коктейль за день точно не испортится. Рекомендуется кушать такой коктейль чайной ложечкой, наслаждаясь вкусом, и тогда насыщение должно произойти быстрее.

Меню первого этапа диеты:

  • Завтрак: кофе или чай без сахара и коктейль
  • Второй завтрак: салат из сырых овощей с низким содержанием крахмала с заправкой из небольшого количества растительного масла, а также любое из следующих блюд: макароны, каша, фасоль, горох
  • За двадцать минут до обеда скушать коктейль
  • Обед: такой же салат, что и на второй завтрак, а также на выбор: рыба, яйца, печень
  • Ужин (проходит до шести вечера): коктейль
  • Перед сном (если мучает голод): чашка какао больших размеров

Меню второго этапа диеты:

  • Завтрак: удвоенная порция коктейля
  • Второй завтрак: любое легкое блюдо
  • Коктейль за 20 минут до обеда
  • Обед: любые легкие блюда
  • Ужин: какао и удвоенная порция коктейля

Почему происходит потеря веса?

Коктейль очень сильно дает организму насытиться, но при этом вся суточная норма и коктейля, и остальных продуктов рациона несет в себе меньше 1200 ккал. Таким образом, диета Елены Стояновой соблюдается очень просто и ее можно придерживаться шесть недель, при минимальном сроке соблюдения в одну неделю.

Результативность диеты Елены Стояновой

Диета Елены Стояновой на активном этапе потери веса каждый день уносит чуть больше килограмма лишнего веса. Очень сильно будут помогать закреплять результат простые физические упражнения. Не лишним будет после соблюдения диеты приготавливать коктейль, чтобы иногда устраивать разгрузочные дни на нем. В том случаи, если диета дала результат, но его для вас недостаточно, то через некоторое время к ней можно вернуться.

Диета Елены Стояновой безопасна и очень проста, в чем можно попробовать убедиться на личном опыте.

drug.org.ru

Диета «Сибарит»: меню Елены Стояновой

Красивыми и счастливыми должны быть все женщины. Стройная фигура нередко для нас является залогом уверенности в себе. Но не все хотят изнурять себя строгими диетами и испытывать постоянное чувство голода. Диета «Сибарит» создана именно для таких людей, она правильна, безвредна и эффективна. Автором данной диеты является Елена Семеновна Стоянова – академик, профессор, обладательница нескольких дипломов, в том числе и медицинского. В 1998 году в московском издательстве «Перспектива» впервые вышла ее книга «Вы похудеете навсегда». Книга выдержала несколько переизданий, и каждый раз в нее вносились новые доказательства того, что авторская гуманная концепция похудения правильная. Главным примером была сама Елена Стоянова, ей удалось за короткое время сбросить более тридцати лишних килограммов.

Видео-рецепт коктейля для похудения

В чем секрет диеты

Диета Елены Стояновой «Сибарит» предлагает сделать основой вашего рациона особенный коктейль, благодаря которому вы и будете худеть. Состоит он из самых простых и доступных продуктов, готовится легко в домашних условиях и выглядит как лакомство. Главные ингредиенты коктейля – творог и фрукты. Напиток называется «Сибарит». Видимо, Елена назвала его так, потому что сибариты (жители племен греческой колонии Сибарис около 720 г. до н.э.) были любителями пышных пиров и достигли высокого мастерства в кулинарном искусстве.

Вся диета условно разграничивается на два этапа: первый – это интенсивная потеря веса, второй – закрепление достигнутого результата. Хоть способ похудения и считается легким и «вкусным», ограничивать себя в еде все же придется. К примеру, на завтрак и ужин придется обходиться одним коктейлем. Но это не проблема, потому как творог насыщает организм и придает ему массу энергии. Так что голодный обморок никому не грозит.

Елена Семеновна Стоянова – диетолог, автор диеты «Сибарит»

Рецепт волшебного коктейля

Диета «Сибарит» меню предлагает разнообразное. Можно даже употреблять макароны, картофель и бобовые. Главное – вовремя принимать коктейль и не есть после 18:00. Для приготовления коктейля на один день понадобится половина килограмма творога и 400 г любимых фруктов. Творог должен быть обезжиренный, в крайнем случае, с жирностью 0.6%. Если такой творог достать будет проблемно, можно взять обычный и разбавить его один к одному кефиром 0%. Напиток можно готовить сразу на целый день и хранить в холодильнике до вечера. Но если делать порционно, можно пять раз в день использовать разные фрукты и наслаждаться разными вкусами.

Для одной порции коктейля необходимо 100 г творога смешать с 80 г фруктов и с помощью блендера превратить в однородную массу – вот и вся сложность приготовления сибарита. Никаких подсластителей добавлять нельзя. Кстати, по консистенции он больше напоминает творожный десерт, нежели напиток, поэтому его удобно кушать ложечкой.

Волшебный коктейль «Сибарит» насыщает организм во время диеты

Первый этап

  • Завтрак: несладкий кофе или чай и одна порция сибарита (180 г).
  • Второй завтрак: салат из свежих овощей с минимальным количеством растительного масла и порция каши (макарон) или отварных бобов (фасоль, горох).
  • Обед: коктейль, а через двадцать минут такой же салат, как на завтрак, и рыба, яйца или печень на выбор.
  • Ужин: коктейль. Ужинать нужно не позже 18:00, если чувство голода очень сильное, то скушайте еще одну порцию сибарита.

Если двойная порция ваш голод не утолила, выпейте перед сном чашку несладкого какао без молока. Такого меню следует придерживаться в течение четырех недель. Во время диеты сибарит разрешено заниматься легкой атлетикой. Если чувствуете, что вам трудно, то обойдитесь простой утренней зарядкой.

Диета Елены Стояновой избавляет вас ежедневно от одного лишнего килограмма

Второй этап

На закрепительном этапе нужно употреблять тот же коктейль, из тех же продуктов, но готовить его в других пропорциях. На 500 г творога нужно брать такое же количество фруктов, соответственно, порция сибарита увеличивается на 20 г. Рацион на этом этапе вы составляете сами, главное – пища не должна быть тяжелой.

  • Завтрак: двойная порция сибарита.
  • Второй завтрак: легкое блюдо любое.
  • Обед: порция напитка и через двадцать минут любое легкое блюдо.
  • Ужин: чашка какао и две порции волшебного напитка (какао можно готовить с молоком и сахаром).

Закрепление результатов длится две недели.

Сбрасывая килограмм за килограммом, вы не чувствуете себя голодными

Результаты питания по Стояновой

Диета Стояновой на первом этапе избавляет вас каждый день в среднем от одного килограмма лишнего веса. Все, кто испытал этот способ похудения на себе, единогласно заявляют, что переносится он легко и просто, не нарушает нервную систему и придает энергии. Некоторые женщины рассказывают, как коллеги на работе подшучивали над ними, намекая на то, что во время диеты они едят чаще и больше, чем обычно. Вывод напрашивается сам: страдать от голода во время диеты сибарит вам не придется.

Сама Елена Семеновна советует устраивать раз в неделю разгрузочный день и употреблять только сибарит, даже если вы уже добились своего идеального веса. Не забывайте о своей красоте и женственности, любите себя и все будет хорошо!

fitladies.ru


Смотрите также

Женские новости :)