Наша рассылка!
Новости сайта Модно-Красиво.ру Вы можете получать прямо на мейл
Рассылки Subscribe.Ru

Подписаться письмом

Президентская диета меню на каждый день


Президентская диета: отзывы, меню на неделю

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш]

medside.ru

1, 2, 3 фаза, принципы, меню ✿ Mirmamy.ru ✿


Президентская диета, также её называют диетой Южного пляжа, была разработана американским кардиологом Артуром Агатсоном и получила своё громкое название из-за того, что среди её почитателей оказались супруги Билл и Хиллари Клинтон. Данная диета зарекомендовала себя не только потому что является высоэффективной, совершенно неголодной и вкусной, но и потому что способствует защите сердца и сосудов от атеросклероза, регулирует уровень холестерина и инсулина в крови!

Президентская диета по своей сущности больше относится к системе питания и её правилам необходимо следовать пожизненно. Однако, не стоит предполагать, что из-за этого в вашей жизни пропадут какие-то радости!!! Список разрешенных продуктов достаточно велик и ваше меню будет очень разнообразным, необходимо отказаться только от употребления сахара и ограничить потребление жиров. И как бы ужасно это ни звучало на данном этапе, но вам, действительно, вскоре не захочется употреблять вредные продукты. Артур Агатсон постарался создать грамотный и эффективный способ избавиться от лишнего веса с пользой для здоровья!

Описание принципов президентской диеты

Основными принципами президентской диеты являются баланс жиров и углеводов и частое дробное питание. Диета рассчитана на продолжительный период времени и состоит из трех последующих фаз: первая достаточно строгая, из рациона практически исключаются углеводы и жиры, предпочтение отдается постному мясу, птице, рыбе и большому количеству овощей, но продолжается она всего две недели. На второй фазе в рацион постепенно вводятся каши, хлеб и макароны из муки грубого помола. Фаза длится до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес (оптимальная скорость снижения веса: 1 кг в неделю). На третьей фазе разрешено практически всё, но следует избегать сладостей, картофеля, белого риса, макарон и хлеба из муки высшего сорта и длится она пожизненно. Диета рассчитана на длительный период времени, изменяя ваши вкусовые предпочтения и приучая к здоровому питанию - её не относится к так называемой «быстрой» категории методик похудения, но и результат будет радовать вас долгие годы!

Президентская диета - 1 фаза

1 фаза президентской диеты, как уже было отмечено выше, является самой строгой частью диеты, но длится она всего две недели, после чего многие ограничения снимаются. За этот период можно сбросить от 3 до 6 кг лишнего веса (в зависимости от первоначального веса).

Запрещенные продукты 1 фазы:

  • Все продукты, содержащие сахар в любых проявлениях: глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза и т.д. Внимательно читаем состав и не употребляем в пищу готовые продукты и фаст-фуд, которые содержат скрытые сахара.
  • Фрукты, фруктово-ягодные соки, вино
  • Любой алкоголь
  • Крупы, картошка, рис и прочие продукты, содержащие крахмал
  • Ограничивается потребление жиров (жирные сорта мяса, молочная продукция с высоким содержанием жиров)
  • Мучные изделия (выпечка, макароны, хлебобулочная продукция)
  • Любые консервы
  • Продукты, проходящие длительную термическую обработку: жарку и копчение

Разрешенные продукты 1 фазы:

  • Нежирные сорта мяса: говядина, телятина, крольчатина, свинина (филе или вырезка)
  • Птица (без кожи): индейка, курица
  • Любые морепродукты
  • Молочные продукты (маложирные до 1% или обезжиренные): молоко, творог, йогурт
  • Сыр (маложирный до 5-10% или обезжиренный): чеддер, пармезан, домашний сыр, брынза, моцарелла
  • Орехи: арахис (20 штук), грецкий орех (7 штук), фисташки (30 штук)
  • Яйца в неограниченном количестве и в любом виде
  • Овощи: зеленая стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, спаржа, белокочанная капуста, помидоры, огурца, лук, любой салат, кабачки, баклажаны, грибы, шпинат, артишоки, сельдерей, репа, болгарский перец
  • Фасоль и бобовые
  • Подсолнечное или оливковое масло
  • Любые специи, не содержащие сахар
  • Кофе без кофеина, чай
  • Большое количество воды (1,5-2 литра в день)
  • Готовятся продукты на пару, варятся, запекаются, тушатся

Во второй фазе многие ограничения будут сняты. А за две недели первой фазы ваш обмен веществ не только перестроиться на новый лад, но и изменятся вкусовые предпочтения.

Примерное меню 1 фазы:

  • Первый завтрак: кофе с обезжиренным молоком, омлет с брокколи и болгарским перцем, несколько кусочков нежирного сыра
  • Второй завтрак: обезжиренный или маложирный творог с половинкой помидора
  • Обед: куриная грудка с овощами на пару
  • Полдник: салат из свежих овощей
  • Ужин: запеченная рыба с листовым салатом
  • Поздний ужин: стакан овощного сока

Президентская диета - 2 фаза

2 фаза президентской диеты длится до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес. Оптимальной для здоровья скоростью снижения веса считается: 1 кг в неделю. На второй фазе некоторые ограничения снимаются, и список разрешенных продуктов увеличивается.

Разрешенные продукты (в дополнение к продуктам первой фазы):

  • Фрукты: яблоки, абрикосы (свежие и сушеные), вишня, виноград, апельсины, груши, клубника, киви, грейпфрут, персики, сливы, банан (ограничено)
  • Овощи: морковь, свекла, картофель, зеленый горошек (ограничено)
  • Каши: овсяная, гречневая
  • Хлеб цельнозерновой, ржаной, макароны из муки грубого помола (ограничено)
  • Мясная гастрономия: только обезжиренные или маложирные продукты (ограничено)
  • Горький шоколад, обезжиренный пудинг
  • Вино

Примерное меню 2 фазы президентской диеты:

  • Первый завтрак: кофе с обезжиренным молоком, пол стакана овсяной каши, сваренной на обезжиренном молоке, яблоко
  • Второй завтрак: стакан кефира с половинкой апельсина
  • Обед: говядина тушеная с белокочанной капустой
  • Полдник: овощное рагу
  • Ужин: отварная рыба с листовым салатом
  • Поздний ужин: обезжиренный творог

Президентская диета - 3 фаза

3 фаза президентской диеты – это система здорового питания на всю жизнь, направленная на удержание веса. Вы возвращаетесь на четырех разовое питание, и все ограничения по продуктам снимаются, но по-прежнему необходимо избегать быстрых углеводов и вредных жиров. Эти продукты не принесут вашему организму ничего полезного, а вот на фигуре могут отразиться очень даже существенно. Но это не значит, что у вас пожизненное табу на сладости или другие не очень полезные продукты, вы можете их себе позволить, но не слишком часто и не в больших количествах.

Итак, перечислим основные правила, которым вам необходимо будет следовать пожизненно:

  1. Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса и птицы
  2. Ешьте рыбу и морепродукты
  3. Не увлекайтесь мясной гастрономией, полуфабрикатами и готовыми продуктами
  4. Не ешьте фаст-фуд
  5. Избегайте продуктов, проходящую длительную термическую обработку: жарку и копчение
  6. Отдавайте предпочтение маложирным или обезжиренным молочным продуктам
  7. Покупайте цельно зерновой хлеб и макароны из муки грубого помола
  8. Ешьте больше овощей и фруктов
  9. Пейте много воды (1,5 – 2 литра в сутки)
  10. Избегайте сладостей
  11. Не увлекайтесь солью

Следуя этим простым правилам, вы не только удержите свой вес, но и будете здоровы долгие годы.


mirmamy.ru

Президентская диета доктора Агатстона, диета южного пляжа (пляжная) – фазы, меню, отзывы и результаты

Уже не первое десятилетие президентская диета, разработанная американским доктором Агатстоном, признается одной из самых полезных, эффективных и вкусных методик похудение. Система питания известна и под другими названиями – диета Южного пляжа и пляжная диета. А своим «президентским» статусом метод обязан тому факту, что ее известными поклонниками в свое время явилась чета Клинтонов.

В чем секрет популярности?

Президентскую диету многие врачи всего мира по праву считают настоящим прорывом в области диетологии. С одной стороны, методика помогает гарантированно избавляться от лишнего веса, с другой – она оказывает на организм настоящее лечебное действие, обеспечивая защиту сердцу и сосудами от атеросклероза. Сразу стоит отметить, что система питания разрабатывалась, как «пожизненная», то есть придерживаться ее следует постоянно тем, кто имеет вышеназванные проблемы со здоровьем и хочет раз и навсегда избавить себя от лишних килограммов.

Но наряду с целым перечнем достоинств, длительность пляжной диеты уже не выглядит столь явным недостатком. Отметим лишь самые важные плюсы, которые уже оценило огромное количество американцев и людей из других стран мира, в частности из России:

  • разнообразный рацион, с которым жизнь не будет казаться пресной и безвкусной;
  • плавное снижение веса, которое не наносит ущерб здоровью;
  • достаточно гибкий график приема пищи как гарантия того, что вы не будете испытывать голод;
  • реальное снижение уровня инсулина и холестерина, что является «камнем преткновения» для многих людей, страдающих избыточной массой тела;
  • у диеты Южного пляжа практически отсутствуют противопоказания – только при наличии серьезных заболеваний методику использовать нельзя;
  • достигнутый результат сохраняется на долгие годы.

Этапы похудения

Фаза 1. Длительность – 2 недели. Ожидаемый результат – минус 3-7 кг. Это самый строгий этап президентской диеты, во время которого вы начнете настраивать свой обмен веществ на нормальный лад. Важность данной фазы и в том, что вы постепенно будете терять зависимость от сладкого и привыкнете питаться правильно. Вам придется тщательнее относиться к выбору продуктов.

Под строгим запретом находятся явные (конфеты, пирожные, мороженое и пр.) и скрытые сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза, сахарный сироп, декстроза). Ограничиваются к употреблению углеводы и жиры. Пляжная диета требует исключения из меню мучных продуктов, круп, фруктов, картофеля, кукурузы, моркови, свеклы, жирного мяса, молочной продукции, жирного сыра, йогурта, любого алкоголя. Не переживайте, на следующих этапах методики многие из этих «табу» будут реабилитированы.

Но сейчас вы должны питаться нежирными сырами, обезжиренным творогом, орехами, постным мясом и рыбой. В неограниченных количествах президентская диета позволяет потреблять разрешенные овощи, листовые салаты, свежую зелень. Салаты заправляйте смесью из лимонного сока и оливкового масла. Предпочтительной является щадящая термическая обработка продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание. Режим питания – 6 раз в день.

Фаза 2. Второй этап диеты Южного пляжа неограничен во времени – питайтесь в соответствии с рекомендациями доктора Артура Агатстона до тех пор, пока не достигнете желаемого результата. Питаться вам также нужно буде часто. В меню можно добавить всякие вкусности, в частности позволяется съедать кусочек хлеба в день, лакомиться кашами, фруктам, хорошим вином. Следите за своим весом – если за неделю вы сбрасываете менее 500 г, значит, слишком «расслабились», и придется приближать меню 1 фазы.

Фаза 3. На данном этапе президентская диета уже не ставит перед собой целью непосредственно похудение. Здесь важно сохранить достигнутый результат и получать удовольствие от перехода к новому, здоровому образу жизни. Режим питания – 4-разовый. збегайте вредных для фигуры продуктов – картофеля, макарон, белого риса, пшеничного хлеба и кондитерских изделий, вам будет уже гораздо проще.

Допускаются хлеб (не в каждую трапезу) и каши из цельного зерна, но не «запарики» быстрого приготовления. В ежедневном рационе должны присутствовать фрукты и ягоды. При готовке добавляйте в блюда минимум соли. Приветствуется употребление свежевыжатых овощных и разведенных фруктовых соков, минеральной воды без газа, чаев без сахара. Также 2-3 раза в неделю можно баловать себя бокалом натурального сухого вина.

Примерное меню на каждый день

ФАЗА 1

Понедельник, Пятница. Завтрак: 1-2 яйца, томатный сок, 2 кусочка куриного филе, кофе. Ланч: 70 г творога с зеленью и половинкой помидора. Обед: салат «Цезарь» без гренок с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Полдник: 120 г творога, 100 г салата с огурцами и помидорами. Ужин: морская рыба, цветная капуста, салат с огурцами, помидорами и красным перцем. Поздний ужин: 70 г творога.

Вторник. Суббота. Завтрак: томатный сок, кусочек сыра, яичница с помидорами, несладкий чай. Ланч: 70 г творога или сыра. Обед: куриная грудка, огурцы, зелень. Полдник: шампиньоны, салат «Метелка». Ужин: рыба с овощным гарниром, салат помидорами и огурцами. Поздний ужин: творог.

Среда. Воскресение. Завтрак: томатный сок, 1 яйцо, 2 кусочка мяса птицы, кофе. Ланч: моцарелла. Обед: рыба, салат с огурцами и помидорами. Полдник: рагу из тушеных овощей. Ужин: постное мясо, шампиньоны, салат с овощами. Поздний ужин: нежирный сыр.

Четверг. Завтрак: овощной сок, омлет из 2 яиц, несладкий чай. Ланч: 70 г сыра. Обед: постное мясо, греческий салат. Полдник: творог, салат с помидорами и огурцами. Ужин: морская рыба, брокколи. Поздний ужин: творог.

ФАЗА 2

Понедельник, Пятница. Завтрак: стакан 1 % кефира, половинка груши или яблока, кофе. Ланч: апельсин. Обед: салат «Цезарь». Полдник: 100 г творога, салат с помидорами и огурцами. Ужин: рыба, овощное рагу. Поздний ужин: творог с орехами.

Вторник, Суббота. ½ стакана овсянки на обезжиренном молоке, апельсин, кофе. Ланч: яйцо вкрутую. Обед: рыба, зеленый салат, ломтик хлеба. Полдник: груша, нежирный йогурт. Ужин: постное мясо, кабачки, кусочек хлеба, овощной салат. Поздний ужин: творог, 2 дольки горького шоколада.

Среда, Воскресение. Завтрак: томатный сок, яйцо, кусочек хлеба, кофе. Ланч: 100 г творога. Обед: постное мясо, кусочек хлеба, овощной салат. Полдник: сыр, половинка яблока. Ужин: куриная грудка, овощной салат. Поздний ужин: запеченное яблоко.

Четверг. Завтрак: стакан йогурта, груша, чай. Ланч: 70 г сыра, половинка помидора. Обед: индейка, гречка, овощной салат. Полдник: творог с орешками, половинка яблока. Ужин: рыба, овощной гарнир, кусочек хлеба. Поздний ужин: творог с ягодами.

ФАЗА 3

Понедельник, Пятница. Завтрак: овсянка на молоке, грецкий орех, яйцо всмятку, ломтик хлеба, кофе. Обед: овощной суп, постное мясо на гриле, помидор, кусочек хлеба. Ужин: запеченная рыба, овощное рагу, салат с огурцами и помидорами. Поздний ужин: творог, ягоды, полстакана молока.

Вторник, Суббота. ½ стакана ягод, йогурт, несладкий чай. Обед: окрошка на кефире, ломтик хлеба, ветчина. Ужин: креветки, дикий рис, овощной салат, бокал вина. Поздний ужин: простокваша, груша.

Среда, Воскресение. Яблоко, омлет с помидорами и зеленью, кусочек хлеба, чай. Обед: 2 кусочка хлеба, ветчина, 2 дольки дыни. Ужин: салат с помидорами, огурцами и перцем, постное мясо, 2 картофелины. Поздний ужин: кефир, ягоды.

Четверг. Завтрак: персик, кабачковые оладьи, кофе. Овощной суп, постное мясо, салат с огурцами, помидорами и зеленью, яблоко. Ужин: рыба, овощной гарнир. Поздний ужин: йогурт с грецкими орехами.

Отзывы

Марина, 29 лет. Не такая уж эффективная эта президентская диета. По крайней мере, не понимаю, почему она называется пляжной. Если вы планируете привести себя в порядок перед началом купального сезона, действовать нужно начинать как можно раньше. Это не экспресс-методика. В основном вес хорошо уходит на первой фазе. Ну, как хорошо – за две недели я потеряла почти 7 кг. После этого процесс резко замедляется. Кило уходят, но уже не так охотно. Поскольку худели с подругой на пару, то тщательно записывали все достигнутые на диете Южного пляжа результаты. Потом сделали своего рода статистику – в день в среднем на ПД мы теряли по 120 г, что в пересчете на недели составляет менее 1 кг. Так что это только с виду все красиво, а на деле очень долго ждать.

Оксана, 36 лет. Отличную методику похудения разработал доктор Агатстон. Идеально для тех, кто не только тупо хочет сбросить вес, но и сохранить здоровье. А еще это отличное решение для меня лично, потому как с «голодными» диетами моя сила воли никогда не дружила. Питание разнообразное. Несмотря на то, что система изначально рассчитана на америкашек, продукты все знакомые и доступные для России. Я смогла сбросить за 1,5 месяца 9 кг, которые не вернулись. Секрет успеха прост – за весь срок методики я переучилась питаться правильно.

Анастасия, 31 год. У меня с весом все в порядке, но садилась за компанию с мужем (он у нас в семье главный «источник лишнего веса»), чтобы любимого поддержать. Могу сказать, это лучшее, что может быть создано для взрослых капризуль мужского пола. Подробное меню на каждый день, не создавало даже малейшей головной боли по поводу того, что готовить для президентской диеты – все рецепты предельно просты, сытны и вкусны. В итоге «мы» уже потеряли 8 кг. Но впереди еще 3 фаза, так что это еще не предел!

slimsecret.ru

Президентская диета - Вторая фаза

Питаться вы будете так же часто, как и раньше. Но сможете добавить к диете много вкусностей. Для кого–то главным подарком будет кусочек хлеба, кто–то соскучился по каше или фруктам, а кто–то истосковался по бокалу хорошего вина. Всё это теперь вам будет можно есть и пить. Разумеется, эти блюда вводим постепенно и умеренно. Если за неделю вы не сбрасываете от 500 г. до кило г.а, значит, вы переборщили и количество этих углеводистых продуктов нужно сократить, приблизив меню к первой фазе. Вторая фаза может продолжаться очень долго, пока вы не достигнете того веса, о котором мечтали (но имейте в виду: даже в мечтах нужно быть реалистами). Сделав мечту реальностью, можно перейти к третьей и пожизненной фазе. Меню для неё будет опубликовано позже. Что теперь можно есть и сколько? Каши – можно, но не все, и ими лучше не злоупотреблять. Вам нужны лишь полезные углеводы, поэтому выбирайте каши из цельного зерна (гречку, геркулес), а не из дроблёного и не быстрого приготовления. Манку исключите, а рис и картофель должны быть очень редкими гостями на вашем столе. Макароны лучше из твёрдых сортов пшеницы. Одна порция любого из этих продуктов – 100 – 150 г. в готовом виде. Похожий подход и к хлебу: цельнозерновой или грубого помола – можно, из обычной муки и высшего сорта – нет. Хлеб вводим по кусочку и не в каждую трапезу. Несочетаем хлеб с крупами, макаронами и картофелем. Ни в каком виде нельзя потреблять сахара и крахмалы. Старайтесь готовить без соли. Фрукты и ягоды должны быть в меню каждый день. Несмотря на то что в них есть фруктоза и прочие сахара, они полезны. Если очень хочется сока, то разбавьте его водой: Сахаров в них не меньше, чем в газировках. Исключения – томатные и овощные соки. Пейте сколько угодно минералки и просто воды. Можно чаи без сахара (не забывайте о зелёном, он полезнее чёрного). Из алкоголя разрешено натуральное вино, сначала 2–3 бокала в неделю. Вино только сухое, всё, что слаще, – не для вас. Горькое пиво – тоже, в нём много сладкого сахара.

Понедельник

1–й Завтрак

  1. Стакан кефира (жирность 1%) с половинкой яблока или груши.
  2. Кофе с обезжиренным молоком

2–й Завтрак

Небольшой апельсин или мандарин.

Обед

Салат куриный: куриная грудка (100 г), листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло. Теперь к нему можно добавить гренки (лучше из муки грубого помола).

Полдник

Творог «домашний» 4%–ной жирности (100 – 120 г) с салатом из помидора, огурца, зелени и чеснока.

Ужин

  1. Любая рыба, приготовленная на пару или запечённая (100 г), с овощным гарниром и ку– сочком хлеба из муки грубого помола.
  2. Салат из помидоров, лука и зелени.

Поздний ужин

Нежирный творог (100 г) с орехами.

Вторник

 1–й Завтрак

  1. 1/2 стакана овсянки на стакане обезжирен– ного молока.
  2. Небольшой апельсин.
  3. Кофе без кофеина и без сахара.

 2–й Завтрак

Яйцо, сваренное вкрутую.

Обед

Любая отварная или жареная рыба (100 г) с салатом из помидоров, огурцов и зелени, хлеб грубого помола или зерновой, 1 кусочек.

Полдник

Нежирный йогурт (или творог) с небольшой грушей.

Ужин

  1. Нежирное мясо (100 г) с гарниром из кабачков, кусочек зернового хлеба.
  2. Салат из помидоров, огурцов, зелени и чеснока.

Поздний ужин

Нежирный творог с 1–2 дольками шоколада (лучше горького без caxaра).

Среда

 1–й Завтрак

  1. Стакан томатного сока.
  2. Яйцо всмятку, кусочек зернового хлеба.
  3. Кофе без кофеина

 2–й Завтрак

Творог обезжиренный или с низким содержанием жира, 100–120 г..

Обед

Нежирное мясо (100 г.] с кусочком зернового хлеба, нарезанными овощами и зеленью.

Полдник

Бутерброд с долькой нежирного сыра и половинка яблока.

Ужин

  1. Нежирная курица (грудка) с гречкой (1/2 стакана).
  2. Овощной салат

Поздний ужин

Запечённое или свежее яблоко.

Четверг

 1–й Завтрак

  1. Стакан нежирного питьевого йогурта без сахара (или нежирный кефир).
  2. Средняя груша.
  3. Чай без сахара.

Можно с подсластителем.

 2–й Завтрак

70–80 г. любого сыра с жирностью до 8% с половинкой помидора.

Обед

Нежирное отварное мясо индейки (100 г.) с гречкой (1/2 стакана на воде) и овощным гарниром. 1 кусочек хлеба.

Полдник

Нежирный творог (100 г.) с несколькими орехами и половинкой яблока.

Ужин

Отварная камбала с гарниром из овощей и кусочком хлеба. Салат из свежих овощей и зелени.

Поздний ужин

Нежирный творог с горстью ягод (можно за мороженных).

Пятница

 1–й Завтрак

  1. Стакан кефира 1%–ной жирности.
  2. Средних размеров груша.
  3. Чай без сахара.

 2–й Завтрак

Средних размеров яблоко.

Обед

Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр Фета, лук, оливки, зелень). Можно добавить гренки.

Полдник

Бутерброд с нежирным сыром, помидором и зеленью.

Ужин

  1. Курица (100 г.) с овощным гарниром и зерновым хлебцем.
  2. Салат из помидоров с чесноком и растительным маслом

Поздний ужин

Половинка апельсина или мандарин с 50 г.ами нежирного творога, или бокал сухого вина с нежирным сыром.

Суббота

 1–й Завтрак

  1. Сварить 1/2 стакана гречки на воде, залить обезжиренным молоком.
  2. Среднего размера яблоко.
  3. Кофе без кофеина

 2–й Завтрак

3/4 стакана нежирного кефира.

Обед

Жареная морская рыба (100 г.) с овощным гарниром и кусочком зернового хлеба.

Полдник

Овощное рагу с баклажанами и/или кабачками на растительном масле.

Ужин

  1. Нежирное мясо (100 г.) с небольшой запечённой картофелиной (без хлеба!).
  2. Салат из помидоров, огурцов, лука и зелени.

Поздний ужин

Небольшая груша с 50 г.ами «домашнего» творога (жирность 4%).

Воскресенье

 1–й Завтрак

  1. Яичница из 1 яйца со шпинатом или поми дором.
  2. 1/2 грейпфрута.
  3. Чай без сахара

 2–й Завтрак

Нежирный сыр (до 8%) – 75–100 г.. Можно нежирный творог –100–120 г.

Обед

Нежирное мясо с гарниром из цветной капусты и/или брокколи. С растительным маслом (лучше оливковым) или с 1 –2 ст. л. нежирного и несладкого соуса. Кусочек хлеба из муки грубого помола.

Полдник

Обезжиренный йогурт (100 г.) с половинкой маленького яблока или груши.

Ужин

  1. Куриная грудка (100 г.), приготовленная на гриле с гарниром из грибов (шампиньоны, вешенки).
  2. Салат из свежих овощей и зелени.

Поздний ужин

Нежирный кефир (1/2 стакана) с горстью ягод (можно замороженных).

НАПОМИНАНИЯ

Темпы снижения веса у тех, кто решился на эксперимент, составили 2–3 кг в неделю. Согласитесь, это прекрасное начало лета. Но стройная фигура не единственный эффект «президентской диеты». Теперь в вашей крови плавает меньше вредных жиров, холестерина и сахара. А значит, вам не грозят ни диабет, ни заболевания сердца и сосудов. Благодаря правильному балансу продуктов и приличным «дозам» даров природы вы получаете много витаминов, антиоксидантов и других биологически активных веществ, которые защищают вас от многих заболеваний, включая и некоторые злокачественные опухоли. Напомним, что теперь вы можете добавлять в рацион немного хлеба и каш, а также фрукты, ягоды, соки, сухое вино. Сладкое и любые продукты с сахаром по–прежнему запрещены. Но это нестрашно, ведь после 1–й фазы организм перестроился и сладкий вкус перестал для вас быть главным. Вторая фаза может продолжаться до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. И всё это время вы можете повторять наше недельное меню, внося в него вариации: разрешается менять дни недели, схожие блюда и гарниры к ним. И конечно, разнообразьте методы готовки.

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

nevizhin.ru

Президентская диета | Архив | Аргументы и Факты

В ПРОШЛОМ номере мы начали рассказывать о самой эффективной и вкусной диете в мире для снижения веса и защиты сердца и сосудов. Её разработал американский кардиолог Артур Агатстон. В последнее время её всё чаще называют "президентской диетой", ведь на ней сидит семья Клинтонов. Сегодня мы публикуем продолжение меню первой фазы, адаптированное к российским продуктам и рассчитанное на пять дней. Вы можете сразу попробовать диету на себе.

Среда

1-й завтрак

1. Стакан томатного сока.

2. Яйцо всмятку.

3. Два кусочка любого нежирного мяса или птицы.

4. Кофе без кофеина.

2-й завтрак

Любой сыр жирностью до 8% (обезжиренная моцарелла или рикотта). Подойдёт и творог.

Обед

Нежирная отварная рыба с салатом из помидоров и огурцов.

Полдник

Овощное рагу.

Ужин

1. Нежирное мясо с шампиньонами.

2. Овощной салат.

Поздний ужин

Нежирный творог (жирность не более 8%) или сыр "Домашний".

Четверг

1-й завтрак

1. Стакан любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).

2. Омлет из двух яиц и обезжиренного молока с зеленью.

3. Чай без сахара. Можно использовать подсластители.

2-й завтрак

70-80 грамм сыра жирностью до 8% с половинкой помидора. Можно использовать творог.

Обед

Нежирное отварное мясо. В качестве гарнира - любой листовой салат или салат из овощей.

Полдник

Полстакана нежирного творога и такое же количество нарезанных помидоров и огурцов.

Ужин

1. Отварная морская рыба (камбала, судак, лосось) с гарниром из цветной капусты или брокколи.

2. Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени.

Поздний ужин

Нежирный творог.

Пятница

1-й завтрак

1. Стакан томатного сока.

2. Яйца всмятку, 1-2 шт.

3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.

4. Кофе без кофеина. Можно с заменителем сахара.

2-й завтрак

Нежирный сыр или творог (8%).

Обед

Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр фета, лук, оливки, зелень).

Полдник

Нежирный творог с помидорами и зеленью.

Ужин

1. Куриная грудка с овощным гарниром. Готовить лучше на пару или на гриле.

2. Салат из огурцов с растительным маслом.

Поздний ужин

Нежирный творог (не более 8%).

Суббота

1-й завтрак

1. Стакан томатного сока.

2. Омлет из 1-2 яиц.

3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.

4. Кофе без кофеина с обезжиренным молоком. Можно добавить заменитель сахара.

2-й завтрак

Любой сыр жирностью до 8% (50-75 грамм) или творог.

Обед

Салат из цыплёнка, листового салата, помидоров, сыра, чеснока и растительного масла.

Полдник

Обезжиренный творог (120 грамм) с помидором.

Ужин

1. Рыба парная или на гриле с овощным гарниром.

2. Салат из капусты.

Поздний ужин

Нежирный творог.

Воскресенье

1-й завтрак

1. Стакан любого овощного сока (без сахара).

2. Омлет с зеленью и грибами.

3. Чай без сахара.

2-й завтрак

Любой творожный сыр или творог (жирность не более 8%), 70-80 грамм. Можно добавить зелень.

Обед

Цветная капуста или брокколи, приготовленная в пароварке. Можно с растительным маслом или нежирным соусом.

Полдник

Нежирный творог с зеленью и помидором.

Ужин

1. Мясо гриль с овощным гарниром.

2. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени.

Поздний ужин

Нежирный творог (не более 8%).


КРАТКО напомним основные табу 1-й фазы (подробнее в "АиФ" N 20 и на сайте по адресу: www.aif.ru/online/aif/1333/14_01). Первая фаза продолжается 2 недели. В это время необходимо забыть обо всём, что содержит сахар. Это не только конфеты, пирожные и мороженое, но и все продукты с сахаром, глюкозой, фруктозой, сахарозой, декстрозой, глюкозным сиропом. Нельзя есть готовые продукты со скрытыми сахарами.

Временно исключите из потребления фрукты, фруктово-ягодные соки, вино - в них тоже есть сахара. Запрещён любой алкоголь, даже несладкий. Нельзя есть крупы, картошку и прочие продукты с крахмалом. Сильно ограничивается потребление жиров. Потом все вкусные запреты первой фазы будут отменены, а к вредным продуктам потеряете интерес. В две недели 1-й фазы ваш вкус изменится, он станет более тонким, изысканным и, конечно, более здоровым.

Нам интересны ваши впечатления от "президентской диеты" и, конечно, полученные результаты. Мы ответим на все вопросы, которые возникнут. Пишите в редакцию, присылайте электронную почту по адресу: [email protected] (не забывайте о пометке "Президентская диета"), задавайте вопросы по телефону 8-800-200-20-35.

Мы продолжим публикации по диете в следующих номерах, напечатаем подробные недельные меню для 2-й и 3-й фаз. Пользуясь ими, вы обретёте стройность и укрепите сердце. И при этом, что немаловажно, не будете испытывать мук голода.

Смотрите также:

aif.ru

меню на каждый день, достоинства и недостатки, особенности

Мы с подругой решили, что экономить на себе не будем и для приведения себя в норму перед отпуском выбрали тот способ питания, который на сто процентов не может навредить. Логически помыслив, решили, что президентская диета явно будет сбалансированной и составленной лучшими диетологами.

Горькое пиво запрещено из-за высокого содержания сахаров. Третий этап — это своеобразная программа питания на всю жизнь. Благодаря новому меню можно поддерживаться свой вес и оберегать сердце и сосуды.

Питание становится четырехкратным и практически не содержит запрещенных продуктов. На данном этапе, после прохождения первой и второй фазы сахар теряет свою вкусовую ценность для вас, что исключает тягу к сладкому.

Из хлебобулочных изделий предпочтение лучше отдавать продуктам из муки грубого помола с добавлением злаков и отрубей. Блюда по-прежнему должны быть с низким содержанием животных жиров. Не рекомендуется употреблять готовые блюда, полуфабрикаты сосиски, пельмени и т. Соль можно добавлять в блюда, но в умеренном количестве.

Президентская диета меню на каждый день

Воды нужно пить столько, сколько требует организм. Сахар по-прежнему под запретом, но разрешены подсластители. Данная система питания позволяет удерживать свой вес в комфортном для вас диапазоне. Все органы и системы будут функционировать на должном уровне: мышление будет ясным, сосуды чистыми и без холестериновых бляшек , сердце ритмичным, печень и поджелудочная железа — без зашлакованности и загруженности. Такой эффект достигается за счёт минимального употребления легкоусвояемых углеводов и вредных жиров, а также за счёт употребления полезных для организма продуктов.

Рыба обогащает тело омеганасыщенными кислотами; ягоды, фрукты и овощи — антиоксидантами , витаминами , минералами и полезными микроэлементами. Можно употреблять нежирные сорта мяса, индейку, куриную грудку, рыбу. Можно мясо отваривать, готовить на пару, но только не жарить. Разрешается есть нежирные сорта сыров, яйца, орехи и творог. Зелень и овощи неограниченны по количеству.

Салаты можно заправлять не только оливковым, но и подсолнечным маслом. Все молочные продукты должны быть строго обезжиренными. Блюда необходимо готовить самостоятельно, вряд ли общественное питание позаботиться о вашем здоровье.

Под запрет попадает всё сладкое конфеты, мороженое, пироженые и т.

Стоит обращать внимание на состав промышленных продуктов, акцентируя внимание на скрытых сахарах фруктоза, декстроза, сахароза, глюкозный сироп. В течение двух недель нельзя употреблять ягоды, фрукты и соки из них из-за высокого содержания фруктозы.

Необходимо исключить все алкогольсодержащие напитки и продукты из картофеля, муки, круп в том числе макаронные изделия и хлебобулочная продукция.

Жирные блюда под запретом. Очистить зелёный лук, перебрать петрушку, хорошо промыть, нарезать мелко, добавить соли по вкусу и дать настояться в течение 10 минут. Лимон очистить от кожуры и косточек, нарезать мелкими кусочками и заправить всё растительным маслом, тщательно перемешивая полученный салат. Подавать к холодной отварной рыбе или мясу.

Срывы недопустимы, так как президентская диета — это своего рода образ жизни. Если произошел срыв, то, скорее всего, морально вы не готовы переходить на новый, пожизненный рацион питания. Как будете готовы — смело начинайте с первого этапа президентской диеты. У диеты практически нет противопоказаний, только при наличии серьёзных заболеваний рекомендуется воздержаться от предложенного рациона питания.

all-dieta.ru

Президентская диета - меню на каждый день, отзывы

В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная «президентская» диета, которая помогала пациентам-сердечникам с лишним весом.

Эта диета не зря получила название «президентской». В своё время президент США Билл Клинтон вместе со своей супругой Хилари Клинтон довольно успешно пользовались диетой доктора Агатсона, а позже даже стали её последователями.

Так что из «агатсоновской» диета превратилась в «президентскую».

Однако «президентская» диета не ограничивается одним названием. На просторах интернета часто можно встретить диеты: пляжную или южного пляжа, которые есть ни что иное, как «президентская».

Прежде чем засесть за написание точной и действующей диеты доктор Агатсон проанализировал, откуда в организме людей появляются лишние килограммы и выяснил, что всему виной, так называемые, быстрые углеводы.

Совершенно отказываться от них нельзя, так как эти углеводы поставляют человеку запасы энергии, но и злоупотреблять тоже не рекомендуется.

Это та диета, с которой можно жить практически всю жизнь и прекрасно себя чувствовать. Она не имеет недостатков и противопоказаний.

Для того чтобы заняться этой диетой необходимо, практически в полном объёме, отказаться от употребления пищи из фаст-фуда, животного жира и еды, которую достаточно сильно обработали.

Три этапа Президентской диеты

Первый этап длится примерно две недели. За это время вы можете есть практически все овощи, за исключением кукурузы, свёклы, моркови и картофеля. Ешьте нежирное мясо, рыбу, бобы, творог, орехи. Пейте побольше воды, попробуйте приготовить напиток гидромель.

Если вы сумеете выполнять эти условия все 14 дней, то гарантированно похудеете минимум на шесть килограммов. Ничего себе подумали вы, а вот и нет, это только начало.

Во время вторго этапа можно потихоньку начинать употреблять в пищу такие продукты, как молоко, различные каши, йогурт и не часто хлеб с отрубями. За время этого этапа в течении недели организм освобождается от одного килограмма веса.

Третьим этапом является соблюдение всех этих рекомендаций по отношению к употреблению пищи, то есть соблюдение диеты в течении своей жизни.

Уже после второго этапа меню Президентской диеты состоит практически из всех продуктов, за исключением сладостей, пшеничного хлеба, картофеля и растительных жиров.

Представительниц слабого пола часто интересует, а с какого же возраста можно соблюдать эту диету. После того как организм девушки сформировался, то есть в 17-18 лет, она может соблюдать эту диету, хотя она не считается вредной для девушек младше это возраста.

В целом, Президентская диета помогает человеку понять, что не обязательно нужно меньше есть или заниматься изнуряющими тренировками, достаточно лишь следить за нормальным обменом веществ в организме.

Главным преимуществом диеты является тот факт, что после её соблюдения, вы начнете понимать свой организм изнутри и больше не станете употреблять вредную пищу.

Рекомендованные статьи

  • Летняя диета на помидорах

    Лето, пора свежих овощей и фруктов, и всем худеющим есть где разгуляться. Сегодня Быстрое Похудение расскажет об очень эффективной диете…

  • Сбалансированная диета для похудения

    Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…

  • Диета на кефире и яблоках

    И яблоки, и кефир являются очень полезными продуктами, и их просто необходимо включать в ежедневный рацион питания. Эти продукты полезны…

  • Плюсы и минусы шоко диеты

    Диета, о которой мы сегодня поговорим, несомненно придется по вкусу сладкоежкам. Но все же хотим вас огорчит, шоко диета очень…

  • Креативная диета "Пятнашки"

    Диета «Пятнашки», по мнению самого автора Олега Терна, известного украинского врача-психотерапевта и бывшего медицинского журналиста, является, скорее ребрендингом, с некоторыми…

  • Преимущества безглютеновой диеты

    Глютен - это протеин, который содержится в большом количестве в составе злаковых. Поэтому он практически каждый день присутствует в нашем…

  • Диета Магги творожная

    Творожный вариант диеты Магги является очень строгим. То есть вы должны питаться именно так, как указано в меню. И если…

  • Суть диеты Миримановой

    Екатерина Мириманова относится именно к таким представительницам прекрасного пола. Поэтому она разработала авторскую методику, благодаря которой смогла похудеть на 60…

  • Пьер Дюкан и его знаменитая диета

    Несколько десятков лет назад одному знакомому французского врача-диетолога потребовалась срочно избавиться от лишних килограмм. И врач разработал специальную диету, которая…

  • Самая полезная диета "Овощной день"

    Диеты бывают разные: строгие и не очень, длительные и кратковременные, полезные и приносящие непоправимый вред организму. И сегодня нам бы…

minys-kg.ru

Президентская диета, фаза вторая | Василиса прекрасная

Вторая фаза Президентской диеты

Во второй фазе уже будет можно постепенно добавлять к своему питанию те продукты, по которым вы успели соскучиться.
Для некоторых это – кусочек хлеба, для других бокал вина, можно добавлять гречку, геркулес, макароны из твердых сортов пшеницы, очень редко картофель.

Сахар по-прежнему есть нельзя, зато можно ягоды и фрукты. При этом нужно контролировать свой вес.
За одну неделю вы должны худеть не менее чем 0, 5 – 1 кг. Продолжительность второй фазы – достижение вашего желаемого веса.
Советуем все же быть реалистами и не гнаться за призрачной мечтой.
Итак, приводим меню для второй фазы питания по Президентской диете.
День первый
Утро
1. Стакан кефира (жирность 1%) с половинкой яблока или груши.
2. Кофе с обезжиренным молоком.
2-й завтрак
Небольшой апельсин или мандарин.
День
Салат куриный – грудка (100 г), листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло. Можно добавить гренки (лучше из муки грубого помола).
Полдник
Творог “домашний” 4%-ной жирности (100-120 г) Салат из помидора, огурца, зелени и чеснока.
Вечер
1. Любая рыба, приготовленная на пару или запеченная (100 г), с овощным гарниром и кусочком хлеба из муки грубого помола.
2. Салат из помидоров, лука и зелени.
Поздний вечер
Нежирный творог (100 г) с орехами.
День второй
Утро
1.Полстакана  овсянки на стакане обезжиренного молока.
2. Небольшой апельсин.
3. Кофе без кофеина и без сахара.
2-й завтрак
Яйцо, сваренное вкрутую.
День
Любая вареная или жареная рыба (100 г) с салатом из помидора, огурца и зелени. Хлеб грубого помола или зерновой, 1 кусочек.
Полдник
Нежирный йогурт (или творог) с небольшой грушей.
Вечер
1. Нежирное мясо (100 г) с гарниром из кабачков, кусочек зернового хлеба.
2. Салат из помидоров, огурцов, зелени и чеснока.
Поздний вечер
Нежирный творог с 1-2 дольками шоколада (лучше горького без сахара).
День третий
Утро
1. Стакан томатного сока.
2. Яйцо всмятку, кусочек зернового хлеба.
3. Кофе без кофеина.
2-й завтрак
Творог с низким содержанием жира, 100–120 грамм.
День
Нежирное мясо (100 грамм) с кусочком зернового хлеба, нарезанными овощами и зеленью.
Полдник
Бутерброд с кусочком нежирного сыра и половинка яблока.
Вечер
1. Нежирная курица (грудка) с гречкой (1/2 стакана).
2. Овощной салат.
Поздний вечер
Запеченное или свежее яблоко.
День четвертый
Утро
1. Стакан нежирного питьевого йогурта без сахара (или нежирный кефир).
2. Средняя груша.
3. Чай без сахара.
2-й завтрак
70–80 грамм любого сыра с жирностью до 8% с половинкой помидора.
День
Нежирное вареное мясо индейки (100 грамм) с гречкой (1/2 стакана на воде) и овощным гарниром. 1 кусочек хлеба.
Полдник
Нежирный творог (100 грамм) с несколькими орехами и половинкой яблока.
Вечер
Вареная камбала с гарниром из овощей и кусочком хлеба.
Салат из свежих овощей и зелени.
Поздний вечер
Нежирный творог с горстью ягод (можно замороженных).
День пятый
Утро
1. Стакан кефира 1%-ной жирности.
2. Средних размеров груша.
3. Чай без сахара.
2-й завтрак
Средних размеров яблоко.
День
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр Фета, лук, оливки, зелень). Можно добавить гренки.
Полдник
Бутерброд с нежирным сыром, помидором и зеленью.
Вечер
1. Курица (100 грамм) с овощным гарниром и зерновым хлебцем.
2.Салат из помидоров с чесноком и растительным маслом.
Поздний вечер
Половинка апельсина или мандарин с 50 граммами нежирного творога, или бокал сухого вина с нежирным сыром.
День шестой
Утро
1. Гречневая каша на воде из половины стакана + нежирное молоко.
2. Среднее яблоко.
3. Кофе без сахара.
2-й завтрак
Неполный стакан нежирного кефира.
День
Жареная морская рыба (100 грамм), гарнир из овощей, кусочек хлеба из цельного зерна.
Полдник
Овощное рагу с баклажанами и/или кабачками на растительном масле.
Вечер
1. Нежирное мясо (100 грамм) с небольшой запеченной картофелиной (без хлеба!).
2. Салат из помидоров, огурцов, лука и зелени.
Поздний вечер
Небольшая груша, 50 грамм «домашнего» творога (жирность 4%).
День седьмой
Утро
1. Яичница из 1 яйца со шпинатом или помидором.
2. половина грейпфрута.
3. Чай без сахара.
2-й завтрак
Нежирный сыр (до 8%) — 75–100 грамм. Можно нежирный творог — 100–120 грамм.
День
Нежирное мясо, гарнир из цветной капусты или капусты брокколи. Заправить оливковым маслом. Ломтик хлеба из муки грубого помола.
Полдник
Обезжиренный йогурт (100 грамм) с половинкой маленького яблока или груши.
Вечер
1. 100 граммов вареной или приготовленной на пару куриной грудки, гарнир из грибов.
2. Салат из свежих овощей и зелени.
Поздний вечер
Полстакана нежирного кефира и гость ягод, можно замороженных.
Вот такое примерное меню, которого вы должны придерживаться в продолжение второй фазы питания.
Далее третья фаза. Президентская диета, фаза третья

 

www.vasilisa-prekrasnaja.ru

Президентская диета - меню, отзывы

Диета известного диетолога из Америки Артура Агатстона известная под названием президентская диета является одной из самых знаменитых и эффективных методик похудения. Президентская диета помогает не только в похудении, но и в защите сердечнососудистой системы от ее поражения атеросклерозом. Свое название диета получила благодаря тому, что она использовалась семьей Клинтонов.

Краткое описание

В идеале срок соблюдение президентской диеты безграничен, однако для достижения результата в похудении достаточно будет соблюдения только первой фазы этой методики, имеющей продолжительность две недели. Продукты для соблюдения диеты достаточно разнообразны, а отказ проявляется только от сахаров и вредных жиров. Президентская диета 1 фаза помогает сбросить от 3 до 6 килограмм лишнего веса. С помощью этой фазы происходит перестройка обмена веществ на правильный лад, а также исчезает зависимость от сладкой пищи. Из рациона придется исключить все продукты, в которых содержится сахароза, глюкоза, фруктоза и декстроза. Отказаться придется так же от муки (как следствие от хлеба), картофеля и круп. Питаться президентская диета предлагает шестиразово, но некрупными порциями пищи.

Основные рекомендации президентской диеты

Президентская диета рекомендует проявлять отказ от ненатуральных продуктов или тех, которые являются не совсем натуральными (соки из пачек, паштеты, майонезы, консервы и т.п.). Рекомендуется чаще кушать салаты, которые должны заправляться качественным маслом оливок. Соблюдение президентской диеты требует приготовления пищи дома, чтобы брать ее с собой на работу, поскольку в ближайшей столовой возможно не найти то блюдо, которое необходимо употребить во время очередной трапезы, а отступать от меню нельзя.

Меню президентской диеты

Президентская диета меню первой фазы должно быть следующим:

Понедельник:

  • Первый завтрак: 1-2 яйца вкрутую, пара кусочков мяса постных сортов, а также стакан свежего сока томатов или чашка кофе с молоком низкой жирности
  • Второй завтрак: 70-80 грамм творога, жирность которого не превышает 8%, а также половинка помидора среднего размера и немного зелени
  • Обед: салат из куриного отварного филе, чеснока, салата листового и орехов с заправкой из лимонной кислоты и масла растительного
  • Полдник: 120 грамм творога низкой жирности и порядка 150 грамм салата, приготовленного из свежих огурцов и помидоров
  • Ужин: предпочитаемый вид морской рыбы на пару с гарниром из брокколи или капусты цветной, а также салат из свежих огурцов, зелени и помидоров (по желанию можно добавить сладкий перец)
  • Перед ночным отдыхом: творог с жирностью не более 8% с добавлением лимонной цедры

Вторник:

  • Первый завтрак: стакан свежего сока из любого предпочитаемого вида овощей, яичница с добавлением томатов и небольшой кусочек сыра низкой жирности
  • Второй завтрак: 70-80 грамм творога или сыра с низким содержанием жира
  • Обед: филе цыпленка с гарниром из зелени и огурцов. Чтобы во время приготовления не накапливался жир, рекомендуется приготовление на гриле или на пару
  • Полдник: капуста с вишенками или шампиньонами, либо салат из свежих овощей
  • Ужин: рыба невысокой жирности с овощным гарниром и капустный салат
  • Перед ночным отдыхом: творог низкой жирности, посыпанный какао порошком

Среда:

  • Первый завтрак: яйцо всмятку с двумя ломтиками постного мяса птицы и чашка кофе без содержания кофеина
  • Второй завтрак: сыр или творог, жирность которых должна быть менее 8%
  • Обед: отварная рыба постных сортов с салатом из свежих огурцов и помидоров
  • Полдник: рагу из предпочитаемых овощей
  • Ужин: отварное постное мясо с добавлением шампиньонов и свежим салатом из овощей
  • Перед ночным отдыхом: домашний сыр или творог с низким процентным содержанием жира

Четверг:

  • Первый завтрак: омлет из пары яиц на молоке низкой жирности с добавлением зелени, а также чай с возможным использованием подсластителей
  • Второй завтрак: 70-80 грамм сыра с жирностью менее 8%, а также пол помидора среднего размера
  • Обед: отварное мясо постных сортов с гарниром в качестве салата из любых листовых овощей
  • Полдник: половина стакана творога невысокой жирности или такой же объем огурцов и помидоров
  • Ужин: камбала, лосось или судак в отварном виде с гарниром из брокколи или капусты цветной
  • Перед ночным отдыхом: творог низкой жирности

Пятница:

  • Первый завтрак: пара яиц всмятку с двумя ломтиками отварного мяса птицы и стакан сока томатного
  • Второй завтрак: творог или сыр с жирностью менее 8%
  • Обед: салат греческий из вымоченной брынзы, лука, помидоров, зелени и оливок
  • Полдник: творог небольшой жирности, помидоры свежие и зелень
  • Ужин: отварное куриное филе с гарниром из овощей (готовить предпочтительно на пару или гриле), а также огуречный салат                с заправкой из масла растительного
  • Перед ночным отдыхом: порция творога низкой жирности

Суббота:

  • Первый завтрак: омлет из пары яиц на молоке низкой жирности с двумя ломтиками отварного постного мяса, а также стакан свежего сока помидоров
  • Второй завтрак: 50-75 грамм творога или сыра низкой жирности
  • Обед: салат из отварного филе цыпленка, помидоров, чеснока, листового салата и сыра невысокой жирности с заправкой из масла растительного
  • Полдник: 120 грамм творога низкой жирности и свежие помидоры
  • Ужин: рыба на пару с гарниром из овощей, а также свежий капустный салат

Воскресенье:

  • Первый завтрак: яичный омлет с грибами и зеленью и чашка несладкого чая любого сорта
  • Второй завтрак: 70-80 грамм любого не слишком жирного творога или сыра
  • Обед: брокколи или капуста цветная на пару с соусом низкой жирности или маслом растительным
  • Полдник: творог с помидорами и зеленью
  • Ужин: постное мясо на гриле с гарниром из овощей, а также салат из огурцов, перца сладкого, помидоров и зелени
  • Перед ночным отдыхом: небольшая порция творога невысокой жирности

Во время второй недели соблюдения президентской диеты меню необходимо в точности повторить.

drug.org.ru

Известная Президентская диета (южного пляжа). Худеем и оздоравливаемся!

Эта система питания известна и под другими названиями – диета Южного пляжа и пляжная диета. А почему «президентская» — поклонниками в свое время явилась чета Клинтонов.

Врачи признают президентскую диету настоящим прорывом в области диетологии. Эта диета помогает избавиться от лишнего веса и оздоровиться, обеспечивая защиту сердцу и сосудами от атеросклероза.

Преимущества диеты:

  • разнообразный рацион;
  • плавное снижение веса, без вреда здоровью;
  • гибкий график приема пищи как гарантия того, что вы не будете испытывать голод;
  • снижение уровня инсулина и холестерина;
  • практически отсутствуют противопоказания;
  • достигнутый результат сохраняется на долгие годы.

Этапы похудения

Фаза 1. Длительность – 2 недели. Ожидаемый результат – минус 3-7 кг.

Под запретом: конфеты, пирожные, мороженое и пр.и скрытые сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза, сахарный сироп, декстроза. Ограничиваются к употреблению углеводы и жиры. Исключаются из меню мучные продукты, крупа, фрукты, картофель, кукурузу, морковь, свеклу, жирное мясо, молочная продукция, жирный сыр, йогурт, любой алкоголь.

Питаться нужно нежирными сырами, обезжиренным творогом, орехами, постным мясом и рыбой. В неограниченных количествах можно потреблять разрешенные овощи, листовые салаты, свежую зелень. Заправляйте салаты смесью из лимонного сока и оливкового масла. Предпочтительно щадящая термическая обработка продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание. Режим питания – 6 раз в день.

Фаза 2. Второй этап диеты Южного пляжа неограничен во времени – питайтесь до тех пор, пока не достигнете желаемого результата. Позволяется съедать кусочек хлеба в день, лакомиться кашами, фруктам, хорошим вином. Следите за своим весом – если за неделю вы сбрасываете менее 500 г, значит, слишком «расслабились», и придется приближать меню 1 фазы.

Фаза 3. Здесь важно сохранить достигнутый результат и получать удовольствие от перехода к новому, здоровому образу жизни. Режим питания – 4-разовый. Исключите – картофель, макароны, белый рис, пшеничный хлеб и кондитерские изделия.

Иногда допускаются хлеб (не в каждую трапезу) и каши из цельного зерна. Обязательно включите фрукты и ягоды. Соли используйте минимум. Пейте свежевыжатые овощные и разведенные фруктовые соки, минеральную воду без газа, чай без сахара. 2-3 раза можно баловать себя бокалом натурального сухого вина.

Примерное меню на каждый день

ФАЗА 1

Понедельник, Пятница. Завтрак: 1-2 яйца, томатный сок, 2 кусочка куриного филе, кофе. Ланч: 70 г творога с зеленью и половинкой помидора. Обед: салат «Цезарь» без гренок с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Полдник: 120 г творога, 100 г салата с огурцами и помидорами. Ужин: морская рыба, цветная капуста, салат с огурцами, помидорами и красным перцем. Поздний ужин: 70 г творога.

Вторник. Суббота. Завтрак: томатный сок, кусочек сыра, яичница с помидорами, несладкий чай. Ланч: 70 г творога или сыра. Обед: куриная грудка, огурцы, зелень. Полдник: шампиньоны, салат «Метелка». Ужин: рыба с овощным гарниром, салат помидорами и огурцами. Поздний ужин: творог.

Среда. Воскресение. Завтрак: томатный сок, 1 яйцо, 2 кусочка мяса птицы, кофе. Ланч: моцарелла. Обед: рыба, салат с огурцами и помидорами. Полдник: рагу из тушеных овощей. Ужин: постное мясо, шампиньоны, салат с овощами. Поздний ужин: нежирный сыр.

Четверг. Завтрак: овощной сок, омлет из 2 яиц, несладкий чай. Ланч: 70 г сыра. Обед: постное мясо, греческий салат. Полдник: творог, салат с помидорами и огурцами. Ужин: морская рыба, брокколи. Поздний ужин: творог.

ФАЗА 2

Понедельник, Пятница. Завтрак: стакан 1 % кефира, половинка груши или яблока, кофе. Ланч: апельсин. Обед: салат «Цезарь». Полдник: 100 г творога, салат с помидорами и огурцами. Ужин: рыба, овощное рагу. Поздний ужин: творог с орехами.

Вторник, Суббота. ½ стакана овсянки на обезжиренном молоке, апельсин, кофе. Ланч: яйцо вкрутую. Обед: рыба, зеленый салат, ломтик хлеба. Полдник: груша, нежирный йогурт. Ужин: постное мясо, кабачки, кусочек хлеба, овощной салат. Поздний ужин: творог, 2 дольки горького шоколада.

Среда, Воскресение. Завтрак: томатный сок, яйцо, кусочек хлеба, кофе. Ланч: 100 г творога. Обед: постное мясо, кусочек хлеба, овощной салат. Полдник: сыр, половинка яблока. Ужин: куриная грудка, овощной салат. Поздний ужин: запеченное яблоко.

Четверг. Завтрак: стакан йогурта, груша, чай. Ланч: 70 г сыра, половинка помидора. Обед: индейка, гречка, овощной салат. Полдник: творог с орешками, половинка яблока. Ужин: рыба, овощной гарнир, кусочек хлеба. Поздний ужин: творог с ягодами.

ФАЗА 3

Понедельник, Пятница. Завтрак: овсянка на молоке, грецкий орех, яйцо всмятку, ломтик хлеба, кофе. Обед: овощной суп, постное мясо на гриле, помидор, кусочек хлеба. Ужин: запеченная рыба, овощное рагу, салат с огурцами и помидорами. Поздний ужин: творог, ягоды, полстакана молока.

Вторник, Суббота. ½ стакана ягод, йогурт, несладкий чай. Обед: окрошка на кефире, ломтик хлеба, ветчина. Ужин: креветки, дикий рис, овощной салат, бокал вина. Поздний ужин: простокваша, груша.

Среда, Воскресение. Яблоко, омлет с помидорами и зеленью, кусочек хлеба, чай. Обед: 2 кусочка хлеба, ветчина, 2 дольки дыни. Ужин: салат с помидорами, огурцами и перцем, постное мясо, 2 картофелины. Поздний ужин: кефир, ягоды.

Четверг. Завтрак: персик, кабачковые оладьи, кофе. Овощной суп, постное мясо, салат с огурцами, помидорами и зеленью, яблоко. Ужин: рыба, овощной гарнир. Поздний ужин: йогурт с грецкими орехами.

fithacker.ru

Президентская диета - принципы похудения и меню на каждый день

Президентская диета – одна из наиболее полезных, эффективных и вкусных программ, используемых для сброса веса. Придерживайтесь ее, чтобы похудеть, улучшить самочувствие и восстановить обмен веществ. Система питания состоит из нескольких фаз и имеет общую продолжительность один месяц. В результате заметно улучшится самочувствие и укрепится здоровье. Что к чему, как правильно худеть и что за результаты можно получить в итоге, далее.

Автором президентской диеты является доктор Агатстон – известный американский диетолог. Именно ему мы должны быть обязаны меню для вкусного и, что не менее важно, эффективного похудения, которого придерживается сама чета Клинтонов. Иногда диету еще называют пляжной. 

Причин популярности президентского меню несколько – оно помогает терять вес, оказывает на организм мощное исцеляющее воздействие, защищает сосуды, сердце, другие внутренние органы. Обратите внимание на то, что система является «общежизненной», то есть следовать ей для достижения стойких результатов придется или просто очень желательно постоянно (в будущем допускаются незначительные коррективы и поблажки). Основные плюсы пляжной диеты: 

  1. Разнообразный вкусный рацион;
  2. Медленное, но уверенное и стойкое снижение массы тела без ущерба для здоровья;
  3. Гибкий рацион питания;
  4. Отсутствие острого чувства голода;
  5. Снижение показателей содержания холестерин, инсулина в крови. 

Противопоказания минимальные – питаться по методике нельзя только при наличии серьезных проблем со здоровьем, особенно в острой стадии. Достигнутые результаты при условии изменения вкусовых привычек в будущем можно сохранить надолго. 

Основные принципы 

Президентская диета не предполагает радикальных ограничений меню, поэтому ее относят к правильным и здоровым схемам. Организм будет получать все необходимые питательные вещества, причем в сбалансированных количествах. Сильного голода вы ощущать не будете, хотя есть можно далеко не все. 

Основу меню составляют морепродукты, рыба, мясо. Сама диета состоит из трех этапов, вес будет уходить постепенно – в первые пару недель идут основные отвесы, потом они снижаются. Сидеть на диете можно до достижения желаемого результата, то есть дольше месяца. Самочувствие будет нормальным, уровень бодрости тоже, хотя для гурманов рацион может быть скудноватым. 

 Врачи и диетологи считают президентскую диету одной из лучших. Она сбалансированная, правильная, здоровая, метаболический стресс не вызывает. Потребляемый калораж сокращается плавно, что также существенно упрощает процесс похудения. Главный недостаток (не для всех, но все же) диеты – если вы после ее окончания начнете есть, как ели раньше, килограммы вернутся обратно. А вот если сделать меню основой рациона, стилем жизни, многих проблем и резкого набора веса получится избежать. 

Можно ли вам? 

Перечень противопоказаний у сбалансированной президентской диеты минимальный, но все-таки ее не стоит придерживаться в следующих случаях: 

  • Беременность, кормление; 
  • Детский, пожилой возраст; 
  • Заболевания в стадии обострения; 
  • Аллергия на морепродукты; 
  • Нарушенный обмен пуринов; 
  • Подагра. 

Некоторым беременным президентское меню нравится, на самочувствие негативного влияния не оказывает. И все-таки предварительно лучше будет проконсультироваться с врачом. 

Метод президентской диеты 

Президентская диета состоит из трех этапов, длительность курса зависит от вашего терпения и желания, хотя в среднем она составляет около месяца. Первый этап всегда 2 недели, по второму и третьему строгих ограничений нет. 

Четкого меню, которому нужно следовать без нарушений и шагов в сторону, также нет. Есть список продуктов – из него вы выбираете те, которые планируете употреблять, и не превышаете объемы порций. 

Фазы 

Фаз в президентском меню, как мы уже писали выше, три. Это: 

  1. Двухнедельная первая, за которую вы можете сбросить до 7 кг. Данный этап считается самым строгим, направлен на восстановление обмена веществ. Постепенно будет уходить зависимость от сладостей, а вы начнете питаться правильно. К выбору продуктов придется относиться с умом. Под запрет попадают все скрытые и явные сахара, жиры и углеводы придется ограничить. От круп, фрукт, картошки, кукурузы, других оранжевых, желтых, красных овощей, мучного, алкоголя, молочных продуктов придется отказаться вообще. Многие из этих строгих табу действуют только во время первой фазы – на второй и третьей любимые продукты можно будет амнистировать. Листовые салаты, другую зелень, разрешенные овощи употребляются не ограничено. Также ставку вы будете делать на нежирные мясные, рыбные сорта, творог и другую кисломолочку. Салаты заправляйте оливковым маслом и соком лимона. Продукты желательно печь, варить, тушить, готовить на пару. Приемов пищи в день – 6. 
  2. Во время второй фазы вам нужно будет кушать часто. Возвращайте хлеб (но немного – 1-2 ломтика), каши, фрукты, хорошее вино. При этом отвес за неделю должен быть не меньше 0.5-1 кг – если этой цифры нет, вы чрезмерно расслабились, и придется снова возвращаться к первой фазе. 
  3. Фаза 3 нужна не для сброса вес, а для закрепления результатов, получения полноценного удовольствия от нового рациона питания и здорового образа жизни. Принимать пищу будет достаточно 4 раза, белый рис, пшеничный хлеб, макароны, картофель, пирожные, печенья по-прежнему под запретом, но обходиться без них будет куда проще. Каши – только цельное зерно (не «запарки»), хлеб употреблять можно, но не во время каждого приема пищи, количество соли нужно будет ограничить. Полезно употреблять соки, минералку, травяные отвары, зеленый чай. Вино без фанатизма тоже приветствуется, главное пить качественные, сухие напитки и до трех раз в неделю. 

Напоминаем, что строгих ограничений в плане меню нет – вы можете использовать любые продукты из разрешенных. Примерно питаться вы будете примерно следующим образом. Есть все сразу, конечно, нельзя, выберите 2-3 позиции. Если потери веса не устраивают, значит, вы едите слишком много, и нужно сократить общую калорийность рациона. 

Первая фаза 

  • Варианты завтрака – яйца, чай, кофе, томатный сок, филе;
  • Ланч – творог или сыр, порция должна быть скромной;
  • Обед – салаты с учетом ограничений (лучше всего помидоры, огурцы, можно делать «Цезарь», но без гренок), мясо, рыба, овощи; 
  • Полдник рагу, овощи, грибы, творог; 
  • Ужин – рыба, мясо, салаты, овощи;
  • Перед сном – немного нежирного творога. 

Вторая фаза 

  • Завтрак может включать в себя кефир, кофе, яблоко, грушу, молоко, апельсин, овсянку, томатный сок, яйцо, ломтик хлеба;
  • Обед – салат, рыба, мясо, хлеб, суп;
  • Полдник – салат, творог, груша, йогурт, сыр, яблоко, орехи, творог;
  • Ужин – рыба, овощи, салат, курица, хлеб;
  • Перед сном – ягоды, творог, яблоко, черный шоколад. 

Напоминаем, что переедать не следует, иначе вы просто не похудеете. 

Третья фаза 

  • Завтрак – кофе, орехи, яйцо, овсянка, хлеб, омлет, йогурт, ягоды, кабачковые оладьи;
  • Обед – суп, мясо, хлеб, томаты, салат, дыня, ветчина;
  • Ужин – рыба, овощи, салат, мясо, картошка;
  • Перед сном – кефир, ягоды, орехи. 

Отзывы 

Марина «Какая же это пляжная диета – слишком долго приводить себя в порядок к сезону купальников. В остальном эффективность средняя (но все, конечно, зависит от того, насколько у вас много лишнего). Основные отвесы приходится на первую фазу, потом лично у меня терялось до 1 кг в неделю. Если потом не налегать на вредности, вес держится» 

Оксана «Президентская диета – вариант для тех, кто хочет постройнеть, но не в ущерб организму. Да, не супер быстро, не весть какие отвесы, но если все делать правильно, то вы сохраните здоровье и будете хорошо себя чувствовать» 

Саша «Хорошее питание, мы с женой придерживались на пару. Меню не самое разнообразное, но терпимое – целыми днями есть одну кашу не приходится. Отвесы у нас были разными – я потерял 12 кг за месяц, супруга только 6, но у нее и лишнего было меньше»

Ирина «Очень долго худеешь, сбрасываешь маловато плюс постоянно готовить что-то новенькое. Пробовала с сестрой, но мне не понравилось пляжное меню. Отвесы умеренные, их можно считать здоровыми, но мне нравится, когда готовить меньше»

Анна «Вполне адекватная диета. Да, готовить нужно много и постоянно, но мультиварка сильно облегчает жизнь. Продукты доступны по цене, есть везде в продаже – никакой экзотики, редкой и дорогой. Я сбросила 10 кг, за питанием слежу, полгода уже вес не набираю вообще, так что диетой довольна»

Выводы 

Президентская диета является отличным вариантом базового меню для похудения и оздоровления. С ней вы не потеряете 10 кг за неделю, зато не будете испытывать острый голод, сохраните нормальное самочувствие, адекватный уровень бодрости и, конечно же, здоровье – этим не помогут похвастаться экспресс-меню для быстрого приведения тела в порядок, экстремального сброса веса. 

Самой главной для похудения является первая фаза, продолжительность которой составляет 2 недели. Вторая и третья могут длиться по неделе или намного дольше – все зависит от того, каких результатов вы хотели бы добиться. Закрепляющие этапы фазы более вкусные, поскольку перечень продуктовых запретов намного меньше, но слишком не увлекайтесь, чтобы не остановить процесс похудения. 

Выходите из меню как можно более плавно, а еще лучше возьмите его в качестве основы питания на будущее. Чем здоровее вы будете питаться в принципе, тем меньше будете набирать (в идеале – не набирать вообще), и диеты вам не потребуются. Система доктора Ататстона направлена не только на сброс веса, но и на запуск метаболизма, так что вы можете рассчитывать на максимально эффективные и продолжительные результаты. 

pohudete.ru


Смотрите также

Женские новости :)